Green REV Institute

Green REV Institute 🌍💚 Systemowa zmiana dla ludzi, zwierząt i planety
🥕 Think tank na rzecz sprawiedliwej transformacji żywnościowej. Działamy od 2014
➡️ Przekaż nam 1,5%!

KRS: 0000521182

🟢Zdrowe talerze. To możliwe — i o to walczymy każdego dnia.🍽️ Dzięki naszej pracy od września 2026 roku każde dziecko w ...
16/04/2026

🟢Zdrowe talerze. To możliwe — i o to walczymy każdego dnia.
🍽️ Dzięki naszej pracy od września 2026 roku każde dziecko w polskiej szkole będzie miało dostęp do roślinnego posiłku. Ale to dopiero początek.
👉 Twoje 1,5% pomoże nam dopilnować, że nowe przepisy naprawdę działają — w każdej szkole, w każdej gminie.
Wejdź na podatki.gov.pl i przekaż swoje 1,5% na bezpieczną żywność w szkołach.
KRS: 0000521182 | termin: 30 kwietnia

Dane z badania ewaluacyjnego Programu dla Szkół pokazują zjawisko tzw. weekendowej luki żywieniowej. W dni szkolne dziec...
16/04/2026

Dane z badania ewaluacyjnego Programu dla Szkół pokazują zjawisko tzw. weekendowej luki żywieniowej. W dni szkolne dzieci częściej sięgają po zdrowsze produkty, szczególnie owoce i warzywa, natomiast w weekendy ich dieta ulega pogorszeniu. W badaniu obejmującym 3100 osób uczniowskich z blisko 90 szkół podstawowych widać, że szkoła pełni istotną rolę w kształtowaniu codziennych nawyków żywieniowych, jednak efekt ten nie zawsze utrzymuje się poza jej środowiskiem.

Analiza wskazuje także na różnice w sposobie odżywiania w zależności od różnych czynników społecznych. Dziewczynki częściej sięgają po owoce i warzywa, natomiast chłopcy częściej wybierają produkty mleczne. W codziennej diecie owoce spożywane są stosunkowo regularnie, jednak nadal część dzieci nie spożywa ich wcale. W przypadku warzyw sytuacja wygląda trudniej – istotna grupa dzieci deklaruje ich brak w diecie, a średnie spożycie pozostaje poniżej rekomendowanych norm.

Badacze i badaczki podkreślają, że kształtowanie nawyków żywieniowych w dużej mierze odbywa się poprzez obserwację i powtarzanie zachowań dorosłych. Mechanizm ten działa niezależnie od tego, czy promowane wzorce są korzystne, czy nie – dzieci przejmują przede wszystkim to, co widzą na co dzień. Jeśli w domu dominuje dieta uboga w warzywa i owoce, trudniej oczekiwać trwałego utrwalenia zmian wypracowanych w szkole. Z tego względu spójność między edukacją szkolną a praktyką rodzinną staje się warunkiem skuteczności całego procesu. Bez tej ciągłości różnice między dniami szkolnymi a weekendami mogą się utrzymywać, a nawet pogłębiać.

--
Jeżeli chcesz czytać więcej angażujących i rzetelnych tekstów dziennikarskich, wesprzyj nas, przekazując 1,5% swojego podatku w rozliczeniu rocznym. KRS 0000521182

🌱 News ze świata Roślinnej Szkoły!💚 Do grona Sojuszników i Sojuszniczek Roślinnej Szkoły dołączył Radny Jakub Piasecki  ...
15/04/2026

🌱 News ze świata Roślinnej Szkoły!

💚 Do grona Sojuszników i Sojuszniczek Roślinnej Szkoły dołączył Radny Jakub Piasecki — Radny Dzielnicy Praga-Północ w Warszawie - Wspólne Jutro!

To kolejny dowód na to, że lokalna, zrównoważona, zdrowa i roślinna żywność to priorytet dla coraz większej liczby osób decyzyjnych w Polsce.

Roślinna Szkoła skupia radnych i radne, posłanki i posłów, którzy rozumieją, że to, co ląduje na naszych talerzach, ma znaczenie — dla zdrowia, dla klimatu, dla przyszłości.

Dziękujemy za dołączenie do tej zmiany! 💚

👉 Chcesz wiedzieć więcej o Roślinnej Szkole?
https://roslinnaszkola.pl

W stanie Iowa odnotowuje się drugi najwyższy wskaźnik zachorowań na nowotwory w całych Stanach Zjednoczonych. Choroba do...
15/04/2026

W stanie Iowa odnotowuje się drugi najwyższy wskaźnik zachorowań na nowotwory w całych Stanach Zjednoczonych. Choroba dotknęła już ponad 170 000 mieszkanek i mieszkańców stanu, a wielu kolejnych doświadczyło jej pośrednio, tracąc bliskich.

Badania wskazują, że istotną rolę w tej sytuacji odgrywają czynniki środowiskowe związane z intensywną produkcją rolną, gdyż 85% powierzchni stanu Iowa stanowią grunty rolne. Autorzy i autorki raportu „Czynniki ryzyka środowiskowego a kryzys nowotworowy w stanie Iowa”, opracowany przez Iowa Environmental Council oraz The Harkin Institute, podkreślają, że źródłem ryzyka są m.in. fermy przemysłowe, intensywne rolnictwo, zakłady produkcyjne, instalacje przetwarzania odpadów oraz transport. Wszystkie te sektory przyczyniają się do pogorszenia jakości powietrza, gleby i wody, a w konsekwencji zwiększają narażenie mieszkańców na substancje rakotwórcze. W regionie dominuje rolnictwo wielkoskalowe, w tym fermy przemysłowe typu CAFO, a mieszkańcy są narażeni na równoczesne działanie wielu substancji chemicznych, co określa się jako efekt skumulowanej ekspozycji lub „efekt koktajlu”.

Rosnąca liczba zachorowań na nowotwory zaczyna wpływać na debatę publiczną i politykę stanową. Jednocześnie rolnictwo odpowiada za znaczną część gospodarki Iowa (szacuje się, że wnosi 159,5 miliarda dolarów do gospodarki stanu, czyli około jedną trzecią całkowitej produkcji gospodarczej Iowa, według Iowa Farm Bureau), co utrudnia wprowadzanie zmian systemowych. Debata publiczna koncentruje się głównie na leczeniu i rozbudowie infrastruktury onkologicznej, znacznie rzadziej na eliminowaniu przyczyn problemu.

„Rolnictwo to biznes, w którym ludzie łatwo popadają w samozadowolenie i nie muszą się zmieniać, bo jest im wygodnie tak, jak jest” – powiedział w rozmowie z Brian’em Bienkowski dla The New Lede Adam Shriver, współautor raportu i dyrektor ds. polityki zdrowia i żywienia w The Harkin Institute. „Gdyby rolnicy musieli zmieniać praktyki, aby kwalifikować się do ubezpieczenia upraw lub dopłat, zobaczylibyśmy zmianę krajobrazu z dnia na dzień.” – podsumouje Shriver.

--
Jeżeli chcesz czytać więcej angażujących i rzetelnych tekstów dziennikarskich, wesprzyj nas, przekazując 1,5% swojego podatku w rozliczeniu rocznym. KRS 0000521182

🔴 "Lex smród" to prawny bubel? Chroni wielkie biznesy. "Na fermie przemysłowej kogut nie pieje" - Wyborcza.biz 🟢 Komenta...
15/04/2026

🔴 "Lex smród" to prawny bubel? Chroni wielkie biznesy. "Na fermie przemysłowej kogut nie pieje" - Wyborcza.biz

🟢 Komentarz o Anny Spurek, Prezeski Green REV Institute w rozmowie z red. Kacprem Kolibabskim - Kacper Kolibabski

"Kupując dom na wsi, będzie trzeba podpisać oświadczenie o świadomości możliwych zakłóceń, co ma "przeciąć drogę do późniejszych roszczeń". Ministerstwo Rolnictwa próbuje sprzedać projekt, jako ochronę takich walorów wsi, jak pianie koguta. - Tylko na fermach wielkotowarowych koguty nie pieją - tłumaczy Anna Spurek z Green REV Institute."

Cały artykuł 👉 https://wyborcza.biz/biznes/7,177151,32706650,lex-smrod-to-prawny-bubel-konflikt-w-rzadzie-resort-rolnictwa.html

🟢 Nie mamy planety B.💚 Ale mamy wpływ na to, co będzie dalej.🌍 System żywnościowy odpowiada za nawet 1/3 globalnych emis...
14/04/2026

🟢 Nie mamy planety B.
💚 Ale mamy wpływ na to, co będzie dalej.
🌍 System żywnościowy odpowiada za nawet 1/3 globalnych emisji CO₂. Wspierając nas, wspierasz realną zmianę — w szkołach, szpitalach, Sejmie i Brukseli.
Twoje 1,5% nic Cię nie kosztuje. Nam daje przestrzeń do działania.
Wpisz w PIT do 30 kwietnia: KRS 0000521182

Rośliny strączkowe coraz częściej postrzegane są jako ważny element przyszłości polskiego rolnictwa i systemu żywnościow...
14/04/2026

Rośliny strączkowe coraz częściej postrzegane są jako ważny element przyszłości polskiego rolnictwa i systemu żywnościowego. Ich znaczenie wykracza poza rolę źródła białka. Obejmuje także wpływ na klimat, środowisko oraz bezpieczeństwo żywnościowe kraju.

Jak wynika z debaty „Globalne wyzwania, lokalne strączki”, sektor rozwija się dynamicznie, jednak brakuje mu spójnej strategii i lepszej koordynacji działań państwa. W efekcie Polska nadal w dużej mierze eksportuje surowce, a importuje wysoko przetworzone produkty białkowe, tracąc część wartości dodanej.

„Państwo ma dziś wszystkie narzędzia, by realnie kształtować ten rynek – od regulacji i systemu dopłat, przez edukację, po zamówienia publiczne. Kluczowe jest ich skoordynowane wykorzystanie” – mówi Joanna Kądziołka-Szylko, Policy Manager w Fundacji ProVeg.

--
Jeżeli chcesz czytać więcej angażujących i rzetelnych tekstów dziennikarskich, wesprzyj nas, przekazując 1,5% swojego podatku w rozliczeniu rocznym. KRS 0000521182

🌿 Roślinna Szkoła ma nową Ambasadorkę!Z radością witamy posłankę Marta Stożek — członkinię Komisji Ochrony Środowiska, Z...
13/04/2026

🌿 Roślinna Szkoła ma nową Ambasadorkę!

Z radością witamy posłankę Marta Stożek — członkinię Komisji Ochrony Środowiska, Zasobów Naturalnych i Leśnictwa oraz Komisji Polityki Społecznej i Rodziny — w gronie ambasadorów i ambasadorek programu Roślinna Szkoła.

Posłanka Marta Stożek to posłanka Sejmu X kadencji z Koła Razem, wywodząca się z Wrocławia. Przed wejściem do polityki pracowała w edukacji antydyskryminacyjnej i antyprzemocowej. Jako mama piątki dzieci temat żywienia w szkołach jest dla niej bliski — dosłownie. Angażuje się w działania na rzecz praw kobiet oraz mniejszości.

Cieszymy się, że program Roślinna Szkoła zyskuje kolejną odważną osobę, która rozumie, że to co jedzą dzieci w szkole, ma znaczenie dla ich zdrowia, środowiska i przyszłości. 💚

👉 Więcej o programie: https://roslinnaszkola.pl

Razem Razem Wrocław

Ocena Skutków Regulacji projektu „Lex smród” ma w założeniu odpowiedzieć na pytanie, czy proponowane przepisy są uzasadn...
13/04/2026

Ocena Skutków Regulacji projektu „Lex smród” ma w założeniu odpowiedzieć na pytanie, czy proponowane przepisy są uzasadnione oraz jakie skutki wywołają w praktyce. W dokumencie tym ustawodawca powinien przedstawić pełną diagnozę problemu, rzetelne dane oraz wyważoną analizę wpływu regulacji na wszystkie grupy społeczne. W tym przypadku OSR nie spełnia jednak tej funkcji.

Zamiast twardych danych dotyczących skali sporów sądowych, interwencji czy konsekwencji prawnych dla rolników i rolniczek, w dokumencie pojawiają się przede wszystkim ogólne odniesienia do sygnałów środowiskowych oraz wyników badań ankietowych przeprowadzonych w wąskim gronie przedstawicieli izb rolniczych i doradztwa rolniczego. Taki sposób prezentacji problemu wzmacnia jednostronność diagnozy i nie pozwala ocenić, czy proponowana interwencja legislacyjna jest proporcjonalna do rzeczywistej skali zjawiska.

Jednocześnie w OSR w ograniczonym stopniu uwzględniono perspektywę mieszkanek i mieszkańców wsi, którzy nie prowadzą działalności rolniczej, a mogą zostać dotknięci skutkami nowych regulacji. Brakuje pogłębionej analizy wpływu zmian na ich sytuację prawną oraz możliwości dochodzenia ochrony swoich praw. W efekcie dokument nie daje pełnego obrazu konsekwencji projektowanej ustawy, co osłabia jego funkcję jako podstawy do oceny jakości proponowanych rozwiązań.

--
Jeżeli chcesz czytać więcej angażujących i rzetelnych tekstów dziennikarskich, wesprzyj nas, przekazując 1,5% swojego podatku w rozliczeniu rocznym. KRS 0000521182

Nowe wytyczne Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego stoją w wyraźnej sprzeczności z podejściem promowanym w ramach...
10/04/2026

Nowe wytyczne Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego stoją w wyraźnej sprzeczności z podejściem promowanym w ramach programu Make America Healthy Again wspieranego przez Donalda Trumpa i Roberta F. Kennedy’ego Jr. AHA wzmacnia kierunek, w którym dieta ma opierać się przede wszystkim na produktach roślinnych, z ograniczeniem mięsa, zwłaszcza czerwonego i wysokoprzetworzonego, a także redukcją cukru, soli i żywności ultraprzetworzonej.

Organizacja od lat podkreśla, że kluczowe znaczenie dla zdrowia serca ma nie pojedynczy składnik diety, ale cały model żywieniowy. W jej rekomendacjach centralne miejsce zajmują warzywa, owoce, pełne ziarna oraz roślinne źródła białka, a także tłuszcze nienasycone jako zdrowsza alternatywa dla tłuszczów nasyconych obecnych m.in. w produktach zwierzęcych.

Z kolei MAHA akcentuje przede wszystkim ograniczanie dodatków do żywności, cukru i żywności wysokoprzetworzonej, ale jednocześnie inaczej rozkłada akcenty w kwestii produktów odzwierzęcych i tłuszczów. W efekcie oba podejścia pokazują różne wizje tego, jak powinna wyglądać „zdrowa dieta” - od bardziej roślinnej i klinicznie ugruntowanej po bardziej „naturalną” i mniej restrykcyjną wobec produktów zwierzęcych.

--
Jeżeli chcesz czytać więcej angażujących i rzetelnych tekstów dziennikarskich, wesprzyj nas, przekazując 1,5% swojego podatku w rozliczeniu rocznym. KRS 0000521182

💚 Przekaż nam 1,5% podatku. Dla Ciebie to bezkosztowy gest, dla nas - realne wsparcie.👉 1,5% to część podatku, który i t...
09/04/2026

💚 Przekaż nam 1,5% podatku. Dla Ciebie to bezkosztowy gest, dla nas - realne wsparcie.
👉 1,5% to część podatku, który i tak płacisz - możesz jedynie zdecydować, że trafi on w inne miejsce - do nas i wesprze działania na rzecz dostępu do zdrowej, bezpiecznej żywności dla każdego dziecka w Polsce.
✌️Co dzięki temu robimy?
🟢Walczymy o lepsze przepisy dotyczące żywności
🟢Działamy jako strona ekspercka od poziomu lokalnego po UE
🟢Pokazujemy rodzicom i szkołom, że da się zdrowo, etycznie, bezpiecznie
Jak to zrobić? Wypełniając PIT (do 30 kwietnia), w odpowiedniej rubryce wpisz: 0000521182
Tyle.

Coraz więcej danych naukowych wskazuje, że tzw. „wieczne chemikalia” stanowią istotne wyzwanie dla zdrowia publicznego i...
09/04/2026

Coraz więcej danych naukowych wskazuje, że tzw. „wieczne chemikalia” stanowią istotne wyzwanie dla zdrowia publicznego i środowiska. Substancje te są szeroko stosowane w przemyśle i produktach codziennego użytku, ale ich wyjątkowa trwałość sprawia, że nie ulegają rozkładowi i pozostają w środowisku przez dziesięciolecia.

PFAS wykorzystywane są m.in. w elektronice, farbach, tekstyliach, motoryzacji i kosmetykach, głównie ze względu na odporność na wodę, tłuszcz i wysoką temperaturę. Jednocześnie coraz częściej wykrywa się je nie tylko w wodzie i glebie, ale także w żywności, co wskazuje na ich przenikanie do całego łańcucha żywnościowego.

Badania wiążą wysokie narażenie na PFAS ze zwiększonym ryzykiem niektórych nowotworów, zaburzeniami pracy układu odpornościowego oraz problemami z płodnością. Część tych substancji może również kumulować się w organizmie człowieka, co dodatkowo wzmacnia obawy dotyczące ich długofalowego wpływu na zdrowie.

W odpowiedzi na te zagrożenia Unia Europejska rozważa wprowadzenie szerokich ograniczeń dotyczących PFAS. W grę wchodzi tzw. „powszechne ograniczenie”, które mogłoby objąć praktycznie wszystkie produkty zawierające te związki. Propozycja została złożona przez pięć państw członkowskich i jest obecnie analizowana przez Europejską Agencję Chemikaliów (ECHA), która przygotowuje ocenę naukową i społeczno-ekonomiczną stanowiącą podstawę dalszych decyzji legislacyjnych.

--
Jeżeli chcesz czytać więcej angażujących i rzetelnych tekstów dziennikarskich, wesprzyj nas, przekazując 1,5% swojego podatku w rozliczeniu rocznym. KRS 0000521182

Adres

G. Bruna 34/skr . 5
Warsaw
02-523

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Green REV Institute umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Ta Organizacja

Wyślij wiadomość do Green REV Institute:

Udostępnij