Ecoaldeia de Janas

Ecoaldeia de Janas Página da Ecoaldeia de Janas. Projecto de intervenção cívica e educação ambiental.

A Ecoaldeia de Janas é um colec­tivo de pes­soas unidas com o objec­tivo de con­struir e viver um cen­tro de edu­cação não-formal para a sus­tentabil­i­dade, apli­cando e par­til­hando soluções práti­cas e ino­vado­ras no sen­tido de uma maior resiliência. Neste cen­tro de edu­cação onde a sus­tentabil­i­dade e a resil­iên­cia são con­ceitos basi­lares, ao cri­ar­mos uma rede de colab­o­radores, a

lunos, for­madores, res­i­dentes e asso­ci­a­dos esta­mos tam­bém a criar uma plataforma de actu­ação e inspi­ração em diver­sas áreas. Ao apren­der­mos e cri­ar­mos soluções de sus­tentabil­i­dade para sis­temas em pequena, sabe­mos que podemos ser uma inspi­ração para que mod­e­los semel­hantes pos­sam ser repli­ca­dos noutros lugares geográficos. Quer­e­mos assim inspi­rar públi­cos de todas as idades e neces­si­dades de apren­diza­gem e demon­strar soluções que pos­sam ser repli­cadas de forma sim­ples, prática e sus­ten­tável. Através de princí­pios colab­o­ra­tivos e de respon­s­abil­i­dade ecológ­ica e social quer­e­mos par­til­har apren­diza­gens tradi­cionais e ino­vado­ras con­tem­p­lando de forma integrada as com­po­nentes ecológ­ica, social, cul­tural e económica. A médio e longo prazo quer­e­mos tam­bém envolver a pop­u­lação local e regional e criar um exem­plo vivo de uma local­i­dade em tran­sição no sen­tido de uma maior resil­iên­cia, tra­bal­hando para a con­strução colec­tiva e a ética dos comuns. Esta­mos a respon­der cria­ti­va­mente aos desafios ecológi­cos, soci­ais e económi­cos que vive­mos hoje em dia. Acred­i­ta­mos que uma parte destes desafios podem ser solu­ciona­dos com a re-localização dos serviços e pro­du­tos a uma escala regional e local. Reapren­der com os antepas­sa­dos e a tradição (o tra­balho e a lig­ação com a terra e natureza e os seus ofí­cios man­u­ais), saber ler o ter­ritório (ecolo­gia, pais­agem, social e econo­mia) e aplicar soluções ino­vado­ras e cria­ti­vas em prol de uma maior respon­s­abil­i­dade sócio-económica, cul­tural e ecológica .

Menu da semana!
19/05/2026

Menu da semana!

11/05/2026
A semana mais bonita e com mais trabalho na quinta! A preparar tudo para vos receber, notícias de novos eventos e worksh...
03/04/2026

A semana mais bonita e com mais trabalho na quinta!

A preparar tudo para vos receber, notícias de novos eventos e workshops em breve!

Para marcações de visitas contactar o +351934614319

Para alugar um quarto na nossa casa mãe, visita o nosso Airbnb!

We are renting our tinyhouse in the farm:🌿 600€/month, plus electricity+gás 🌿From now until April (5 months)🌿Perfect if ...
07/12/2025

We are renting our tinyhouse in the farm:

🌿 600€/month, plus electricity+gás
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🌿Perfect if you looking for contact with nature
🌿Parking available

Atingimos o último passo para ter uma cantina funcional ⏰ um tempo de serviço médio de 5min ao almoço! O desafio é grand...
28/10/2025

Atingimos o último passo para ter uma cantina funcional ⏰ um tempo de serviço médio de 5min ao almoço!

O desafio é grande e implicou redesenhar todos os processos, mas é agora uma experiência completamente diferente vir almoçar com o tempo contado à cooperativa!

Sabias que?
🫛 Mais de 90% dos ingredientes que utilizamos na cozinha são bio!
🍄‍🟫 Os nossos pratos são o mais nutricionalmente equilibrados possível, em doses generosas e sem radicalismos!
🫜 Muito dos nossos legumes carne e peixe são confeccionados num kamado com bio carvão, o melhor churrasco que existe!
🫛 Na nossa cozinha não se fazem fritos! Daí a nossa luta até chegarmos às maravilhosas batatinhas parisienses.
🥕 Por pessoa uma refeição completa custa em média menos de 15€

Estamos a terminar muitas novidades no arranque do ano letivo!A nossa loja tem propostas fora da caixa e por vezes parad...
13/09/2025

Estamos a terminar muitas novidades no arranque do ano letivo!

A nossa loja tem propostas fora da caixa e por vezes paradoxais mas sempre com o foco de criar consciência ambiental através de decisões de estilo de vida. Pensar global obriga a um filtro rigoroso na seleção de produtos/fornecedores e a um trabalho longo de incentivo à inovação e produções locais.

A melhor época para cozinhar é quando o verão se encontra com o Outono!A nossa cantina este ano vai passar a ter um núme...
03/09/2025

A melhor época para cozinhar é quando o verão se encontra com o Outono!

A nossa cantina este ano vai passar a ter um número limitado de refeições e vai radicalizar os princípios "da quinta a mesa".

Hoje foi dia da apanha do resto do nosso milho doce!Variedade golden bantam bio, o nosso milho doce é tenro e saboroso e...
28/08/2025

Hoje foi dia da apanha do resto do nosso milho doce!
Variedade golden bantam bio, o nosso milho doce é tenro e saboroso e esta em promoção ate ao fim de semana

Endereço

Rua Do Luzio N15
Cintra
2710-276

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 14:00 - 18:00
Terça-feira 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Quarta-feira 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Quinta-feira 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Sexta-feira 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Sábado 14:00 - 18:00

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