Polskie Stowarzyszenie Lodziarzy Rzemieślników

Polskie Stowarzyszenie Lodziarzy Rzemieślników Polskie Stowarzyszenie Lodziarzy Rzemieślników zrzeszające najlepszych polskich producentów lodów.

W naszym Stowarzyszeniu Lodziarzy Rzemieślników 👉stawiamy na integrację🙏! ☝️Wierzymy, że wspólne działania, spotkania i ...
11/04/2026

W naszym Stowarzyszeniu Lodziarzy Rzemieślników 👉stawiamy na integrację🙏!

☝️Wierzymy, że wspólne działania, spotkania i wymiana doświadczeń budują silną społeczność, która motywuje do dalszego rozwoju i pasji.
💚Razem tworzymy miejsce, gdzie każdy może się czuć częścią czegoś wyjątkowego.

🙌Dołącz do nas i przekonaj się, jak ważna jest współpraca! 🤝







Wszystkim naszym członkom, partnerom i sympatykom z okazji 🐣🌿🐑Świąt Wielkanocnych🐑🌿🐣 życzymy zdrowia, radości, zadowolon...
06/04/2026

Wszystkim naszym członkom, partnerom i sympatykom z okazji
🐣🌿🐑Świąt Wielkanocnych🐑🌿🐣 życzymy zdrowia, radości, zadowolonych klientów oraz pełnego słońca przez cały sezon🌞🍨🍦

Niech Wielkanocny🐰 Zajączek🐰 przyniesie Wam udany start sezonu✊️

31/03/2026

Za nami już III edycja prestiżowego konkursu Gelato Poland - niezależne mistrzostwa lodziarskie odbywającego się podczas Sweettargi, w którym udział wzięło 6 drużyn złożonych z profesjonalistów na co dzień zajmujących się produkcją lodów.

Konkurs był nie tylko okazją do rywalizacji, ale także do prezentacji kreatywności i umiejętności w tworzeniu unikalnych kompozycji smakowych.

👉W ramach wydarzenia rozegrano dwa etapy, z których do finału zakwalifikowały się dwie drużyny.
🧐Zawodnicy nie znali wcześniej tematyki swoich kompozycji smakowych, co zwiększało poziom wyzwania i wymagało szybkiego myślenia oraz kreatywności.
👀Gościem specjalnym, który zasiadał w jury był Mario Serani z Włoskiego Stowarzyszenia Associazione Italiana Gelatieri

👉Tematy kompozycji smakowych wylosowane przez drużyny to:

🎁Julia Veenenbos i Paweł Kozioł – „Jajeczna Bajka”
🎁Dawid Lenartowicz i Michał Kietliński – „Nowoczesna Klasyka”
🎁Wojciech Bieganowski i Bruno Kraszewski – „Jajeczna Bajka”
🎁Piotr Lubocki i Tomasz Lubocki – „Szał Mangowy”
🎁Monika Jafernik i Paweł Jafernik – „Wiśniowy Twist”
🎁Tomasz Cholewa i Konrad Janowicz – „Karmelowa Pokusa”

✅👏Do finału zakwalifikowały się drużyny:
👉1️⃣Julia Veenenbos i Paweł Kozioł z kompozycją „Jajeczna Bajka” 420 pkt – krem boloński na żółtkach, marakuja curd na całych jajkach i żółtkach oraz kruszonka
👉2️⃣Dawid Lenartowicz i Michał Kietliński z „Nowoczesną Klasyką” 379 pkt – śmietanka tzw. „PRL” na jajkach, pistacja i uprażone ciasto kataifi jako variegatura.
✅Pozostałe wyróżnienia powędrowały do:
👉3️⃣Wojciech Bieganowski, Bruno Kraszewski – "Jajeczna Bajka" – 367 pkt
👉4️⃣ Piotr Lubocki, Tomasz Lubocki – "Szał Mangowy" – 335 pkt
👉5️⃣ Monika Jafernik, Paweł Jafernik – "Wiśniowy Twist" – 325 pkt
👉6️⃣ Tomasz Cholewa, Konrad Janowicz – "Karmelowa Pokusa" – 321 pkt

🏆🏆Finałowy smak - kategoria: ser, czekolada, orzechy

🥇🏆W finale zwyciężyli:
Julia Veenenbos i Paweł Kozioł, którzy zaprezentowali pełne kremowe lody na bazie serka do sushi, ganache z ciemnej czekolady i pasty arachidowej z karmelizowanymi orzeszkami i kruszonką kakaową. To była prawdziwa uczta smakowa, która zachwyciła jury z wynikiem 422 pkt
🥈🏆Drugie miejsce zajęli:
Michał Kietliński i Dawid Lorentowicz, którzy przygotowali sernik czekoladowy "Black Forest" czyli lody twarogowe z 8% wkładem czekoladowym, czekolady 55% z delikatnym dodatkiem soku z cytryny. Za tę propozycję otrzymali 365 pkt

🔝🎰Zwycięzcy otrzymali główną nagrodę💰 – 10 tysięcy złotych !
🎉Całkowita p**a nagród to łącznie 30 tysięcy złotych !
Ponadto
🎫🃏Zwycięzcy mogą liczyć na dziką kartę na udział w międzynarodowym konkursie w Sigep World Rimini, co jest ogromnym wyróżnieniem i szansą na dalszy rozwój.

👏Gratulujemy wszystkim uczestnikom i drużynom – Wasza pasja i profesjonalizm zrobiły na nas ogromne wrażenie.
👏Gratulujemy również organizatorom Szymon Sapieha- szkolenia lodziarskie Lody by Szymon Sapieha Legionowo za sprawne przeprowadzenie tego wyjątkowego wydarzenia.

Do zobaczenia na kolejnej edycji Gelato Poland! 🍨👏
Słodka Chatka Mikołów Lody rzemieślnicze
Lody z Pogórza
Tony
Ice Cream Dream - Autorskie Lody Amerykańskie
KULI lody naturalne
Wytwórnia Lodów z Kórnika
Artisan
Lody by Szymon Sapieha Legionowo
Aromitalia Polska
Piątnica - Strefa Mistrzów Smaku

Mistrzostwa Polski Gelato Poland - niezależne mistrzostwa lodziarskie odbywające się podczas targów Sweettargi w Katowic...
26/03/2026

Mistrzostwa Polski Gelato Poland - niezależne mistrzostwa lodziarskie odbywające się podczas targów Sweettargi w Katowicach już za nami✅️

Zwycięzcy wybrani 🏆

Nasz debiut jako współorganizator wydarzenia - zaliczony ✅️
Sprawdzian z organizacji, czujemy, że zdaliśmy znakomicie🙌🙏

A Wam jak się podobało? 🤔
Dajcie znać w komentarzach 😉

Z dumą informujemy, że współorganizatorem konkursu Gelato Poland podczas 14. edycji SweetTARGÓW jest Polskie Stowarzyszenie Lodziarzy Rzemieślników 🤝🍦

To organizacja, która wspiera rozwój rzemieślniczego lodziarstwa w Polsce, promuje najwyższe standardy jakości oraz integruje środowisko profesjonalnych lodziarzy i pasjonatów tego wyjątkowego rzemiosła. Dzięki ich zaangażowaniu konkurs Gelato Poland ma nie tylko prestiżowy, ale przede wszystkim merytoryczny i branżowy charakter 💎

Serdecznie zapraszamy na stronę konkursu Gelato Poland https://www.sweettargi.fairexpo.pl/gelato/, gdzie znajdziecie:
📌 szczegółowe informacje o wydarzeniu,
📌 regulamin,
📌 kartę zgłoszeniową do udziału w konkursie.

Nie zwlekajcie — dołączcie do grona najlepszych lodziarzy rzemieślników i pokażcie swój talent podczas SweetTARGÓW 2026! 🍨🔥

🍨24 Marca 2026 Europejski Dzień Lodów Rzemieślniczych 🍨Składamy Wam najserdeczniejsze życzenia! ❤️🪽Niech Wasza pasja, ta...
24/03/2026

🍨24 Marca 2026 Europejski Dzień Lodów Rzemieślniczych 🍨

Składamy Wam najserdeczniejsze życzenia!
❤️🪽Niech Wasza pasja, talent oraz satysfakcja z każdego lodowego dzieła, które powstaje w Waszych pracowniach, nieustannie inspiruje do tworzenia wyjątkowych smaków, które zachwycają podniebienia i łączą ludzi na całym kontynencie🌍

Z tej okazji wrzucamy zwycięską recepturę "Melody", stworzoną przez Juanme Guerrero, wybraną jako Gelato Day 2026 - Smak Roku w finale europejskiego konkursu promowanego przez Artglace podczas Sigep World .

🪉🎼🔥Niech Wasza sztuka lodziarska nadal rozbrzmiewa harmonijnie jak piękna melodia!

Zachęcamy do podzielenia się i udostępniania na swoich profilach postu i zamieszczonego smaku "Melodia", który łączy ludzi jak muzyka🎶

Tak prezentuje się nasze stoisko 🔥Prawda, że robi wrażenie?! 👏Widzimy się już za kilka godzin ⏱️Do zobaczenia na Sweetta...
21/03/2026

Tak prezentuje się nasze stoisko 🔥
Prawda, że robi wrażenie?! 👏

Widzimy się już za kilka godzin ⏱️
Do zobaczenia na Sweettargi Katowice 🙌

20/03/2026

Gelato Poland - niezależne mistrzostwa lodziarskie już w najbliższą niedzielę 22 Marca 2026 - rezerwujcie czas i bilety !
Przybywajcie licznie na Sweettargi do Katowice 🔥
Będzie się działo 🍦🍨🔥
A jeśli potrzebujecie darmowe wejściówki piszcie śmiało 🙌

Polskie Stowarzyszenie Lodziarzy Rzemieślników na Targi EuroGastro 2026 w Ptak Warsaw Expo ! 🎉W dniach 10-12 marca 2026 ...
19/03/2026

Polskie Stowarzyszenie Lodziarzy Rzemieślników na Targi EuroGastro 2026 w Ptak Warsaw Expo ! 🎉

W dniach 10-12 marca 2026 roku mieliśmy przyjemność uczestniczyć w jednej z największych imprez branżowych – Targi EuroGastro 2026 w Ptak Warsaw Expo! To wyjątkowe wydarzenie zgromadziło czołowych przedstawicieli gastronomii, hotelarstwa i cukiernictwa, dając możliwość zainspirowania się oraz zapoznania się z nowinkami technologicznymi w branży.

Nasze Stowarzyszenie Lodziarzy oraz jego członkowie aktywnie uczestniczyli w targach, prezentując swoje wyśmienite wyroby. Szczególnie dumni jesteśmy z możliwości zaprezentowania Mistrzowskich Lodów z Rimini , które zdobyły I miejsce na Międzynarodowym Konkusie Gelato Made in Italy Associazione Italiana Gelatieri podczas Sigep World 2026 o smaku intensywnej czekolady z wyraźną nutą aromatycznej sycylijskiej pomarańczy Szymon Sapieha- szkolenia lodziarskie & Artisan

Oprócz tego, można było skosztować wielu innych interesujących i rzadko spotykanych smaków lodów, takich jak:
🍨 Lody na bazie oliwy truflowej
🍨 Lody na bazie Prosecco
🍨 Lody na bazie blendów i wiele innych unikalnych kompozycji smakowych.

Targi były doskonałą okazją do zaprezentowania naszej społeczności jak i wysokiej jakości rzemieślniczych lodów oraz nawiązania cennych kontaktów branżowych.

Obecnie przygotowujemy się do kolejnego wielkiego wydarzenia, którego jesteśmy patronatem – Mistrzostw Polski w Gelato, które odbędą się już 22 marca w Katowicach - Sweettargi!

Trzymajcie kciuki i śledźcie nasze aktualności!

Dzień dobry👋Pozdrawiamy z Budapesztu 😎W dniach 3-5.03.2026 zwiedzaliśmy targi SIRHA Budapest Hungexpo
10/03/2026

Dzień dobry👋

Pozdrawiamy z Budapesztu 😎
W dniach 3-5.03.2026 zwiedzaliśmy targi SIRHA Budapest Hungexpo

Podsumowanie targów Expo Sweet Warszawa W dniach od 22 do 25 lutego 2026 roku Warszawa stała się areną jednego z najważn...
04/03/2026

Podsumowanie targów Expo Sweet Warszawa

W dniach od 22 do 25 lutego 2026 roku Warszawa stała się areną jednego z najważniejszych wydarzeń branży lodziarskiej i cukierniczej w Polsce – targów Expo Sweet. Jako Polskie Stowarzyszenie Lodziarzy Rzemieślników mieliśmy zaszczyt uczestniczyć w tym prestiżowym wydarzeniu, które okazało się nie tylko platformą prezentacji naszych działań, ale także wyjątkową okazją do spotkań, wymiany doświadczeń i budowania relacji w środowisku branżowym.

👉 Rozstawiliśmy aż 4 stoiska informacyjne !

Nasze stoiska, zostały usytuowane na przestrzeni handlowej udostępnionej dzięki uprzejmości naszych członków oraz partnerów, takich jak:

Aromitalia Polska - Szczepan Wiatr,

GEL MATIC Polska - Piotr Kaczor

Frubox - Szymon Wolański

KULI lody naturalne - Daniel Czarzasty
Chcemy podkreślić, że aktywny udział w obsłudze stoisk brali nasi członkowie, którzy chętnie udzielali informacji o działaniach stowarzyszenia, a także dzielili się swoją wiedzą i pasją. Członkowie obecni na targach, którzy zgłosili chęć pomocy, podzielili się obowiązkami i dniami dyżurów, co pozwoliło na godne i profesjonalne zaprezentowanie działań naszego stowarzyszenia. Ich zaangażowanie było nieocenione – dzięki temu mogliśmy pokazać, jak silna i zjednoczona jest społeczność lodziarzy w Polsce.

👉Wspólna kolacja integracyjna – czas na refleksję i rozmowy

Pierwszy dzień targów - Niedziela 22.02., był dla nas szczególnym momentem – zorganizowaliśmy wspólną kolację integracyjną dla wszystkich członków stowarzyszenia oraz gości zainteresowanych działaniami naszej organizacji. To wydarzenie miało na celu nie tylko podziękowanie za aktywność i zaangażowanie, ale również stworzenie przestrzeni do nieformalnych rozmów, wymiany doświadczeń i nawiązania cennych kontaktów.

Podczas kolacji mogliśmy porozmawiać o bieżących wyzwaniach branży, nowych trendach w lodziarstwie i cukiernictwie oraz podzielić się spostrzeżeniami na temat przyszłości naszego rzemiosła. Był to czas pełen ciepła, serdeczności i inspiracji, który z pewnością umocnił nasze relacje i zmotywował do dalszej pracy na rzecz rozwoju branży. Spotkanie to podkreśliło, jak ważne jest wspólne działanie i wspieranie się nawzajem.

👉Dlaczego Expo Sweet było tak ważne dla naszego stowarzyszenia?

Jak się okazuje targi to nie tylko okazja do prezentacji produktów i usług, ale przede wszystkim to platforma wymiany wiedzy, trendów i innowacji. Dla Polskiego Stowarzyszenia Lodziarzy Rzemieślników był to czas, w którym mogliśmy zaistnieć na szerokim rynku, pokazać nasze działania oraz nawiązać nowe kontakty biznesowe i branżowe. Uczestnictwo w takich wydarzeniach pozwala nam wspierać i promować tradycyjne, rzemieślnicze metody produkcji lodów, a także inspirować młode pokolenia tego pięknego zawodu.

Udział w Expo Sweet 2026 był dla Polskiego Stowarzyszenia Lodziarzy Rzemieślników nie tylko okazją do promocji działań, ale przede wszystkim czasem cennych spotkań, inspiracji i refleksji nad przyszłością naszego rzemiosła. Jesteśmy dumni z aktywnego udziału naszych członków i partnerów, którzy swoją obecnością i zaangażowaniem uczynili to wydarzenie wyjątkowym. Z niecierpliwością czekamy na kolejne edycje i kolejne możliwości wspólnego rozwoju i promowania polskiego rzemiosła lodziarskiego - a to już niebawem, bo przed nami kolejne wspaniałe wydarzenie - Sweettargi Katowice - a tu będzie się działo 👏🙌🍨🍦🍧

Kto będzie z nami ?

Zapraszamy do obserwowania oraz udostępniania treści naszej strony

Podziękowania
Aromitalia Polska
GEL MATIC Polska
Frubox
KULI lody naturalne
Artisan
Tony
Szymon Sapieha- szkolenia lodziarskie
Wytwórnia Lodów z Kórnika
Ice Cream Dream - Autorskie Lody Amerykańskie
Słodka Chatka Mikołów Lody rzemieślnicze
Lody z Pogórza
Lodziarnia Olka Rapaty

Adres

Katowice

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Polskie Stowarzyszenie Lodziarzy Rzemieślników umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij