Pierwsze wzmianki o działalności Ochotniczej Straży Pożarnej w Węgrzcach Wielkich pochodzą z roku 1904 - remizę stanowiła wtedy drewniana szopa, usytuowana obok wiejskiej kuźni; przechowywano w niej konny wóz i ręczną sikawkę. W skład pierwszego zarządu weszli: Franciszek Ptasznik, Wojciech Makuch, Jan Ptasznik, Jan Fornal i Jan Kot. Do akcji wzywała trąbka, grał na niej Władysław Bugaj, a zaprzęg
iem powozili: Józef Maniek, Roman Królik i Wawrzyniec Pieprzyca. W 1937 roku w Węgrzcach Wielkich stanoł Dom Ludowy, w którym znajdowało się także pomieszczenie dla strażaków. Budowa obiektu była wspólną inwestycją wójta gminy Węgrzce Wielkie Karola Flaka, sołtysa Antonego Konika i komendanta OSP Franciszka Ptasznika. Ich marzenie ziściło się w roku 1957, kiedy to zawiązał się Społeczny Komitet Budowy Remizy. Prace przebiegały w szybkim tempie i już w 1958 roku uroczyście oddano obiekt. Kolejną duża inwestycją była budowa w 1962 roku zbiornika wodnego o kubaturze 1000m3, Obiekt już nie istnieje, a na jego miejscu stoi gimnazjum. W 1962 roku Komenda Wojewódzka Straży Pożarnych w Krakowie przekazała druhom samochód Lublin. Strażacy przystosowali pojazd do akcji ratowniczych. W 1974 roku, z okazji 70-lecia istnienia jednostki, otrzymali od komendanta wojewódzkiego nowego Żuka. Pojazd służył druhom aż do roku 1996, kiedy przekazali go bezpłatnie kolegom z Słukowa, a sami otrzymali ciężarowego Stara. W 2004 roku pojazd oddany na złom, a zastąpił go zakupiony w Niemczech Magirus. Środki na ten cel pochodziły z Urzędu Gminy Wieliczka oraz funduszy OSP. Z największych akcji wymienic należy dwa duże pożary wsi. W 1947 roku spłoneło siedem stodół, a w 1950 roku ogień strawił osiem budynków. W 1969 roku płomienie ogarneły parafialny kościół w Strumianach, który mimo wysiłku strażaków spłonął doszczętnie. Druhowie pomagali też podczas powodzi w 1997 roku, kiedy to przez trzy doby zabezpieczali wały na Wiśle. Działalność OSP to także udział w ćwiczeniach i zawodach (w 2007 roku reprezentanci jednostki wywalczyli I miejsce w gminnym turnieju).To także praca społeczna na rzecz wsi, parafii, LKS"Węgrzcanka".