CONFRARIA DOS OVOS MOLES DE AVEIRO

23/05/2026

20/05/2026

✨ XV Capítulo da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro ✨

O nosso XV Capítulo ficará na memória como um extraordinário momento de celebração da tradição, da amizade e da identidade aveirense. 💛

A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro agradece profundamente à Universidade de Aveiro pela forma distinta como acolheu esta cerimónia, à Câmara Municipal de Aveiro, ao Turismo Centro de Portugal e aos Serviços de Ação Social da Universidade de Aveiro por todo o apoio, dedicação e hospitalidade.

Foi uma honra receber cerca de 35 confrarias de todo o país (continente, Açores e Madeira) num verdadeiro espírito de união confrádica. 🤝

Neste XV Capítulo tivemos ainda a alegria de entronizar como Confrades Efetivos Fernando Silva, Ana Cruz e Paulo Pinto.

Foram distinguidos como Confrades de Honra o humorista Marco Horácio, o Chef Filipe Carvalho e a Comunidade Intermunicipal da Região de Aveiro.

Foi também atribuído um Reconhecimento de Mérito à Tuna da Universidade de Aveiro, pelo seu contributo cultural e académico para a cidade e para a região.

Obrigado a todos os que fizeram parte deste dia tão especial💛

17/05/2026

Responsáveis da Confraria e da Associação de Produtores sublinham a importância de garantir a «autenticidade» do produto

17/05/2026

14/05/2026

🔔 INSCRIÇÕES ENCERRADAS 🔔

A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro informa que as inscrições para o XV Capítulo da Confraria, a realizar no próximo dia 16 de maio, em Aveiro, se encontram oficialmente encerradas.

Agradecemos, com enorme satisfação, a extraordinária adesão a este momento tão especial de celebração, tradição e confraternização em torno dos nossos tão emblemáticos Ovos Moles de Aveiro.

Será um privilégio receber todos os participantes neste Capítulo que honra e promove um dos maiores símbolos da doçaria tradicional portuguesa.

📍 XV Capítulo da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro
📅 16 de maio de 2026
📌 Aveiro

13/05/2026

A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro felicita calorosamente o nosso Confrade Jaime Borges pela atribuição da Medalha de Mérito Municipal em Ouro pela Câmara Municipal de Aveiro.

Felicitamos igualmente a Câmara Municipal de Aveiro pela justa e feliz escolha de homenagear uma figura incontornável da cultura aveirense e da vida cívica da nossa cidade.

Artista autodidata e personalidade maior da cultura de Aveiro, Jaime Borges destacou-se como pintor, escultor, ator, poeta e incansável dinamizador cultural, deixando uma marca profunda em várias gerações e instituições aveirenses.

Fundador do CETA e do AVEIRO ARTE, criador da histórica Galeria Borges — a primeira galeria da região — e ligado a importantes projetos cerâmicos aveirenses, desenvolveu também um relevante percurso de intervenção cívica e associativa.

Mas há um traço muito particular que todos nós, na Confraria, bem conhecemos: o seu enorme amor pelos Ovos Moles de Aveiro, que promove com o mesmo entusiasmo, dedicação e paixão com que sempre promoveu a cultura aveirense.

Esta distinção representa um merecido reconhecimento público pelo extraordinário contributo prestado à arte, à cultura e à identidade de Aveiro.

Parabéns, Confrade Jaime Borges.

12/05/2026

⚠️Informação Importante ⚠️

XV Capítulo da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro - Novo local

Informamos todas as confrarias e confrades convidados que houve uma alteração do local da Receção & Pequeno-Almoço e da Cerimónia Capitular do XV Capítulo da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro.

Novo local:
Auditório do Departamento de Ambiente e Ordenamento – Universidade de Aveiro

O novo espaço situa-se a apenas cerca de 140 metros do local inicialmente previsto.
Localização:
https://maps.app.goo.gl/fHLDk5nG5oFNsBJK6

Sugestões de estacionamento:

Opção 1 – Maior proximidade ao local da Cerimónia Protocolar
https://maps.app.goo.gl/53aqhDNgvV8eQvGL6

Opção 2 – Maior proximidade ao local do almoço
https://maps.app.goo.gl/UNiLPGFX6Z8cjz7z5

Opção 3 – Maior proximidade ao local do almoço
https://maps.app.goo.gl/aumM4cCrHFP8gr7R8

Agradecemos a compreensão de todos e contamos com a vossa presença para celebrarmos juntos este momento tão especial da nossa Confraria. 🙌

03/05/2026

✨ XV Capítulo da Confraria dos Ovos Moles de Aveiro ✨

A tradição, a identidade e a excelência voltam a reunir-se em Aveiro para um momento único de celebração dos nossos emblemáticos Ovos Moles de Aveiro, doce conventual de origem secular e símbolo maior da nossa região.

Este ano, teremos a honra de entronizar como Confrades de Honra:
👤 Marco Horácio
👨‍🍳 Chef Filipe Carvalho
🏛️ Comunidade Intermunicipal da Região de Aveiro

Três reconhecimentos que refletem o contributo para a valorização da cultura, da gastronomia e da promoção do território de Aveiro.

📅 16 de maio de 2026
📍 Aveiro

👉 Garanta já a sua presença neste momento ímpar da vida confrádica!
As inscrições estão abertas:
📧 [email protected]
🔗 https://forms.gle/DZDhPfebQisXniaWA

Contamos consigo para celebrar o que de melhor se faz em Aveiro.

ConfradesDeHonra Tradição Excelência

03/05/2026

A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro tem a honra de anunciar o
XV Capítulo

✨ Um momento de celebração da tradição, da identidade e da excelência de um dos mais emblemáticos doces conventuais portugueses, os Ovos Moles de Aveiro, reconhecidos com Indicação Geográfica Protegida (IGP).

📍 Aveiro
🗓 16 de Maio de 2026
Será um dia de encontro entre confrarias, cultura e gastronomia, onde se preserva e promove um legado secular profundamente ligado à história da região.

👉 Reserve já na sua agenda.
Inscrições para o email: [email protected]

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