Kupuj odpowiedzialnie

20/10/2026

🥪Brak informacji o nieobecnościach, sztywne porcje, 𝗸𝗿𝗼́𝘁𝗸𝗮 𝗽𝗿𝘇𝗲𝗿𝘄𝗮 𝗶 𝗻𝗶𝗲𝘄𝗶𝗲𝗹𝗸𝗶 𝘄𝗽ł𝘆𝘄 𝗱𝘇𝗶𝗲𝗰𝗶 𝗻𝗮 𝗷𝗮𝗱ł𝗼𝘀𝗽𝗶𝘀. Do tego braki kadrowe, niedostateczne wsparcie personelu i brak pomiarów strat. Przyczyny marnowania żywności w stołówkach są ze sobą powiązane, dlatego wymagają całościowego podejścia.

📖 𝗥𝗮𝗽𝗼𝗿𝘁 „𝗦𝘆𝘀𝘁𝗲𝗺𝗼𝘄𝗼 𝘇𝗺𝗮𝗿𝗻𝗼𝘄𝗮𝗻𝗲”, przygotowany na nasze zlecenie przez Paulinę Sobiesiak-Penszko i Katarzynę Banul-Wójcikowską z Instytutu Strategii Żywnościowych „Grunt” pokazuje, dlaczego warto przyjrzeć się całej organizacji żywienia: od zakupów i planowania posiłków po sposób ich podawania i warunki przy stole.

🌱 Ważną częścią zmian jest 𝗲𝗱𝘂𝗸𝗮𝗰𝗷𝗮 𝘇̇𝘆𝘄𝗻𝗼𝘀́𝗰𝗶𝗼𝘄𝗮, która pomaga dzieciom poznawać produkty, rozumieć wartość jedzenia i otwierać się na nowe smaki. Powinna iść w parze ze współpracą szkoły, personelu kuchennego i rodziców oraz uwzględnianiem głosu uczniów.

Poznaj przyczyny strat i rekomendacje zawarte w raporcie 👉 https://www.ekonsument.pl/materialy/pobierz/810


EU International Partnerships
Instytut Strategii Żywnościowych Grunt

19/10/2026

Tysiące uczestników. Jedzenie i napoje na wynos. Czy wielorazowe kubki i pojemniki mogą stać się stałym elementem każdej imprezy?

Podczas festiwali, zawodów sportowych i imprez miejskich 𝘇𝘂𝘇̇𝘆𝘄𝗮 𝘀𝗶𝗲̨ 𝗺𝗻𝗼́𝘀𝘁𝘄𝗼 𝗷𝗲𝗱𝗻𝗼𝗿𝗮𝘇𝗼𝘄𝘆𝗰𝗵 𝗼𝗽𝗮𝗸𝗼𝘄𝗮𝗻́. Co się zmienia, gdy zastępują je wielorazowe kubki i pojemniki, które uczestnicy zwracają po użyciu?

🌍 W ramach projektu Change(K)now! testowano systemy wielorazowych opakowań na festiwalach młodzieżowych oraz dużych imprezach sportowych i kulturalnych. Najważniejsze pytanie brzmiało: 𝗰𝘇𝘆 𝗸𝗼𝗿𝘇𝘆𝘀𝘁𝗮𝗻𝗶𝗲 𝘇 𝘄𝗶𝗲𝗹𝗼𝗿𝗮𝘇𝗼𝘄𝘆𝗰𝗵 𝗼𝗽𝗮𝗸𝗼𝘄𝗮𝗻́ 𝗯𝗲̨𝗱𝘇𝗶𝗲 𝘄𝘆𝗴𝗼𝗱𝗻𝗲 𝗱𝗹𝗮 𝘂𝗰𝘇𝗲𝘀𝘁𝗻𝗶𝗸𝗼́𝘄?

👉 Zobacz karuzelę i zobacz, co ułatwiało zwrot wielorazowych opakowań, a co go utrudniało.

Więcej przykładów z projektu Change(K)now! Znajdziesz tu 👉https://interreg-baltic.eu/wp-content/uploads/2026/06/C2-Events.pdf

15/10/2026

🌱 Gleba jako inspiracja do zajęć z młodzieżą?
Odkryj jej edukacyjny potencjał podczas 𝗯𝗲𝘇𝗽ł𝗮𝘁𝗻𝘆𝗰𝗵 𝘄𝗮𝗿𝘀𝘇𝘁𝗮𝘁𝗼́𝘄 𝗱𝗹𝗮 𝗻𝗮𝘂𝗰𝘇𝘆𝗰𝗶𝗲𝗹𝗲𝗸, 𝗻𝗮𝘂𝗰𝘇𝘆𝗰𝗶𝗲𝗹𝗶 𝗶 𝗼𝘀𝗼́𝗯 𝘇𝗮𝗷𝗺𝘂𝗷𝗮̨𝗰𝘆𝗰𝗵 𝘀𝗶𝗲̨ 𝗲𝗱𝘂𝗸𝗮𝗰𝗷𝗮̨, szczególnie na wsi i w małych miastach.

Przyjrzymy się roli gleby w środowisku i uprawie żywności. Pokażemy, jak na tej podstawie tworzyć zajęcia, które pobudzają do myślenia, uczą współdziałania i wspierają inicjatywy młodych osób.

💬 Wypróbujemy 𝗽𝗿𝗮𝗸𝘁𝘆𝗰𝘇𝗻𝗲 𝗺𝗲𝘁𝗼𝗱𝘆, 𝗼𝗺𝗼́𝘄𝗶𝗺𝘆 𝘀𝗽𝗼𝘀𝗼𝗯𝘆 𝗱𝗼𝘀𝘁𝗼𝘀𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗮 𝘇𝗮𝗷𝗲̨𝗰́ 𝗱𝗼 𝗴𝗿𝘂𝗽𝘆 i inspiracje z projektu Rural Voices 2030. Będzie też przestrzeń na rozmowę o Waszych doświadczeniach.

Spotkanie poprowadzą Marta Gontarska, prof. dr hab. inż. Ewelina Jamróz i ekspertki Fundacji Kupuj Odpowiedzialnie. Nie musisz znać się na glebie, wystarczy chęć poznania nowych sposobów pracy!

📍 Galeria Apteka Sztuki, Al. Wyzwolenia 3/5, Warszawa
📅 6 listopada 2026 r., godz. 10:00–16:00
✅ Bez opłat, z możliwością zwrotu kosztów podróży.
👉 Zapisy do 27 października:
https://crm.ekonsument.pl/form/warsztat-dla-edukatorow

Współfinansowano ze środków Unii Europejskiej, w ramach programu DEAR oraz ze środków Narodowego Instytutu Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach PROO na lata 2018-2030.


Narodowy Instytut Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego
Społeczeństwo Obywatelskie KPRM
EU International Partnerships

14/10/2026

🌿 Czysta woda, zdrowa gleba i bogactwo gatunków to podstawa naszego zdrowia, bezpieczeństwa i produkcji żywności. 𝗢𝗱 𝘀𝗸𝘂𝘁𝗲𝗰𝘇𝗻𝗲𝗷 𝗼𝗰𝗵𝗿𝗼𝗻𝘆 𝗽𝗿𝘇𝘆𝗿𝗼𝗱𝘆 𝘇𝗮𝗹𝗲𝘇̇𝘆 𝗿𝗼́𝘄𝗻𝗶𝗲𝘇̇ 𝗽𝗿𝘇𝘆𝘀𝘇ł𝗼𝘀́𝗰́ 𝗱𝘇𝗶𝗲𝗰𝗶 𝗶 𝗺ł𝗼𝗱𝘇𝗶𝗲𝘇̇𝘆. To młode pokolenie będzie przez kolejne dekady odczuwać skutki decyzji podejmowanych dzisiaj.

Pod hasłem „upraszczania” prawa w Unii Europejskiej pojawiają się naciski na osłabienie przepisów chroniących środowisko. 𝗭𝗮𝗴𝗿𝗼𝘇̇𝗼𝗻𝗲 𝘀𝗮̨ 𝗺.𝗶𝗻. 𝗱𝘆𝗿𝗲𝗸𝘁𝘆𝘄𝘆 𝗽𝘁𝗮𝘀𝗶𝗮 𝗶 𝘀𝗶𝗲𝗱𝗹𝗶𝘀𝗸𝗼𝘄𝗮, które chronią dzikie gatunki oraz ich siedliska i stanowią podstawę sieci Natura 2000.

𝗣𝗼𝗱𝗽𝗶𝘀𝘇 𝗽𝗲𝘁𝘆𝗰𝗷𝗲̨ 𝗱𝗼 𝘂𝗻𝗶𝗷𝗻𝘆𝗰𝗵 𝗱𝗲𝗰𝘆𝗱𝗲𝗻𝘁𝗼́𝘄! Wspólnie apelujemy o zachowanie i skuteczne egzekwowanie przepisów chroniących przyrodę, zaniechanie prób ich osłabiania oraz podejmowanie decyzji z uwzględnieniem wiedzy naukowej.

✍️ Podpisz petycję -> https://handsoffnature.eu/take-action/

Jakie konsekwencje może mieć dla nas osłabienie przepisów chroniących przyrodę?

🌱 𝗭𝗮𝗴𝗿𝗼𝘇̇𝗲𝗻𝗶𝗲 𝗱𝗹𝗮 𝗴𝗹𝗲𝗯𝘆, od której zależy produkcja żywności: Gleba umożliwia uprawę roślin, zatrzymuje wodę i jest środowiskiem życia niezliczonych organizmów. Zanieczyszczenie i degradacja ograniczają jej zdolność do pełnienia tych funkcji, a jej odbudowa to długotrwały proces.

🐝 𝗨𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲̨ 𝗯𝗶𝗼𝗿𝗼́𝘇̇𝗻𝗼𝗿𝗼𝗱𝗻𝗼𝘀́𝗰𝗶. Owady zapylające, ptaki i organizmy glebowe pełnią ważne funkcje w przyrodzie. Zanikanie gatunków i niszczenie ich siedlisk zaburzają działanie ekosystemów, od których zależą także nasze zasoby wody i żywności.

🌳 Mniejszą odporność na skutki zmiany klimatu. Mokradła zatrzymują wodę, a lasy pomagają łagodzić upały. Gdy je niszczymy, tracimy naturalną ochronę przed suszami, powodziami i ekstremalnymi temperaturami.

👧🧑 Gorsze warunki życia dla młodego pokolenia. Dzieci i młodzież mają prawo dorastać w zdrowym środowisku, cieszyć się przyrodą i z nadzieją patrzeć w przyszłość. Nie możemy obciążać ich konsekwencjami zaniedbań i krótkowzrocznych decyzji.

Współfinansowano ze środków Unii Europejskiej, w ramach programu DEAR oraz ze środków Narodowego Instytutu Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach PROO na lata 2018-2030.



Narodowy Instytut Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego
Społeczeństwo Obywatelskie KPRM
EU International Partnerships

For decades, the Birds and Habitats Directives have been our strongest defence. They protect thousands of species and habitats and form the foundation of the Natura 2000 network, the largest network of protected areas in the world.

12/10/2026

Co naprawdę dzieje się z połową obiadu Twojego dziecka w szkole?

Szacuje się, że w polskich szkołach i przedszkolach marnuje się od 45% do nawet 55% przygotowanego jedzenia, a na jednego ucznia w Unii Europejskiej przypada blisko 20 kg wyrzuconej żywności rocznie. Szukając przyczyny tego zjawiska, warto przyjrzeć się systemowi, bo to tam tkwi prawdziwy problem. W większości placówek wciąż gotuje się „na oko”, serwując sztywne, dwudaniowe zestawy, których najmłodsi po prostu nie są w stanie przejeść – zwłaszcza gdy na posiłek mają zaledwie 10–15 minut przerwy.

Na szczęście realna zmiana jest możliwa i udowadniają to konkretne przykłady z Polski. Warszawski Ursynów pokazuje, jak ogromną rolę odgrywa mądre podejście samorządu do przetargów i narzucanie wysokich standardów jakościowych. Z kolei w Szkole Podstawowej nr 10 w Mikołowie, gdzie wydaje się aż 1500 posiłków dziennie, postawiono na praktyczne rozwiązania: wprowadzono stoły szwedzkie dla przedszkolaków oraz możliwość samodzielnego nalewania zup przez uczniów. Efekt? Dzieci decydują o wielkości swojej porcji, zjadają ze smakiem, a ilość resztek w koszach drastycznie spada.

Jeśli chcesz wdrożyć podobne rozwiązania w placówce Twojego dziecka, zajrzyj do bezpłatnych poradników Fundacji Kupuj odpowiedzialnie, gdzie znajdziesz gotowe narzędzia i wskazówki od czego zacząć dobrą zmianę. Z konkretnymi propozycji warto nawiązać kontakt z dyrekcją lub osobami odpowiedzialnymi za żywienie w Waszej szkole.

A jak to obecnie wygląda u Was? Czy jedzenie w szkole Twojego dziecka ląduje w koszu, czy placówka stosuje już jakieś sprytne rozwiązania? Daj znać w komentarzu!

współpraca płatna

09/10/2026

🛍️ Woreczek na pieczywo, pojemnik na jedzenie, kubek na kawę. 𝗠𝗮𝘀𝘇? 𝗭𝗮𝗯𝗶𝗲𝗿𝘇 𝘇𝗲 𝘀𝗼𝗯𝗮̨! Przy codziennych zakupach łatwo uzbierać całą torbę jednorazowych opakowań. A przecież wiele z nich służy nam tylko przez chwilę.

𝗖𝘇𝘆 𝘇𝗮𝗺𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗽𝗹𝗮𝘀𝘁𝗶𝗸𝘂 𝗻𝗮 𝗽𝗮𝗽𝗶𝗲𝗿 𝗿𝗼𝘇𝘄𝗶𝗮̨𝘇𝘂𝗷𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲𝗺? Nie zawsze. Produkcja papieru także wymaga surowców, wody i energii, a papierowy kubek może mieć wewnątrz plastikową powłokę, która utrudnia recykling.

♻️ Dlatego 𝘄𝗮𝗿𝘁𝗼 𝗸𝗼𝗿𝘇𝘆𝘀𝘁𝗮𝗰́ 𝘇 𝘁𝗲𝗴𝗼, 𝗰𝗼 𝗺𝗼𝘇̇𝗲 𝗻𝗮𝗺 𝘀ł𝘂𝘇̇𝘆𝗰́ 𝘄𝗶𝗲𝗹𝗲 𝗿𝗮𝘇𝘆. Własny woreczek przyda się na pieczywo i warzywa, czysty pojemnik na produkty sprzedawane na wagę, a kubek na kawę na wynos. Najlepiej zacząć od rzeczy, które już mamy w domu!

🎬 Więcej 𝗽𝗿𝗮𝗸𝘁𝘆𝗰𝘇𝗻𝘆𝗰𝗵 𝘄𝘀𝗸𝗮𝘇𝗼́𝘄𝗲𝗸 znajdziesz w naszym poradniku „Wybieram wielorazowe” 👇
https://www.ekonsument.pl/materialy/pobierz/804

07/10/2026

🍽️ Co sprawia, że szkolny obiad zamiast znikać z talerza, trafia do kosza?

𝗭𝗮 𝗱𝘂𝘇̇𝗲 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗷𝗲, 𝘇𝗮𝗹𝗲𝗱𝘄𝗶𝗲 𝟭𝟬-𝟭𝟱 𝗺𝗶𝗻𝘂𝘁 𝗻𝗮 𝘇𝗷𝗲𝗱𝘇𝗲𝗻𝗶𝗲 𝗼𝗯𝗶𝗮𝗱𝘂, brak możliwości wyboru czy przygotowywanie posiłków dla nieobecnych uczniów. Marnowanie żywności ma wiele przyczyn, dlatego warto zacząć od sprawdzenia, co wymaga zmiany w organizacji szkolnych stołówek.

📊 W placówkach, które w ramach badania do raportu „Systemowo zmarnowane” bezpośrednio mierzyły ilość marnowanego jedzenia, 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝘆 𝘄𝘆𝗻𝗼𝘀𝗶ł𝘆 𝗼𝗸𝗼ł𝗼 𝟰𝟱–𝟱𝟱% 𝗽𝗿𝘇𝘆𝗴𝗼𝘁𝗼𝘄𝗮𝗻𝗲𝗷 𝘇̇𝘆𝘄𝗻𝗼𝘀́𝗰𝗶. Wyniki te dotyczą badanych placówek i nie można ich odnosić do wszystkich szkół i przedszkoli w Polsce.

𝗥𝗮𝗽𝗼𝗿𝘁, przygotowany na nasze zlecenie przez Paulinę Sobiesiak-Penszko i Katarzynę Banul-Wójcikowską z Instytutu Strategii Żywnościowych „Grunt”, wskazuje konkretne sposoby ograniczania strat 👇

✅ bieżące sprawdzanie frekwencji i dopasowanie liczby posiłków;
✅ mniejsze porcje z możliwością dokładki;
✅ osobne podawanie składników i uwzględnianie opinii dzieci;
✅ mierzenie ilości niezjedzonego jedzenia;
✅ szkolenia i wsparcie personelu kuchennego.

𝗧𝗮𝗸𝗶𝗲 𝗿𝗼𝘇𝘄𝗶𝗮̨𝘇𝗮𝗻𝗶𝗮 𝗷𝘂𝘇̇ 𝗱𝘇𝗶𝗮ł𝗮𝗷𝗮̨. W Mikołowie uczniowie mają większy wpływ na to, co i ile nakładają na talerz. W Rybniku przedszkole ustala liczbę porcji po porannym sprawdzeniu obecności. W modelowych placówkach programu „Stołówka na piątkę” w Białymstoku 𝘂𝗱𝘇𝗶𝗮ł 𝗺𝗮𝗿𝗻𝗼𝘄𝗮𝗻𝗲𝗷 𝘇̇𝘆𝘄𝗻𝗼𝘀́𝗰𝗶 𝘀𝗽𝗮𝗱ł 𝘇 𝗼𝗸𝗼ł𝗼 𝟱𝟴% 𝗱𝗼 𝟭𝟴%.

🏫 Szkoły potrzebują także wsparcia samorządów: wspólnych standardów, szkoleń i zamówień publicznych uwzględniających jakość posiłków oraz elastyczną organizację żywienia.

🍎 Chcesz dowiedzieć się, jak ograniczyć marnowanie żywności w Twojej szkole, przedszkolu lub gminie? Sięgnij po raport „Systemowo zmarnowane” i poznaj przyczyny problemu oraz konkretne sposoby jego rozwiązania.

𝗭𝗼𝗯𝗮𝗰𝘇 𝗿𝗮𝗽𝗼𝗿𝘁 👉 https://www.ekonsument.pl/materialy/pobierz/810


EU International Partnerships
Instytut Strategii Żywnościowych Grunt

05/10/2026

🌱 Szukasz nowych pomysłów na pracę z młodzieżą?
Zapraszamy na 𝗯𝗲𝘇𝗽ł𝗮𝘁𝗻𝗲 𝘄𝗮𝗿𝘀𝘇𝘁𝗮𝘁𝘆 𝗱𝗹𝗮 𝗻𝗮𝘂𝗰𝘇𝘆𝗰𝗶𝗲𝗹𝗲𝗸 𝗶 𝗻𝗮𝘂𝗰𝘇𝘆𝗰𝗶𝗲𝗹𝗶, edukatorek i edukatorów oraz innych osób pracujących z młodymi ludźmi, szczególnie z terenów wiejskich i mniejszych miast.

🍀Tematem przewodnim będzie gleba i jej znaczenie dla przyrody, produkcji żywności oraz naszego codziennego życia. Sprawdzimy, 𝗷𝗮𝗸 𝘄𝘆𝗸𝗼𝗿𝘇𝘆𝘀𝘁𝗮𝗰́ 𝘁𝗲𝗻 𝘁𝗲𝗺𝗮𝘁 𝘄 𝘇𝗮𝗷𝗲̨𝗰𝗶𝗮𝗰𝗵, 𝗸𝘁𝗼́𝗿𝗲 𝗿𝗼𝘇𝗯𝘂𝗱𝘇𝗮𝗷𝗮̨ 𝗰𝗶𝗲𝗸𝗮𝘄𝗼𝘀́𝗰́, zachęcają do współpracy i pomagają młodzieży rozwijać własne pomysły.

💬 𝗣𝗼𝗱𝗰𝘇𝗮𝘀 𝘀𝗽𝗼𝘁𝗸𝗮𝗻𝗶𝗮:
• przećwiczymy angażujące metody pracy z młodzieżą;
• zastanowimy się, jak dopasowywać zajęcia do potrzeb i zainteresowań grupy;
• poznamy przykłady działań edukacyjnych z projektu Rural Voices 2030;
• wymienimy się doświadczeniami z pracy w szkołach i lokalnych społecznościach.

Warsztaty poprowadzą 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗮 𝗚𝗼𝗻𝘁𝗮𝗿𝘀𝗸𝗮, 𝗽𝗿𝗼𝗳. 𝗱𝗿 𝗵𝗮𝗯. 𝗶𝗻𝘇̇. 𝗘𝘄𝗲𝗹𝗶𝗻𝗮 𝗝𝗮𝗺𝗿𝗼́𝘇 𝗼𝗿𝗮𝘇 𝗲𝗸𝘀𝗽𝗲𝗿𝘁𝗸𝗶 𝗙𝘂𝗻𝗱𝗮𝗰𝗷𝗶 𝗞𝘂𝗽𝘂𝗷 𝗢𝗱𝗽𝗼𝘄𝗶𝗲𝗱𝘇𝗶𝗮𝗹𝗻𝗶𝗲.
Nie jest potrzebna specjalistyczna wiedza o glebie. Zapraszamy osoby, które chcą wzbogacić swój warsztat pracy i poznać praktyczne sposoby prowadzenia zajęć.

📍 Galeria Apteka Sztuki, Al. Wyzwolenia 3/5, Warszawa
📅 6 listopada 2026 r., godz. 10:00–16:00
✅ Udział bezpłatny. Możliwy 𝘇𝘄𝗿𝗼𝘁 𝗸𝗼𝘀𝘇𝘁𝗼́𝘄 𝗽𝗼𝗱𝗿𝗼́𝘇̇𝘆.

👉 Zgłoś się 𝗱𝗼 𝟮𝟳 𝗽𝗮𝘇́𝗱𝘇𝗶𝗲𝗿𝗻𝗶𝗸𝗮:
https://crm.ekonsument.pl/form/warsztat-dla-edukatorow

Współfinansowano ze środków Unii Europejskiej, w ramach programu DEAR oraz ze środków Narodowego Instytutu Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach PROO na lata 2018-2030.



Narodowy Instytut Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego
Społeczeństwo Obywatelskie KPRM
EU International Partnerships

30/09/2026

🥪 Czy każdą kanapkę trzeba pakować w osobne plastikowe pudełko? Szkoły, szpitale i inne instytucje publiczne codziennie wydają tysiące posiłków. Wiele z nich nadal podaje się w opakowaniach jednorazowych.

♻️ W ramach projektu Change(K)now! instytucje z regionu Morza Bałtyckiego sprawdzały, 𝗷𝗮𝗸 𝗼𝗴𝗿𝗮𝗻𝗶𝗰𝘇𝘆𝗰́ 𝗶𝗹𝗼𝘀́𝗰́ 𝗼𝗱𝗽𝗮𝗱𝗼́𝘄 𝗼𝗽𝗮𝗸𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗼𝘄𝘆𝗰𝗵 𝗽𝗼𝘄𝘀𝘁𝗮𝗷𝗮̨𝗰𝘆𝗰𝗵 𝗽𝗿𝘇𝘆 𝘄𝘆𝗱𝗮𝘄𝗮𝗻𝗶𝘂 𝗽𝗼𝘀𝗶ł𝗸𝗼́𝘄.
Przykłady są różne: od tac wielorazowych w szpitalach po przekąski podawane bez opakowań w szkołach. Pokazują, że nie ma jednego rozwiązania, które sprawdzi się wszędzie. Czasem wystarczy zastąpić jednorazowy pojemnik wielorazowym. Innym razem można całkowicie zrezygnować z opakowania albo zmienić sposób organizacji zakupów i dostaw.

🌍 Przejrzyj slajdy i poznaj sześć pomysłów na ograniczenie odpadów w miejscach, w których codziennie przygotowuje się i wydaje posiłki.

Wszystkie działania pilotażowe projektu Change(K)now! znajdziesz tu 👉https://interreg-baltic.eu/wp-content/uploads/2026/06/C1-Institutional.pdf

25/09/2026

🌿 𝗖𝗼 𝘀𝗽𝗿𝗮𝘄𝗶𝗮, 𝘇̇𝗲 𝘂𝗳𝗮𝗺𝘆 𝘇̇𝘆𝘄𝗻𝗼𝘀́𝗰𝗶 𝗲𝗸𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝘇𝗻𝗲𝗷?
Nowe rozwiązania w rolnictwie ekologicznym są potrzebne. Aby jednak zyskały poparcie, osoby kupujące żywność muszą wiedzieć, 𝗰𝗼 𝘀𝘁𝗼𝗶 𝘇𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗸𝘁𝗮𝗺𝗶 𝗼𝘇𝗻𝗮𝗰𝘇𝗼𝗻𝘆𝗺𝗶 𝗷𝗮𝗸𝗼 𝗲𝗸𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝘇𝗻𝗲.

Jako Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie 𝗱𝗼ł𝗮̨𝗰𝘇𝘆𝗹𝗶𝘀́𝗺𝘆 𝗱𝗼 𝗸𝗮𝗺𝗽𝗮𝗻𝗶𝗶 „𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗢𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝗰 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘁𝗼 𝗖𝗼𝗻𝘀𝘂𝗺𝗲𝗿 𝗧𝗿𝘂𝘀𝘁: 𝘁𝗵𝗲 𝗢𝗛-𝗙𝗜𝗡𝗘 𝗝𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲𝘆”. Jesteśmy częścią europejskiej sieci Active citizenship Network, która prowadzi tę kampanię w ramach projektu OH-FINE. Wspólnie działa w niej 14 organizacji z 11 krajów Europy, reprezentujących różne perspektywy konsumenckie.

🍀 Wraz z innymi europejskimi organizacjami konsumenckimi 𝗽𝗼𝗽𝗶𝗲𝗿𝗮𝗺𝘆 𝗿𝗼𝘇𝘄𝗼́𝗷 𝗿𝗼𝗹𝗻𝗶𝗰𝘁𝘄𝗮 𝗲𝗸𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝘇𝗻𝗲𝗴𝗼. Wiemy jednak, że samo słowo „eko” nie wystarczy, by zdobyć zaufanie. 𝗢𝘀𝗼𝗯𝘆 𝗸𝘂𝗽𝘂𝗷𝗮̨𝗰𝗲 𝘇̇𝘆𝘄𝗻𝗼𝘀́𝗰́ 𝗰𝗵𝗰𝗮̨ 𝘄𝗶𝗲𝗱𝘇𝗶𝗲𝗰́, 𝗷𝗮𝗸 𝗽𝗼𝘄𝘀𝘁𝗮𝗷𝗮̨ 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗸𝘁𝘆 𝗲𝗸𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝘇𝗻𝗲, czym się wyróżniają i czy są dla nich dostępne.

Dlatego 𝗮𝗽𝗲𝗹𝘂𝗷𝗲𝗺𝘆 𝗼 𝗷𝗮𝘀𝗻𝗲, 𝗿𝘇𝗲𝘁𝗲𝗹𝗻𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗷𝗲 oraz rozmowę między konsumentami, rolnikami i instytucjami. W takiej komunikacji ważne jest też, by potrzeby kupujących były słyszane i brane pod uwagę.

🍏 Oznaczenie „eko” mówi nam, jaki standard spełnia produkt. 𝗖𝗵𝗰𝗲𝗺𝘆 𝘁𝗲𝘇̇ 𝘄𝗶𝗲𝗱𝘇𝗶𝗲𝗰́, 𝗰𝗼 𝘁𝗲𝗻 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗱 𝗼𝘇𝗻𝗮𝗰𝘇𝗮 𝘄 𝗽𝗿𝗮𝗸𝘁𝘆𝗰𝗲 i mieć możliwość zapytania o to, czego nie wyjaśnia etykieta.

🎥 Obejrzyj kampanijne video 👉 https://www.youtube.com/watch?v=DMt_t8Yoqm4

Dowiedz się więcej o kampanii tu 👉 https://www.activecitizenship.net/insights/1441-from-organic-innovation-to-consumer-trust-the-oh-fine-journey.html

𝗪 𝗸𝗮𝗺𝗽𝗮𝗻𝗶𝗶 𝘂𝗰𝘇𝗲𝘀𝘁𝗻𝗶𝗰𝘇𝗮̨:
• Asociación de Consumidores y Usuarios en Red (CONSUMUR) z Hiszpanii
• Associação de Consumidores de Portugal (ACOP) z Portugalii
• Talented Borders z Łotwy
• Union of Working Consumers of Greece (EEKE) z Grecji
• National Consumer Confederation (NCC) z Litwy
• Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie z Polski
• European Consumers Union (ECU) z Belgii
• Federconsumatori Milano z Włoch
• Lithuanian National Consumer Federation (LNCF) z Litwy
• Association for Legal Aid to Consumers (ALAC) z Bułgarii
• Cittadinanzattiva–Active Citizenship Network (ACN) z Włoch
• InfoCons Association z Rumunii
• Slovenian Food Bank (SIBAHE) ze Słowenii
• Impact2040 z Łotwy


Active citizenship Network