26/10/2022
MOSTRA DE SOPAS ESTÁ DE VOLTA AO MERCADO MUNICIPAL!
➡️ CONHEÇA O PROGRAMA ⬅️
Está de volta ao Mercado Municipal de Vendas Novas, a "Mostra de Sopas", que irá decorrer no dia 12 de novembro, das 12h00 às 23h00, contando com a participação da Associação de Moradores da Afeiteira, Associação de Moradores do Polígono e Campos da Rainha, Grupo de Danças e Cantares Pioneiros de Vendas Novas, Lar de Betânia e Rancho Folclórico de Landeira.
Opções não faltam, desde as sopas de entulho, como batatas com bacalhau, sopa do cozido ou grão com espinafres, aos cremes de legumes, caldo verde ou canja. A novidade deste ano são duas sopas internacionais: o creme de Galinha do Nordeste Brasileiro (Brasil) e Solyanka à moda de Kharkiv (Ucrânia).
A isto, ainda se junta a “Oficina da Sopa”, dinamizada pelo Curso Profissional de Técnico Restaurante/Bar do Agrupamento de Escolas de Vendas Novas, que pretende ensinar as crianças a fazer sopa e um workshop de confeção e degustação da “Sopa de Mani”, da Bolívia, país convidado desta quarta edição da iniciativa.
Para completar a refeição não faltam os salgadinhos, enchidos, pão, licores, compotas, queijos, doces e castanhas assadas.
Na parte cultural, o 1.º Encontro de Acordeonistas de Vendas Novas e o músico David Rosa são os responsáveis pela animação.
A iniciativa tem entrada livre, mas cada tigela tem o preço de 1,5 euros. Os copos também serão reutilizáveis.
A organização é do Município de Vendas Novas em parceira com as entidades participantes, contando com apoio da Herdade da Ajuda, Herdade do Monte Branco, Rubis Gás e do Agrupamento de Escolas de Vendas Novas.
🔸 PROGRAMA
12h00: Abertura do recinto
15h00: Torneio de sueca (inscrições a partir das 14h00)
16h00: Oficina da sopa - dinamizado pelo curso profissional de técnico restaurante/bar do Agrupamento de Escolas de Vendas Novas (dirigido a crianças)
17h30: País convidado: Bolívia - Confeção e degustação da “Sopa de Mani”, confecionada por Windy Z. Malveiro
18h30: 1º Encontro de Acordeonistas de Vendas Novas
20h30: Concerto com David Rosa
🔸 ASSO. MORADORES DA AFEITEIRA
Sopa de Hortaliça; Canja; Sopa de batatas com bacalhau
🔸 ASSO. MORADORES DO POLÍGONO E CAMPOS RAINHA
Sopa do Cozido; Creme de Coentros; Sopa de Grão com Espinafres
🔸 GDC PIONEIROS DE VENDAS NOVAS
Sopa da Tia Antónia; Sopa de Espinafres; Sopa de Legumes
🔸 LAR DE BETÂNIA
Creme de Galinha do Nordeste Brasileiro (Sopa Brasileira); Creme de Cenoura; Solyanka à moda de Kharkiv (Sopa Ucraniana)
🔸 RANCHO FOLCLÓRICO DE LANDEIRA
Caldo Verde; Sopa Juliana; Sopa de Peixe
