09/10/2026
🌿 Na TERRA, a alimentação não é apenas um ato de nutrir o corpo. É também uma oportunidade de cuidar, aprender, experimentar e crescer.
Os alimentos e os menus são pensados com cuidado, procurando promover o bem-estar integral das crianças e uma relação positiva com a comida.
As crianças aprendem de onde vêm os alimentos, acompanham os seus ciclos, participam na preparação das refeições e cuidam do espaço do refeitório.
A cozinha é também um espaço de aprendizagem. Manipular alimentos, descobrir sabores e texturas, participar na elaboração das refeições e, com o apoio do adulto, escolher e servir o que querem comer são experiências que promovem autonomia e consciência alimentar.
Para garantir uma alimentação completa, o adulto acompanha este processo com presença e respeito, apoiando a autonomia e criando oportunidades para experimentar novos alimentos, sem pressão e respeitando o ritmo, as necessidades e as preferências de cada criança.
A alimentação da TERRA é ovo-vegetariana, de acordo com os valores que orientam a nossa comunidade e com a preocupação pelo bem-estar das crianças e do planeta. Privilegiamos alimentos sazonais e, sempre que possível, de agricultura biológica. Não utilizamos açúcar e damos preferência a alimentos integrais e não processados.
Nem todas as famílias que chegam à TERRA têm uma alimentação vegetariana. Por isso, a abordagem a esta nova forma de nutrir é feita com cuidado e respeito, em articulação com as famílias e com o acompanhamento da equipa pedagógica, permitindo que cada criança descubra novos sabores e texturas com segurança e tranquilidade.
