Laqv-requimte, Universidade de Aveiro

02/06/2026

A resistência antimicrobiana é uma das maiores ameaças à saúde global.

Para ajudar a enfrentar este desafio, investigadores da UA estão a desenvolver novas soluções baseadas na inativação fotodinâmica, uma técnica que utiliza luz, oxigénio e moléculas específicas para combater bactérias resistentes.

Notícia em www.ua.pt/pt/noticias/9/97878

25/05/2026

🍏 Free Webinar | Apple Pomace Upcycling: An Opportunity for Sugar Reduction in Foods?

📅 Date: May 27, 2026
🕒 Time: 3:00 PM (CET)
💻 Format: Online & free (registration required)

Join us for an insightful webinar with Carine Le Bourvellec to explore the impact of processing on the bioavailability and functional properties of phenolic compounds of apples.

👉 Participation is free, but registration is mandatory: ff83d218-4479-4a61-8e2d-cd36484b817c@d8ec030c-e4c6-426e-8b2b-f9d4b0d5c395" rel="ugc" target="_blank">https://events.teams.microsoft.com/event/ff83d218-4479-4a61-8e2d-cd36484b817c@d8ec030c-e4c6-426e-8b2b-f9d4b0d5c395

21/05/2026

11/05/2026

EUA - European University Association

06/05/2026

🍏 Free Webinar | Apple Pomace Upcycling: An Opportunity for Sugar Reduction in Foods?

📅 Date: May 27, 2026
🕒 Time: 3:00 PM (CET)
💻 Format: Online & free (registration required)

Join us to discover how upcycled apple by-products can help shape the future of natural sweetness and support the development of healthier, more sustainable food solutions.

👉 Participation is free, but registration is mandatory (ff83d218-4479-4a61-8e2d-cd36484b817c@d8ec030c-e4c6-426e-8b2b-f9d4b0d5c395)." rel="ugc" target="_blank">https://events.teams.microsoft.com/event/ff83d218-4479-4a61-8e2d-cd36484b817c@d8ec030c-e4c6-426e-8b2b-f9d4b0d5c395).
📢 Full program coming soon.

05/05/2026

Fresh research is out! 🎉

Our new paper, “Geographic origin of varietal apple and pear cake fillings differentiation based on fruit mineral content”, is now published in European Food Research and Technology! 🍎🍐

Discover more here 📖👉https://doi.org/10.1007/s00217-026-05142-4

Many congratulations to all contributors to this work!👏

21/04/2026

O Professor Artur Silva foi recentemente eleito Reitor da Universidade de Aveiro. O LAQV-REQUIMTE@UA deseja-lhe as maiores felicidades e muito sucesso neste novo desafio.

Acabo de ser eleito reitor da Universidade de Aveiro para o mandato 2026-2030.

Agradeço, com enorme sentido de responsabilidade, a confiança que em mim foi depositada.

Este é um momento de honra, mas também de compromisso. Um compromisso com a Universidade de Aveiro, com a sua comunidade e com o seu futuro.

Este é um projeto coletivo. Conto com todos. Vamos trabalhar!

20/04/2026

New publication alert! Our latest research, “Engineering of green sterilization technology to obtain biocompatible aerogels: Supercritical CO2 versus ethylene oxide and gamma radiation”, is published in Biomaterials Advances! 🎉

Discover more here 📖👉 https://doi.org/10.1016/j.bioadv.2025.214698

A huge congratulations to the entire team behind this work!👏

20/04/2026

Os Docentes Rita Ferreira, Tânia Melo e Pedro Oliveira foram distinguidos com o Prémio em Boas Práticas Pedagógicas na ultima gala de entrega de prémios da UA.
Parabéns a todos 👏

16/04/2026

No processo de eleição do Reitor da Universidade de Aveiro, a Comissão Eleitoral, informou que foi apresentada uma candidatura pelo Professor Doutor Artur Manuel Soares da Silva, vice presidente do LAQV-REQUIMTE, Após análise, em reunião de 13 de abril de 2026, a Comissão concluiu que a candidatura cumpre todos os requisitos regulamentares e decidiu admiti-la ao processo eleitoral. Desta decisão cabe recurso para o Conselho Geral, nos termos previstos no regulamento.