Solar de Britos

21/02/2026

🐾 SOLAR DE BRITOS 🐾
Há dias que têm sido difíceis.
Dias de incerteza, de perguntas sem resposta e de um silêncio pesado que só quem constrói algo com o coração entende.
O Solar de Britos nunca foi apenas um alojamento de cães.
É casa.
É confiança.
É o lugar onde deixam os vossos melhores amigos com a certeza de que ficam em família.
Temos acompanhado tudo de perto, com responsabilidade e serenidade. E queremos dizer-vos, com verdade e esperança: dentro de poucos dias teremos respostas claras e um caminho definido para o nosso futuro.
Estamos a trabalhar para que o Solar de Britos continue a ser o espaço seguro, tranquilo e cheio de amor que sempre foi.
Cada mensagem, cada palavra de apoio, cada gesto de carinho tem-nos dado força para continuar.
Não estamos sozinhos — e isso faz toda a diferença.
Obrigada por confiarem em nós.
Obrigada por acreditarem.
Muito em breve voltaremos a comunicar com novidades concretas.
Continuaremos aqui, por eles. 🐶🤍
E por vocês. Como sempre... Em todas as formas de Amor ❤️

20/02/2026

🇵🇹 CARTA ABERTA A TODOS OS CIDADÃOS PORTUGUESES
Porto Brandão não é um ponto no mapa. São pessoas.
Hoje escrevo-vos não como estatística.
Não como notícia de rodapé.
Mas como cidadão(ã) desalojado(a).
Em Porto Brandão, dezenas de famílias foram obrigadas a sair das suas casas.
Casas que não eram apenas paredes — eram histórias, memórias, trabalho de uma vida.
A terra cedeu.
As encostas abriram.
E nós saímos com o que cabia nas mãos.
Mas o que mais pesa não é a mala.
É a incerteza.
Não sabemos quando voltamos.
Não sabemos se voltamos.
Não sabemos quem decide o nosso futuro — nem quando.
Portugal é um país solidário.
Já vimos isso em Pedrógão.
Na Madeira.
Em tantas tragédias onde o povo nunca virou as costas aos seus.
Hoje pedimos o mesmo olhar.
O que está em causa não é apenas Porto Brandão.
É o direito à habitação.
É a proteção da vida.
É o dever do Estado de agir quando cidadãos ficam em risco.
A lei prevê instrumentos excecionais quando a normalidade desaparece.
E a normalidade desapareceu.
Não pedimos privilégios.
Pedimos proteção.
Pedimos soluções claras.
Pedimos que ninguém seja deixado num hotel temporário à espera de um silêncio administrativo.
Porque uma evacuação não pode transformar-se numa condenação invisível.
Aos portugueses de Norte a Sul:
Isto pode acontecer em qualquer encosta, em qualquer vila, em qualquer bairro.
Hoje somos nós.
Amanhã pode ser outra comunidade.
Não deixemos que o assunto desapareça quando as câmaras vão embora.
Partilhem. Falem. Questionem. Exijam transparência.
A solidariedade não reconstrói casas sozinha —
mas pode mover decisões.
Porto Brandão precisa de mais do que atenção momentânea.
Precisa de responsabilidade.
Precisa de ação.
Precisa de Portugal.
Com esperança — mas também com firmeza,
JOANA BRITO

20/02/2026

19/02/2026

Hoje voltamos a falar.
Voltamos a mostrar o rosto.
Voltamos a expor a realidade.
Não porque queremos protagonismo.
Mas porque precisamos de respostas.
Somos pessoas reais. Famílias reais. Crianças reais.
Vivemos uma situação que não pode continuar a ser ignorada. Não pedimos privilégios. Pedimos dignidade. Pedimos segurança. Pedimos que nos oiçam.
O silêncio das entidades não apaga o que estamos a viver.
A ausência de respostas não resolve o problema.
E o tempo não pode ser usado como estratégia de desgaste.
A Constituição garante o direito à habitação, à segurança e à proteção da família. Esses direitos não são opcionais. São fundamentais.
Estamos cansados.
Mas não estamos calados.
Pedimos a todos que partilhem. Que falem. Que questionem.
Que não deixem que Porto Brandão e a Azinhaga dos Formosinhos sejam esquecidos.
Quando a população se une, a indiferença deixa de ser confortável.
Precisamos de visibilidade.
Precisamos de ação.
Precisamos de soluções.
Partilha. Marca. Dá voz.
Porque hoje somos nós — amanhã pode ser qualquer um.

13/02/2026

Eu tenho a agradecer a TODOS mas mesmo todos os que me têm ajudado.

Perder a paciência é perder a batalha.

Estamos todos de cabeça cheia de medos e incertezas. Temos não so os bens, animais, mas toda uma história que está no limbo...

Andar no limbo exige muito equilíbrio...

Mais uma vez, um enorme bem haja a quem nos tem tentado ajudar, confortar e amparar neste período que nem nos nossos piores pesadelos se idealizou...

Por hoje, é isto!!

13/02/2026

⚠️⚠️⚠️⚠️ Bom dia 🌻⚠️⚠️⚠️ ⚠️⚠️

O Solar está numa fase muito complicada.

Estamos sem acesso à nossa habitação, com uma tristeza que nos corrói .

O Solar a nível de estrutura não está em risco mas como nos localizamos após as derrocadas, por uma questão de segurança, tivemos de sair.

Os nossos Mini Petsitters estão bem e entregues a bons familiares enquanto eu, todos os dias, será parte da minha rotina, descer com a Proteção Civil, ao Porto Brandão, alimentar os meus animais.

De forma a fazer face a despesas de transportes e alimentação (não são totalmente assegurados) necessito da boa vontade de todas as famílias.

Sei que há famílias com melhores e piores condições entre si, mas sei que nestes últimos 6 anos criamos uma ligação e uma amizade 🤍🐶

Por isso, cada cêntimo conta... O MbWay é o de sempre e é com muito pesar no meu coração que não consigo garantir quando o Solar reabrirá e eu poderei voltar a ter os meus hóspedes e o meu sustento de forma honrada.

Não tenho mais lágrimas nem palavras.

Bem haja a todos.
Jorge Martins

Carla Sofia Silva Paulo Cruz Raquel Amador Paula Carvalho Sandra De Sá Pereira Sofia Conceição Piçarra .ap .bohocasas @

09/02/2026

Boa tarde 🍀

E hoje para nós aquecer o estômago, num dia de tanta chuva, faremos uma receita simples mas repleta de sabor e bem reconfortante 🍛

Esparguete com entremeada em molho aromático

Ingredientes base:

Entremeada em cubos finos, já marinada
(sal, pimenta preta, colorau, louro, limão, gengibre, tomilho seco).
Polpa de tomate
Esparguete
Água quente
Cebola e alho (opcional, mas recomendável)

👩‍🍳 Preparação:
1️⃣ Dourar a carne (fundamental)
Frigideira ou tacho largo, bem quente, sem óleo.
Junta a entremeada e deixa dourar bem, sem mexer muito no início.
Quando estiver bem corada, retira o louro.

2️⃣ Construir o molho
Junta cebola picada e deixa amolecer.
Junta alho picado.
Acrescenta a polpa de tomate aos poucos.
Junta um pouco de água quente para soltar o fundo.
Lume baixo, deixa apurar 15–20 minutos, mexendo de vez em quando.

Ajustes:
Prova antes de pôr sal

Se ficar ácido: cozinha mais tempo ou uma pitada mínima de açúcar
Não acrescentes limão (já está na marinada 👍)

3️⃣ Massa
Coze o esparguete em água com sal.
Guarda um pouco da água da cozedura.
Junta o esparguete ao molho + um pouco dessa água.
Envolve tudo 1–2 minutos.

✨ Porque esta receita é versátil
F**a ótima com arroz, massa curta, ou até pão.

Podes juntar legumes (cenoura, pimento, cogumelos).

Dá para fazer mais seco ou mais molhado.

Aguenta bem no dia seguinte.

Resultado:
🍝 molho encorpado, aromático, equilibrado, a combinar perfeitamente com a tua marinada 😌

29/01/2026

Boa tarde 🍀

Para desanuviar da noite passada, em que a derrocada das casas em frente não deu descanso a ninguém, iremos sugerir para jantar nada mais nada menos que uma receita muito deliciosa que adaptámos ao nosso gosto pessoal 🍛

Strogonoff de Frango Cremoso Especial

🛒 Ingredientes
500 g de peito de frango em tiras ou cubos
1 colher (sopa) de manteiga ou óleo
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 xícara de cogumelos fatiados
1/3 xícara de molho de tomate
1 colher (sopa) de ketchup
1 colher (chá) de mostarda Dijon (ajuste a gosto)
1 colher (chá) de molho inglês
100 g de creme de leite
100 g de natas de queijo
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Opcional chef 👇
1 colher (sopa) de cerveja lager ou pilsener

👩‍🍳 Modo de preparo:

Doure o frango
Aqueça a panela em fogo médio-alto com a manteiga/óleo.
Refogue o frango aos poucos até ficar dourado por fora. Não mexa demais pra não soltar água. Reserve.

Refogado base:
Na mesma panela, abaixe o fogo e refogue a cebola até ficar macia.
Junte o alho e mexa só até perfumar.
Deglace (opcional)
Se for usar cerveja, coloque agora e deixe evaporar o álcool.

Molho de sabor:
Volte o frango pra panela.
Acrescente o molho de tomate/ketchup, mostarda Dijon e molho inglês. Misture bem.

Cogumelos:
Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe por 2–3 minutos até ficarem macios.

A cremosidade:
Abaixe o fogo bem baixo.
Misture o creme de leite e as natas de queijo até o molho ficar liso e encorpado.

⚠️ Não deixe ferver forte depois disso — o queijo pode separar se aquecer demais.
Ajuste final
Prove antes de colocar sal (as natas de queijo e o molho inglês já são salgados).
Finalize com pimenta-do-reino moída na hora.

🍽️ Para servir

Clássico que não falha:
Arroz branco soltinho
Batata palha crocante

Ou versão mais “comfort chique”: com purê de batata bem cremoso.

F**a super aveludado, levemente picante da Dijon e com aquele fundinho de sabor do molho inglês… perigoso de repetir o prato 😌

23/01/2026

A Sim e o Léo Nerd foram para uma casa nova.

A tristeza no Solar é grande mas a vontade que eles tenham uma vida melhor acresce a qualquer tristeza.

Gostaríamos que o DETENTOR LEGAL se responsabilizasse pelos mesmos, mas ao fim de 7 meses, nada aconteceu.

Partem com melancolia de uma vida que foi interrompida mas com a alegria de irem para uma vida melhor e com mais condições 🤍

Com tristeza mas... Em todas as formas de Amor ❤️

15/01/2026

https://gofund.me/8081e6ede

15/01/2026

🌱 Antes do produto, vem a escolha 🌱

Cada ingrediente tem uma origem.

Cada escolha tem uma intenção.

Neste projeto, nada é por acaso.

Pensamos em equilíbrio, carácter e respeito pelo que a terra nos dá.

O resto… vem depois.

📌
Quem valoriza a origem, vai reconhecer-se aqui.

14/01/2026

O valor do tempo

✨ Nem tudo o que é bom nasce depressa ✨

Vivemos num mundo de imediatos.

Mas há criações que pedem espera, atenção e silêncio.

É nesse ritmo que estamos a trabalhar agora.

Porque acreditamos que o que é feito com tempo sente-se depois, à mesa.

📌
Fique por perto.
O processo também faz parte da história.

Em todas as formas de Amor ❤️