As Bolotas da Nossa Terra

22/08/2026

20/08/2026

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O sobreiro é uma das árvores mais extraordinárias do mundo — e a sua capacidade de responder positivamente a um processo que mataria virtualmente qualquer outra árvore é uma das adaptações biológicas mais notáveis de qualquer espécie vegetal europeia.

A descortiça — a remoção da camada de cortiça que constitui a casca exterior do sobreiro — deixa o tronco com uma coloração vermelho-alaranjada intensa durante algum tempo, até que uma nova camada de cortiça comece a formar-se. Na maioria das árvores, a remoção da casca exterior provocaria danos fatais. O sobreiro, pelo contrário, está adaptado a este processo e responde aumentando a produção de nova cortiça. Estudos indicam que, após a descortiça, pode ocorrer um aumento signif**ativo da actividade metabólica e da fixação de carbono, associado ao esforço de regeneração.

A cortiça produzida nas descortiças seguintes é progressivamente mais uniforme e de melhor qualidade. A primeira extração, conhecida como cortiça virgem, é mais irregular e tem aplicações limitadas. A partir das extrações seguintes obtém-se a cortiça de maior qualidade, utilizada no fabrico das rolhas de vinho.

A resistência ao fogo é outra adaptação extraordinária. A cortiça é um dos melhores isolantes térmicos naturais conhecidos e protege os tecidos vivos do tronco durante os incêndios florestais. Mesmo quando a superfície exterior f**a carbonizada, o câmbio permanece frequentemente protegido. Depois do fogo, o sobreiro consegue rebentar novamente, uma capacidade que contribui para a sua sobrevivência em ecossistemas mediterrânicos sujeitos a incêndios periódicos.

Portugal concentra cerca de um terço da área mundial de sobreiros e é o maior produtor de cortiça do mundo. Este património resulta de séculos de gestão sustentável de uma espécie cuja casca pode ser colhida periodicamente sem comprometer a sobrevivência da árvore.

12/05/2026

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25/07/2025

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09/05/2025

Hoje dia 9 às 18H00 Biblioteca Municipal Vagos

11/04/2025

TURISMO | FESTIVAL DOS MOINHOS | HA CHEF NO PARQUE!

🗓️13 de abril
⏱️15h00
📍Lagoa de Calvão

Prepare-se para uma verdadeira viagem de sabores com o talento do Chef Tony Martins!

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Limitado a 20 pessoas.

Nesta experiência gastronómica única, tradição e inovação encontram-se num momento de degustação que promete surpreender.

Deixe-se conquistar pelo pão ázimo com cordeiro de leite e ervas aromáticas.

Um toque contemporâneo com o irresistível folar de bacalhau.

E para adoçar a experiência, o pão de ló de panela – suave, húmido e inesquecível.

Vagos, até onde queremos ir!