29/05/2026
Meldujemy, że zakończyliśmy pracę nad 57. numerem Piwowara - i z tej okazji w dzisiejszej odsłonie prezentujemy autora, którego najnowszy tekst przeczytacie już w połowie czerwca!
👑📍 MAREK KAMIŃSKI - współzałożyciel i piwowar Browar Kingpin, certyfikowany sędzia międzynarodowy (piwny, cydrowy, miodowy) i egzaminator certyfikacji sędziowskiej BJCP, WSET Certified Beer Educator. Od lat zaangażowany jest również w profesjonalną reprezentację potrzeb i interesów piwowarstwa rzemieślniczego - jako współzałożyciel i prezes zarządu Polskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych oraz jeden z inicjatorów Independent Brewers of Europe.
🗺️🍺 W swoich tekstach Marek często zabiera czytelników w podróże do miast i regionów świata o bogatej i interesującej kulturze piwa, podpowiadając nie tylko, czego warto się napić, ale też jak najlepiej poznać miejscową historię i kuchnię. Jest też autorem cyklu “Piwa kultowe”, w którym prezentuje klasyczne, szeroko doceniane przykłady różnych stylów z całego świata. I właśnie z tej serii kolejny tekst przygotował do naszego czerwcowego numeru. Czy macie jakieś typy, który styl i koordynaty geograficzne Marek przybliży Wam tym razem? 🤔
📰📱 Piwowar #57 już 15 czerwca trafi do prenumeratorów i członków PSPD (druk, apka, web), a także do salonów prasowych Empik w całym kraju i sklepów partnerskich: Browamator, Centrum Piwowarstwa, Homebeer.