12/03/2026
🥨 Jedzenie na stoku, czyli jak bez wyrzutów sumienia przyjąć 2000 kalorii w 15 minut!
Umówmy się – po kilku godzinach jazdy na nartach każdy zasługuje na porządną dawkę kalorii. A austriacka kuchnia to w tej dziedzinie absolutne mistrzostwo świata.
Oto nasi trzej bohaterowie, którzy zdominowali ten wyjazd:
1. Wiener Schnitzel 🥩 – Klasyka nad klasykami. Cienki, złocisty, chrupiący i... zazwyczaj większy niż sam talerz! To idealne, żeby odbudować mięśnie po czarnych trasach.
2. Käsespätzle 🧀 – comfort food dla wielbicieli sera. To takie małe kluseczki zapiekane z ogromną ilością lokalnego sera i posypane chrupiącą cebulką.
3. Germknödel ⚪ – Nasz absolutny hit na wyjeździe. Wielka, puszysta klucha na parze z nadzieniem śliwkowym, pływająca w sosie waniliowym i posypana makiem. Wygląda jak chmurka i smakuje jak dzieciństwo.