A missão da Refood é eliminar o desperdício de alimentos e a fome, envolvendo toda comunidade numa causa comum. A REFOOD é um movimento eco – humanitário baseado 100% em trabalho de voluntariado e assenta em três pilares estruturais:
1 - Resgatar 100% o excedente alimentar, preparado e não vendido, dentro de uma área de atuação micro local.
2 - Proporcionar alimento a 100% das pessoas com carência
s alimentares, dentro desta mesma área.
3 - Procurar envolver 100% da comunidade no desenvolvimento, operacionalização e apoio a este projeto. Na prática, estamos ainda na fase de angariação de voluntários e de constituição de equipas de trabalho. O Movimento pretende assegurar a distribuição imediata dos excedentes dos restaurantes àqueles que mais necessitam e se encontram junto destas. Visão: A Refood aspira a um mundo novo, onde todos têm a comida de que necessitam; onde todos os alimentos produzidos vão primeiramente alimentar pessoas; onde os cidadãos participam ativamente na gestão dos preciosos recursos da comunidade, e onde todo mundo assume o poder, direito e a obrigação de transformar o mundo num lugar melhor.
