06/05/2023
SJL-COMAS: ONG VJG ACOMPAÑA LA IMPLEMENTACIÓN DE HUERTOS COMUNITARIOS ORGÁNICOS PARA FORTALECER SERVICIO ALIMENTARIO
• Integrantes de la ONG VJG cultivan eucalipto, sabila, culantro, cebolla, tomate, repollo, lechuga y coliflor para diversificar preparación de alimentos que entrega programa social del Midis.
La Organización No gubernamental “Voluntarios por una Juventud Globalizada” a través de los voluntarios, impulsa la implementación de huertos escolares en las comunidades, con la finalidad diversificar la buena nutrición y de potenciar el cuidado de la salud.
Algunos de los casos representativos son la comunidad de Huarochiri , distrito Sjl, donde las personas, liderados por la Ing. Vilma Juarez Garibay y su equipo de trabajo destinaron un área de dicha comunidad para el sembrío y cosecha de verduras y hortalizas.
Gracias a esta iniciativa, las personas traen abono, se turnan para regar, preparan biofertilizantes, cuidan las áreas verdes. El eucalipto, gracias a su alto contenido en vitamina A, C y D los vecinos lo emplea en afecciones respiratorias de diversa índole y para la diabetes. Por otro lado, la sabila, posee tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido fólico y ácido ascórbico (C); y cura ciertas afecciones en la piel, como irritaciones, heridas, quemaduras, psoriasis y acné y los vecinos lo utilizan para bebidas como el emoliente.
Todos los insumos empleados en el cultivo son orgánicos, se elaboran con base en compost, estiércol de cuy y ceniza. Los residuos orgánicos empleados en la preparación de alimentos para los estudiantes se emplean en el compost, ello permite la reducción en la cantidad de desperdicios generados y constituye un abono natural para el suelo.
Además de los beneficios señalados, los huertos comunitarios son espacios de aprendizaje.
Esta iniciativa se replica en la comunidad de Comas, toda vez que requiere un bajo presupuesto para su implementación en contraposición a sus múltiples beneficios.
Si deseas apoyar este proyecto acércate con sacos de estiércol de cuy, aserrín, semillas de plantas medicinales y ornamentales.