Stowarzyszenie "Przekreślony Kłos"

Strona główna
Polska
Bydgoszcz
Stowarzyszenie "Przekreślony Kłos"

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: organizacja

Jesteśmy organizacją non profit wspierającą chorych na celiakię. Głównym celem naszych działań jest wyrównanie równego startu i szans życiowych tym chorym.

Nie prowadzimy działalności gospodarczej i nie zatrudniamy pracowników, a wszystkie nasze działania na rzecz chorych są realizowane przez wolontariuszy i społeczników. Jesteśmy organizacją non profit wspierającą wszystkich chorych na celiakię oraz inne schorzenia wymagające stosowania diety bezglutenowej. Uczymy ich życia z dietą bezglutenową oraz przezwyciężania barier, które wynikają z diety. Działania naszego Stowarzyszenia adresowane są do wszystkich chorych oraz rodziców chorych dzieci. Są powszechnie dostępne oraz w zdecydowanej większości nieodpłatne. Osoby, które wspólnie z nami zechcą czynnie uczestniczyć w realizacji działań na rzecz chorych na celiakię zapraszamy do wstąpienia w nasze szeregi. Tylko razem będzie nam znacznie łatwiej przezwyciężyć różne problemy, które stwarzają celiakia i dieta bezglutenowa. Razem na pewno uda się nam stworzyć znacznie lepsze warunki do normalnego życia wszystkim chorym na celiakię.

19/10/2026

Od dziś w sklepach sieci Lidl Polska

18/10/2026

Do niedzielnej kawki u nas ciasto z jabłkami...

17/10/2026

🎃👻 Halloweenowe brownie bez glutenu! 👻🎃

Czekoladowe brownie w halloweenowej odsłonie 🎃🕸️. Tym razem w roli głównej gotowy bezglutenowy miks, bezglutenowe zajączki KitKat oraz odrobina dżemu malinowego dla odpowiednio „strasznego” efektu. 😈🍫

Szybko, prosto i efektownie, czyli dokładnie tak, jak lubimy najbardziej! Kto skusiłby się na kawałek takiego halloweenowego łakocia? 🎃🧙‍♀️🧡

17/10/2026

Wczoraj obchodziliśmy 🍞🌾 Światowy Dzień Chleba 🌾🍞
To święto produktu, który od wieków gości na naszych stołach. Dla osób na diecie bezglutenowej znalezienie dobrego chleba bywa jednak prawdziwą sztuką! 😊
Na szczęście bezglutenowe pieczywo już dawno przestało być smutnym zamiennikiem. Dziś może być chrupiące, pachnące i tak pyszne, że znika szybciej niż zdąży ostygnąć po wyjęciu z pieca. 🥖❤️ życzymy Wam samych udanych wypieków, kromek pełnych smaku i chleba, który zawsze smakuje jak „jeszcze jedna kromeczka”! 😋🍞

15/10/2026

Dwa nowe smaki. Jeszcze więcej przyjemności!💛

Poznaj nasz bezglutenowy duet, który wnosi świeżą energię do codziennego menu!
Chleb Owsiany i Bułka Wieloziarnista to nowości stworzone z myślą o tych, którzy kochają smak świeżego pieczywa i nie uznają kompromisów.

Dwa smaki, mnóstwo możliwości i zero glutenu! ✨
Nowości już czekają na sklepie internetowym.
Incola.com.pl/sklep
Który z nich trafi do Twojego koszyka? 🛒

15/10/2026

Tym razem propozycja na Halloween - fioletowa zupa z (fioletowych) ziemniaków.
Zupa na bazie przepisu: KREM Z ZIEMNIAKÓW Z KURKAMI I BOCZKIEM (tylko, że na fioletowych ziemniakach i na pierwszym zdjęciu bez kurek)
Składniki:
• 0,5 kg ziemniaków
• 250 ml bulionu drobiowego
• około 10 cm białej części poru
• 1 – 2 ząbki czosnku
• 50 ml śmietany 30%
• cytryna
• 100 – 150 g kurek
• 150 g boczku wędzonego surowego w plastrach w plastrach lub kostkach
• olej lub masło do smażenia
• 1 łyżeczka cukru
• sól
• pieprz

Wykonanie:
• kurki oczyścić, przełożyć do niewielkiego garnka, zalać wodą, dodać łyżeczkę cukru oraz sól do smaku i zagotować
• kurki gotować przez około 5 minut, a następnie odcedzić i odłożyć do przestudzenia
• ziemniaki obrać, umyć oraz pokroić w większą kostkę
• pokrojone ziemniaki przełożyć do garnka, zalać bulionem, zagotować i zmniejszyć ogień oraz dalej gotować, aż ziemniaki będą miękkie
• por pokroić w drobną kostkę, a czosnek posiekać lub przecisnąć przez praskę
• na patelni z olejem lub masłem przesmażyć por z czosnkiem
• kiedy ziemniaki będą miękkie dodać por z czosnkiem, śmietanę, sok z połowy cytryny oraz doprawić zupę solą i pieprzem
• po zagotowaniu zupę odstawić do przestudzenia i zmiksować
• boczek w plasterkach pokroić na pokroić wzdłuż
• większe kurki pokroić na kawałki, a mniejsze zostawić w całości
• na patelni po smażeniu poru przysmażyć boczek wraz z kurkami
• gorącą zupę serwować z 2 - 3 łyżkami boczku z kurkami

14/10/2026

😍🍣 Bezglutenowa tempura i bezglutenowe ciasto filo... kto jest na diecie bezglutenowej, ten wie, że to brzmi jak spełnienie marzeń! ✨

Miejsc z bezglutenowym sushi jest w Polsce tylko kilka, ale bezglutenowa tempura i bezglutenowe ciasto filo to prawdziwy znak rozpoznawczy Brilliant Sushi Gdańsk. 💚

A jeśli wydaje Wam się, że to daleko od centrum, spokojnie! 😉 Z okolic dworca PKP kursują tam tramwaje, więc dojazd jest naprawdę prosty. A warto, bo porcje są duże, zupy pyszne, herbata aromatyczna, a nasze sushi bez problemu pokonało wiele kilometrów 🚂, uszczęśliwiając docelowo niejednego bezglutka! 🍱☕😊

14/10/2026

📍 Zwiedzacie Gdańsk? Przy ul. Szerokiej 28 w kawiarni Kawiarnia Cukiernia BJ Jarzębińscy, Gdańsk ul. Szeroka 28 możecie odebrać wcześniej zamówione produkty bezglutenowe. A jeśli dopadnie Was nagła ochota na słodkie, to przy kasie czekają bezglutenowe pączki i inne smakołyki, które możecie zjeść na miejscu do kawy! 😍☕

13/10/2026

KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM
Składniki:
• nieduża dynia Hokkaido (o wadze około 1 kg)
• 250 ml bulionu
• 150 ml mleczka kokosowego (lub 100 ml śmietanki kokosowej)
• 1 mała szalotka
• 1 ząbek czosnku
• 1 suszona papryczka piri piri
• 1 łyżka oliwy
• sól
• pieprz

Wykonanie:
• dynię umyć, pokroić na kawałki (razem ze skórką) i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
• piekarnik nagrzać do temperatury 180°C
• blaszkę wstawić do piekarnika i piec dynię przez około 30-45 minut
• upieczoną dynię odstawić do przestudzenia
• szalotkę i czosnek drobno posiekać
• na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, dodać szalotkę i czosnek, a następnie smażyć na małym ogniu, aż się zeszklą
• dodać upieczoną dynię i smażyć jeszcze kilka minut, aż dynia będzie bardzo miękka
• wlać bulion i mleczko kokosowe, dodać papryczkę piri piri, a następnie całość zagotować
• wyjąć papryczkę piri piri i całość zblendować na gładki krem
• doprawić do smaku solą i pieprzem
• podawać gorącą, najlepiej z ulubionymi dodatkami

13/10/2026

🎃 Uwaga, uwaga! Dynie zostały zauważone w okolicy i wszystko wskazuje na to, że planują przejąć nasze menu! 😄 To idealny moment, aby przypomnieć nasze dyniowe i halloweenowe przepisy. Będzie smacznie, sezonowo i tak pysznie, że nawet duchy ustawiłyby się po dokładkę! 👻🧡🎃

Adres

Ulica Łokietka 6
Bydgoszcz
85-200

Telefon

+48602623218

Strona internetowa

http://www.dietabezglutenowa.org.pl/

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Stowarzyszenie "Przekreślony Kłos" opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.