Casa Vegana

02/10/2026

Su vida no nos pertenece. Su libertad tampoco.

Detrás de cada plato de carne hay alguien que siente, que busca seguridad y que quiere vivir. Alguien como él.

En el Día Mundial de los Animales de Granja, te invitamos a mirar más allá de lo que nos enseñaron a ver: no un producto, sino un individuo. No una mercancía, sino una vida.

La compasión empieza cuando reconocemos al otro. Y cobra fuerza cuando nuestras decisiones reflejan ese reconocimiento.

🌱 Elige la compasión. Da un paso hacia el veganismo.

Comparte este mensaje para que más personas los vean como quienes son.

01/10/2026

🇮🇹🌱 ¡Un viaje a Italia comienza en nuestra cocina!

Imagínate aprender a preparar una berenjena a la parmesana, disfrutar del aroma del limón y las hierbas… y terminar con un delicioso tiramisú. 🤌✨ ¡Todo en versión plant-based!

Vanessa Díaz Negrón, fundadora de Cocobana, regresa para compartir sus conocimientos y mucho sabor en nuestro próximo Taller Vegano: Un Viaje a Italia Plant-Based.

Juntos exploraremos este menú:
🍆 Berenjena a la parmesana
🍋 Orzo al limón e hierbas
🥗 Ensalada crocante
☕ Tiramisú

No necesitas experiencia previa ni ser veganx. ¡Solo curiosidad, ganas de aprender y buen apetito! 💚

Tu boleto incluye:
👩‍🍳 Taller práctico en vivo
🍽️ Degustación de todas las recetas
📖 Recetario impreso
💬 Espacio para preguntas y recomendaciones

📅 Sábado, 17 de octubre de 2026
🕚 11:00 a. m. – 2:00 p. m.
📍 El Colectivo, Plaza Las Américas (antiguo Sears)
🎟️ Preventa: $25

¡Reserva tu espacio en www.tallervegano.org! Los espacios son limitados.

Cada boleto apoya la misión educativa de Casa Vegana y nos ayuda a seguir promoviendo la compasión hacia los animales. 🌱

👇 ¿Cuál de estos platos tienes más ganas de aprender a preparar?

Aprende a cocinar comidas deliciosas, saludables y prácticas para toda la familia. 🌱

24/09/2026

¡En julio compartimos sabores, aprendizaje y comunidad junto a Vanessa Díaz, fundadora de Cocobana Plant Based Resturant 💚🌱 Desliza para revivir algunos momentos de nuestro Taller Vegano.

💬 Si nos acompañaste, ¿qué fue lo más que te gustó del taller? ¡Cuéntanos en los comentarios!

Y si te quedaste con ganas de más… ¡Vanessa regresa! 🙌

📅 Separa la fecha: 19 de octubre
🎟️ Las entradas estarán disponibles pronto. Pendiente a nuestras redes para los detalles.

Guarda este post y compártelo con esa persona que quieres que te acompañe. ¡Nos vemos en el próximo Taller Vegano!

20/09/2026

Una vida sin violencia. Para TODOS los animales. 🐔💚

Este 4 de octubre, Casa Vegana se suma a esta movilización por los derechos de los animales.

Participamos con una convicción: podemos defender a los animales e invitar a reflexionar con firmeza, empatía y respeto, sin recurrir a la humillación.

Si tu amor por los animales comenzó con un perro o un gato, ese vínculo también puede abrir la puerta a reconocer a quienes hemos aprendido a ver de otra manera: gallinas, cerdos, vacas y tantos más.

📅 4 de octubre de 2026
🕙 10:00 a. m.
📍 El Capitolio, San Juan

Nos vemos allí. 🌱

16/09/2026

Detrás de un terreno deforestado hay animales que perdieron su hogar. Y detrás de la carne hay seres que sienten y quieren vivir.

La producción de carne de res representa el 41% de la deforestación mundial vinculada a la agricultura, según los datos de 2001–2023.

Elegir una alimentación a base de plantas es una forma de actuar por ambos: los animales y los bosques que sostienen la vida.

Desliza para conocer los datos y comparte para crear conciencia. 💚

Fuente: Our World in Data, con datos de Singh y Persson (2026).

02/09/2026

Las vacas son seres sintientes, no recursos para explotar.

Producir una libra de carne de res tiene una huella hídrica mundial promedio de aproximadamente 1,850 galones de agua. La industria cárnica no solo les arrebata la vida a los animales: también ejerce una enorme presión sobre los recursos del planeta.

Elegir alimentos a base de plantas protege a ambos. 💧🐄🌱

Fuente: Water Footprint Network.
https://watercalculator.org/news/articles/beef-king-big-water-footprints/

21/08/2026

🌱 ¡Mañana viernes, 21 de agosto, sintoniza El Circo de La Mega! 📻
Anthony Martínez, Director Ejecutivo de Casa Vegana, y la Dra. Joanna Frey, fundadora de Back to the Garden, estarán hablando sobre el Taller Vegano y cómo una alimentación basada en plantas puede ser deliciosa, práctica y saludable. 💚

📻 Mega 106.9 FM
⏰ 8:30 AM

🌱 ¡Y recuerda que el Taller Vegano es ESTE SÁBADO! Quedan pocos espacios, aún estás a tiempo de reservar tu espacio.

👉 Regístrate en tallervegano.org

03/08/2026

🌿 ¿Y si el final del verano fuera el comienzo de una vida más saludable?
Después de semanas de vacaciones, cambios de rutina y comidas fuera de lo habitual, este es el momento perfecto para volver al centro.

Te invitamos a una experiencia diferente junto a la Dra. Joanna Frey, fundadora de , donde aprenderás cómo reconstruir hábitos que promuevan el bienestar físico, mental y emocional a través de una alimentación basada en plantas.

Además de una inspiradora charla sobre bienestar integral, disfrutaremos de una cocina en vivo donde prepararemos:

🥗 Ensalada Nutrición Máxima con Aderezo Sol Antiinflamatorio
🍵 Essential Greens Latte
🫐 Avena Horneada de Limón y Arándanos

✨ Tu boleto incluye:
✔️ Charla sobre bienestar integral
✔️ Cocina en vivo
✔️ Degustación
✔️ Recetario digital

📅 Sábado, 22 de agosto de 2026
🕚 11:00 a.m. – 2:00 p.m.
📍 El Colectivo, Plaza Las Américas
🎟️ Preventa: $25

👉 Reserva tu espacio hoy en tallervegano.org

Los espacios son limitados. ¡Nos vemos para volver al centro y comenzar una nueva temporada con salud, bienestar y deliciosa comida basada en plantas! 💚🌱

Reconstruye tu salud después del verano con recetas plant-based, educación y herramientas prácticas para tu bienestar. 🌿

23/07/2026

📻 ¡Mañana nos escuchamos en la radio! 🌱
Nuestro Director Ejecutivo y Cofundador, Anthony Martínez, junto a Vanessa Díaz fundadora de Plant Based Restaurant, estarán en conversando con sobre el Taller Vegano y cómo una alimentación basada en plantas puede ser deliciosa, práctica y accesible para todos.

📅 Jueves 23
🕣 8:30 AM
📻 Mega 106.9 FM

¡Sintoniza, acompáñanos y conoce todo lo que estamos preparando para esta nueva edición del Taller Vegano! 💚

🎟️ ¿Todavía no tienes tu espacio? Regístrate hoy y acompáñanos a cocinar, degustar y aprender nuevas recetas a base de plantas. ¡Los espacios son limitados!

20/07/2026

💚 Antes de encontrarnos este sábado en una nueva edición de Taller Vegano, queremos recordar algunos de los momentos que vivimos durante nuestra edición especial del Día de los Padres 🕺🏻

Fue una mañana llena de recetas deliciosas, aprendizaje, degustaciones y buena compañía. Ver a tantas personas reunidas para descubrir lo práctica y sabrosa que puede ser la cocina basada en plantas nos motiva a seguir creando estos espacios.
Queremos agradecer de corazón a todas las personas que participaron y confiaron en esta experiencia.

Un agradecimiento muy especial a:
🌱 El Veggie Coach, por compartir su conocimiento, pasión y creatividad en la cocina.
🎤 Funky Joe, por acompañarnos y aportar su energía durante la actividad.
🙌 Nuestro increíble equipo de voluntariado, cuyo compromiso hizo posible que todo saliera de la mejor manera.
🏡 El Colectivo, por recibirnos una vez más y brindarnos un espacio para seguir educando y creando comunidad.
🥕 La Zanahoria, por apoyar este taller con los ingredientes que hicieron posibles las recetas de esta edición.
🧀 Violife, por auspiciar los productos utilizados durante el taller y ayudarnos a demostrar que la cocina basada en plantas puede ser deliciosa, práctica y accesible.

✨ ¿Quieres vivir esta experiencia?
📅 Este sábado nos volvemos a encontrar en una nueva edición de Taller Vegano, junto a , fundadora de , quien será nuestra invitada especial y compartirá nuevas recetas, técnicas y consejos para preparar comidas basadas en plantas de forma sencilla y deliciosa.

🚨 Todavía estás a tiempo de reservar tu espacio. Los espacios son limitados y el taller es este sábado, así que ¡no esperes al último momento!

Inscríbete hoy y acompáñanos. ¡Te esperamos!