15/06/2026
🍓 Czerwiec na talerzu, czyli witamy sezon na nowalijki i letnie owoce! ☀️🥦
Początek lata to wyjątkowy czas w naszym Środowiskowym Domu Samopomocy. Przyroda budzi się do pełni życia, a na targowych straganach robi się niezwykle kolorowo i pachnąco. To idealny moment, aby zadbać o nasze zdrowie, odporność i dobre samopoczucie, wprowadzając do codziennego jadłospisu sezonowe pyszności!
Co warto wybierać w czerwcu? Oto nasi faworyci:
🍓 Królowie czerwonych witamin:
Truskawki i poziomki – absolutny symbol czerwca! Są pełne witaminy C i antyoksydantów.
Czereśnie – słodkie, soczyste i doskonałe na przekąskę w słoneczny dzień.
Jagody i borówki – świetne dla wzroku i pracy mózgu.
🥬 Zielona (i nie tylko!) moc warzyw:
Szparagi – ich sezon powoli się kończy, więc warto łapać ostatnie sztuki!
Młoda kapusta, kalafior i brokuły – delikatne w smaku, idealne do lekkich obiadów.
Rzodkiewki, sałaty i szczypiorek – niezastąpiony zestaw do chrupania na drugie śniadanie.
Bób i groszek cukrowy – pyszne źródło białka i błonnika.
💡 Dlaczego warto jeść sezonowo?
Warzywa i owoce zbierane w czerwcu mają najwięcej wartości odżywczych, smakują najlepiej (bo dojrzewają w słońcu, a nie w magazynach!) i zazwyczaj są najbardziej przyjazne dla portfela.