Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado

06/06/2025

Convite - VII capítulo da Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado

10/05/2025

Nota de pesar pela morte do nosso confrade Carménio Nabais

Ontem dia 9 de maio perdemos o nosso confrade e amigo Carménio, confrade da Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado de Oleiros desde de 2019.
A Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado de Oleiros apresenta os sentidos Pêsames a toda a família e amigos.

23/03/2025

𝗢𝗹𝗲𝗶𝗿𝗼𝘀 𝗯𝗿𝗶𝗹𝗵𝗮 𝗻𝗼 𝗽𝗮𝗻𝗼𝗿𝗮𝗺𝗮 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹

O filme promocional "Oleiros, Deixa-te Abraçar" conquistou o 1.º lugar na 7ª edição do Japan World's Tourism Film Festival (JWTFF), festival internacional de filmes de turismo, uma distinção que reforça a beleza, autenticidade e riqueza cultural do nosso concelho.

O festival recebeu inscrições de 101 países. A conquista deste Troféu de Ouro coloca Oleiros no mapa do turismo mundial, destacando as suas paisagens deslumbrantes, a gastronomia de excelência e as tradições que tornam este território único.

O reconhecimento internacional deste filme, produzido pela empresa Lobby Films and Advertising, é motivo de orgulho para todos os oleirenses e um convite para que mais pessoas descubram o que de melhor temos para oferecer.

“Oleiros, Deixa-te Abraçar!” - veja ou reveja o filme aqui
▶https://www.youtube.com/watch?v=zERya3mDiuo

16/08/2023

Nota de pesar pela morte do nosso confrade António José Lopes Luís

Ontem, dia 15 de agosto perdemos o nosso confrade e amigo Tó zé, Confrade da Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado de Oleiros desde 2018. As cerimónias fúnebres realizam-se hoje dia 16 de agosto pelas 11:30h na igreja matriz de Oleiros.
A Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado de Oleiros apresenta os sentidos pêsames a toda a família e amigos.

14/06/2023

O V capítulo da Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado, realizou-seno passado sábado, dia 10 de junho no Multiusos - Devesas Altas, em Oleiros. O acontecimento marcou a entronização de mais sete novos confrades, acolheu em Oleiros a presença de 37 Confrarias, vindas de Norte a Sul o país, num total de cerca de 170 pessoas. Recorde-se que a Confraria foi fundada em 31 de maio de 2015 e conta atualmente com 72 confrades. A Confraria do Cabrito Estonado, agradece reconhecidamente a presença de todos neste V capítulo.

14/06/2023

Mais uma ação de promoção da Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado, com presença na reportagem da SIC no jornal da 13:00h, prato do dia, que passou no passado dia 09 de junho. Cabrito Estonado é assado com a pele, crocante e suculento.

Vamos a Oleiros em busca dos segredos do cabrito estonado. Assado com pele, f**a crocante, suculento e é uma tradição das terras de xisto.

07/06/2023

Convite - Programa do V capítulo e oitavo aniversário da Confraria

05/06/2023

A Confraria do Cabrito Estonado esteve presente no 15ª Entronização da Confraria do Arinto de Bucelas, integrada no evento "Arinto de Bucelas e Sabores Saloios", no passado dia 03 de junho de 2023, em Bucelas - Loures.