Terra Sintrópica

22/09/2026

Hoje, a Terra Sintropica foi reconhecida pela pelo seu contributo inovador para o desenvolvimento de práticas agroflorestais resilientes, que contribuem para a saúde humana, animal e dos ecossistemas. 🌱
Recebemos esta distinção como um reconhecimento de que o trabalho feito a partir das comunidades e dos territórios locais é, cada vez mais, reconhecido como um caminho para o futuro — também por grandes instituições como a FAO.

Partilhamos esta distinção com todas as pessoas que fazem e fizeram parte desta aventura connosco, e com todos os projectos, comunidades e iniciativas que, todos os dias, trabalham para construir futuros mais justos, resilientes e regenerativos. 🌍

Seguimos juntos. 🌿

22/09/2026

O ENRAIZARTE é já esta quarta, 23 de setembro, a partir das 18h30, no PREC / Mértola Food Hub. Uma conversa aberta sobre arte e território, no seguimento do Art Non Stop deste ano. Contamos consigo!

15/09/2026

É já na próxima terça-feira, dia 22 de setembro, que a Comunidade de Prática do projeto TUI Field to Fork: Alentejo Regenerativo visita a Quinta Vale da Lama, em Odiáxere, Lagos. Vamos passar a tarde a conhecer um dos projetos de referência em agricultura regenerativa e turismo rural no Algarve, com direito a visita guiada, conversa e um lanche partilhado no final.
O encontro começa às 15h30 e termina por volta das 18h30. Inscrições através do link na bio 🔗

10/09/2026

13/08/2026

🌿 Evento Comunitário | Turismo, Comunidade e Futuro de Mértola

Mértola vive um momento de revitalização turística. Isso traz oportunidades, mas também nos convida a parar e perguntar: que turismo queremos construir?

Juntamo-nos a empresários, empreendedores e a todos os que estão ligados ao turismo no território, para uma conversa aberta sobre identidade, comunidade e futuro. Não procuramos respostas fechadas, mas sim começar a desenhar, em conjunto, um caminho que reforce aquilo que torna Mértola verdadeiramente especial.

Entre as perguntas que nos vão guiar:
Como podem os valores de cuidado e acolhimento inspirar o turismo?

📍 PREC, Mértola Food Hub
📅 8 de setembro de 2026
🕡 A partir das 18h30

Inscrição gratuita — link nos comentários 👇

Uma iniciativa TUI Care Foundation e Terra Sintrópica

16/07/2026

📣 O PREC está à procura de ajuda na cozinha 🍲

Estamos à procura de uma pessoa para integrar a equipa do PREC, o Restaurante da Terra Sintrópica, em Mértola.

É um part-time flexível para apoio na cozinha — preparação, organização e ajuda no serviço.

O que procuramos:
✔️ Pessoa dinâmica
✔️ Vontade de aprender
✔️ Responsável e autónoma
✔️ Que saiba trabalhar em equipa
✔️ Disponibilidade para alguma flexibilidade de horários e apoio em eventos/caterings quando necessário

Somos um restaurante, café, mercearia e food hub local que trabalha com produtos locais, biológicos e regenerativos.

Precisas de gostar e ter jeito para a cozinha e ter vontade de trabalhar e crescer connosco.

Se conheces alguém (ou és tu 👀), envia mensagem ou passa por cá.
Partilha — às vezes a pessoa certa está mesmo ao lado.

10/07/2026

🌱 Chegou ao fim o programa Erasmus+ RE2RE – Regenerate to Receive.

👉Durante quatro dias, Mértola acolheu o encontro final deste projeto europeu, coordenado pela Village (Alemanha) e desenvolvido com a Platform Paradies (Alemanha), Micelli (Espanha), Inpulsar (Leiria, Portugal) e a Terra Sintrópica.

🤝Apresentámos os projetos‑piloto dos parceiros, trabalhámos no relatório final e partilhámos aprendizagens sobre regeneração territorial em contexto real.

📍A Terra Sintrópica mostrou o trabalho em curso em Mértola, um território em transição agroecológica, com visitas aos principais pontos de atração turística que Mértola oferece.

💚Foi um momento de cooperação, aprendizagem e partilha que reforçou o nosso compromisso comum com um futuro mais regenerativo e resiliente. Obrigado à Village, Platform Paradis, Micelli, Inpulsar por fazerem parte desta jornada! 💚🌍

EN//

🌱 The Erasmus+ RE2RE – Regenerate to Receive programme has come to an end.

👉Over four days, Mértola hosted the final meeting of this European project, coordinated by Village (Germany) and carried out in partnership with Platform Paradies (Germany), Micelli (Spain), Inpulsar (Leiria, Portugal) and Terra Sintrópica.

🤝We presented the partners’ pilot projects, worked on the final report and shared lessons learnt about territorial regeneration in a real-world context.

📍Terra Sintrópica showcased the work currently underway in Mértola, a territory undergoing agroecological transition, with visits to the main tourist attractions Mértola has to offer.

💚It was a time of cooperation, learning and sharing that reinforced our shared commitment to a more regenerative and resilient future. Thank you to Village, Platform Paradis, Micelli and Inpulsar for being part of this journey! 💚🌍

26/06/2026

🌱Na passada quinta-feira enchemos o Mercado Municipal de Mértola para celebrar o arranque do TerrAlimenta 2.0, um passo para aproximar quem produz, quem cozinha e quem consome no Baixo Alentejo.

📍Com parceiros e comunidades de Ourique, Castro Verde e Mértola, o ‘À Noite no Mercado’ trouxe partilha de conversa e ideias, pratos confecionados com produtos da região e música que pôs o mercado a vibrar.

❓O que vai mudar? Vamos continuar a criar circuitos curtos entre produtores e cantinas e consumidores, dinamizar ações de sensibilização e criar pontes logísticas para que mais comida da nossa região chegue às nossas mesas.

🤝Juntos, continuamos a construir a soberania alimentar no Baixo Alentejo!

👉Queres saber mais? Envia-nos mensagem por aqui ou escreve para [email protected].

Um agradecimento a quem caminha connosco: .mertola .leadership 💚

23/06/2026

🌱A 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗦𝗶𝗻𝘁𝗿ó𝗽𝗶𝗰𝗮 esteve em 𝗔𝗿𝗮𝗰𝗲𝗹𝗶𝘀 para celebrar o 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁ó𝗿𝗶𝗼, o mundo 𝗥𝘂𝗿𝗮𝗹, a 𝗥𝗲𝘀𝗶𝗹𝗶ê𝗻𝗰𝗶𝗮 e a 𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲. 🤝

👉Ficam aqui mais algumas imagens do dia 10 de junho em Aracelis! 📍

💚 Agradecemos, mais uma vez, à pelo evento e pela aposta neste território!

17/06/2026

🌱Terra Sintrópica em 𝗔𝗥𝗔𝗖𝗘𝗟𝗜𝗦 💛🖤

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