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Associação Bean to Bar Portugal.

25/05/2026

Conheçam a JULAID Chocolate Makers

Foi em Trás-os-Montes, junto ao Parque Natural de Montesinho, que nasceu a JULAID — um projeto feito de memória, autenticidade e paixão pelo chocolate.

A marca surgiu entre sabores que nos transportam para a infância, para os momentos partilhados com quem mais amamos e para a simplicidade genuína das origens.

Tudo começou em 2018, quase por acaso, com a vontade de criar o nosso próprio chocolate. Entre formações, leituras e viagens, descobrimos o movimento Bean to Bar e percebemos imediatamente:

“Queremos fazer parte deste movimento!”

Hoje, no nosso pequeno atelier, transformamos cacau de origem única em chocolates artesanais feitos com ingredientes de alta qualidade e muita criatividade.

Cada receita é criada com respeito pela matéria-prima, pelo produtor e pelo processo bean to bar.

Fazer chocolate Bean to Bar é a nossa maior paixão.

Paula Trigo & Rui Madeira
JULAID Chocolate Makers

25/02/2026

Por trás de cada tablete existem decisões difíceis — sobre custo, sustentabilidade, educação e como tornar o craft chocolate relevante num mercado pequeno.

Neste evento com a associação Bean-to-Bar Portugal, vamos partilhar a realidade por trás da construção da nossa marca .pt

*Beyond the Bar*
– Porque o craft chocolate tem o preço que tem 
– Os desafios de crescer em Portugal 
– Porque bean-to-bar, por si só, não é um modelo de negócio 
– E porque escolhemos criar experiências, não apenas produtos

Terminamos com uma pequena prova guiada que reflete a nossa visão — chocolate não apenas como tablete, mas como cultura e ritual diário.

Se te interessa o futuro do craft chocolate, este é o momento.

🎟 Participação gratuita 
📍 Online - enviar mensagem privada ou mail para [email protected] 
📅 05 de março às 18h30

21/01/2026

O maior festival de chocolate Bean to Bar irá decorrer em Bordeaux de 1 a 3 de Maio. Algumas marcas portuguesas também estarão presentes. Marque já na sua agenda!

26/12/2025

O primeiro evento online da associação Bean to Bar Portugal em 2026 será uma Palestra com a participação das co-fundadoras da

A primeira marca bean-to-bar em Portugal, que conquistou até hoje mais de 60 prémios internacionais e exporta para mais que 20 países, conta o seu percurso: “Conseguirmos chegar até onde estamos hoje é um autêntico milagre, e percebemos 7 factores que coincidiram nos momentos certos…” Estes factores podem também servir a quem deseje iniciar uma aventura no mundo de bean to bar.

Participação gratuita, basta enviar mensagem privada ou mail para [email protected] , com seu nome / endereço electrónico / contacto telefónico.

17/11/2025

O calendário dos eventos de Choclate bean-to-bar em Portugal para Novembro e Dezembro.
Mais informações, envie mail para endereço mencionado em cada evento.

04/09/2025

Após um longo percurso mas sempre com apoio e boas energias dos associados, a nossa associação Bean to Bar Portugal inicia as suas ações. Estejam atentos às notícias!

03/03/2025

GLAD to make you happy! 💛

A jornada do cacau de Marcella e Katrin começou como uma curiosidade e rapidamente se transformou num profundo compromisso com a elaboração de chocolate bean to bar e com a educação sobre os seus sabores verdadeiros e únicos.

Por trás de cada chocolate existem pessoas e histórias - trabalhamos com origens de cacau que utilizam práticas de cultivo sustentáveis e éticas - e que oferecem aromas, sabores e características distintas. Todos os chocolates são produzidos desde o grão no Lab, no Porto.

Com um espaço de loja/cafeteria na Baixa do Porto, a GLAD oferece bebidas e pastelarias preparadas com seus chocolates. Além de oportunidades únicas de descobrir o mundo do chocolate bean to bar em degustações e eventos. Descubra mais sobre a GLAD em .pt e www.beglad.pt

Be Real. Be True. Be GLAD.

20/08/2024

🌍 De Portugal para o Mundo 🌍

Desde muito novo que Pedro Martins Araújo sabia que a receita da sua vida era criar sabores e texturas que despertassem todos os sentidos. Deixou Portugal para perseguir o sonho de ser chef, recolhendo inspirações e influências pelo caminho. Mas foi ao regressar a casa que Pedro encontrou a sua verdadeira vocação – ou melhor, ela o encontrou.

🍫 “Foi o chocolate que me escolheu”, diz Pedro, refletindo sobre a paixão que mudaria a sua vida para sempre. Movido pela necessidade de compreender este amor recém-descoberto, Pedro embarcou numa viagem pelo “cacau belt”, em busca das melhores plantações e aprendendo tudo sobre a magia do cacau.

Anos de dedicação e descoberta transformaram-no num especialista em chocolate e provador certificado. No WOW, o Pedro deu vida à sua visão. Liderou a criação de um museu dedicado às origens da história do cacau e do chocolate, com direito a uma fábrica em pleno funcionamento onde nasceu a marca Vinte Vinte.

Feito à mão com paixão em Vila Nova de Gaia, o Vinte Vinte não é apenas um chocolate – é uma experiência. E a missão de Pedro? Partilhar o seu conhecimento pelo mundo. 🍫✨

13/08/2024

Ontem discutimos os últimos acertos para começarmos a realizar atividades e admissão de sócios. Estejam atentos com anúncios do que iremos fazer em breve! 👀

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