Mano a Mano Perú

16/04/2026

Vengan a celebrar el día del trabajador, el primero de mayo, disfrutando del 15 festival gastronómico, que tendrá lugar en la losa deportiva de Los Jazmines. Estaremos desde las siete de la mañana, ofreciendo nuestros platos típicos.

Un día agradable con la familia, a degustar las comidas típicas de cada región de Perú, como la pachamanca, el chicharrón de chancho, los juanes y mucho más. También tendrán la oportunidad de disfrutar de nuestros postres y bebidas. Estaremos acompañados con el grupo de cumbia Clase A, la banda de rock Los Conejos, y otras presentaciones. Por fin, grandes y chicos podrán participar en juegos y en una tómbola.

¡Este festival es un momento ideal para bailar y disfrutar con su familia y sus amigos!

¡Alegría y compartir son las palabras claves de este evento!

Para los vecinos y vecinas, si quieren participar en el festival gastronómico, vendiendo algún plato típico o emprendimiento, pueden alquilar tu estand a tan solo 15 soles.

Para más información, pueden acercarse a la biblioteca.

13/03/2026

11/03/2026

📸 : .cerna

01/10/2025

Lee la descripción 👇

Con motivo del Día Mundial del Chocolate, echamos la vista atrás a nuestro taller de repostería de cookies. Un bonito momento para compartir y disfrutar de este alimento. 🍫

Y para que tú también puedas disfrutarlo, aquí tienes nuestra deliciosa receta:

Para 11 cookies 🍪
250g de harina
1/3 de cuchara de polvo de hornear
125g de mantequilla
175g de azúcar
1 huevo
75g de chocolate chips
Esencia de vainilla
Sal

Preparación :
1) En un bol poner la harina, la sal y el polvo de hornear, mezclar.
2) En otro bol poner el azúcar + la mantequilla y mezclar. Añadir los huevos, la sal, y esencia de vainilla.
3) Incorporar poco a poco la harina con la sal y el polvo de hornear y mezclar con la mano.
4) Una vez batido todo echar el chocolate (y otras cosas si quiere) y batir 2 a 3 minutos
5) Formar bollas de masa y pongar en papel de cocina.
6) Cocinar en el horno 10 minutos a 180°C.

Buen provecho ! 😋✨

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A l’occasion de la journée mondiale du chocolat, retour sur notre atelier de pâtisserie cookies. Un joli moment de partage pour sublimer cet aliment. 🍫

Et pour que vous puissiez vous aussi en profiter, voici notre délicieuse recette :

Pour 11 cookies 🍪
250 g de farine
1/3 de cuillère à soupe de levure chimique
125 g de beurre
175 g de sucre
1 œuf
75 g de pépites de chocolat
Essence de vanille
Sel

Préparation :
1) Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure chimique.
2) Dans un autre saladier, mélangez le sucre et le beurre. Ajoutez les œufs, le sel et l’essence de vanille.
3) Incorporez petit à petit la farine, le sel et la levure chimique, puis mélangez à la main.
4) Une fois le tout battu, ajoutez le chocolat (et d’autres ingrédients si vous le souhaitez) et mélangez pendant 2 à 3 minutes.
5) Formez des boules de pâte et placez-les sur du papier sulfurisé.
6) Faites cuire au four pendant 10 minutes à 180 °C.

Bonne dégustation ! 😋✨

07/08/2025

¡Descubre los proyectos de Mano a Mano para contribuir a la emancipación de las mujeres de las comunidades de la Ensenada! 💪

1️⃣ Las mujeres constructoras ⚒️
Construyen muros de contención para crear jardines, pasajes y mejorar la seguridad del barrio 🌿🏘️

2️⃣ La financiación de los estudios de las animadoras 🎓
Como intercambio por la ayuda que brindan a las niñas y niños en la biblioteca 📚❤️

3️⃣ Los cursos de alfabetización ✍️
Las señoras aprenden a leer y escribir 📖

4️⃣ El taller de plátano 🌱
Las mujeres crean aretes, portavasos y canastas a partir de fibra de plátano 🎨

5️⃣ Las clases de refuerzo escolar para niñas 👧🏽📘
La biblioteca está abierta durante la semana y los sábados con cursos de apoyo escolar 📅📝

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Découvrez les projets de Mano a Mano pour contribuer à l'émancipation des femmes des communautés de la Ensenada! 💪

1️⃣ Les femmes constructrices ⚒️
Elles construisent des murs de soutènement pour créer des jardins, des passages et améliorer la sécurité du quartier 🌿🏘️

2️⃣ Le financement des études des animatrices 🎓
En échange de l'aide qu'elles apportent aux enfants dans la bibliothèque 📚❤️

3️⃣ Les cours d'alphabétisation ✍️
Les femmes apprennent à lire et à écrire 📖

4️⃣ L'atelier d'artisanat 🌱
Les femmes créent des boucles d'oreilles, des sous-verres et des paniers à partir de fibres de bananier 🎨

5️⃣ Les cours de soutien scolaire pour les filles 👧🏽📘
La bibliothèque est ouverte toute la semaine et le samedi avec des cours de soutien scolaire 📅📝

24/07/2025

¿Aprender a hacer una deliciosa pie de manzana? Eso es lo que pudieron hacer las mujeres de la comunidad en el taller de repostería del 11 de julio. 🍎✨
Fue una forma estupenda de compartir experiencias, seguida de una degustación.

No lo olvide: el último taller de repostería tendrá lugar el 15 de agosto. ¡Esperamos verle allí! 🌞

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Apprendre à cuisiner de délicieux biscuits aux pommes ? C’est ce qu’on pu faire les femmes de la communauté lors de l’atelier de pâtisserie du 11 juillet. 🍏✨
Un beau moment de partage suivi d’une dégustation.

N’oubliez pas : le dernier atelier de pâtisserie aura lieu le 15 août. On vous attend nombreux ! 🌞

21/07/2025

Un repaso al curso de formación para vecinos celebrado el sábado 28 de junio en la biblioteca. 🦋

En el programa: sensibilización a la importancia de los insectos polinizadores y cómo atraerlos al jardín mediante las flores. 🌼
La segunda parte se dedicó a los insectos enemigos del jardinero y a las técnicas para ahuyentarlos (descubrimiento de plantas repelentes y puesta en común de recetas de insecticidas).
El curso finalizó con la creación de un repelente natural para la piel utilizando Hierba Luisa recién recolectada.

¡Prepárate para el próximo curso el 19 de julio sobre las plantes medicinales! 🌱✨

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Retour en image sur la formation qui s’est déroulée le samedi 28 juin à la bibliothèque pour les habitants de la communauté. 🦋

Au programme : sensibilisation sur l’importance des insectes pollinisateurs et comment les attirer dans son jardin à l’aide de fleurs. 🌼
La deuxième partie était consacrée aux insectes ennemis du jardinier et aux techniques pour les faire fuir (découverte de plantes répulsives et partage de recettes d’insecticides).
La formation s’est terminée par la création d’un répulsif naturel pour la peau à base d’Hierba Luisa fraîchement cueillie.

Tenez vous prêts pour la prochaine formation du 19 juillet sur les plantes médicinales ! 🌱✨

06/06/2025

Hoy celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente: una oportunidad para echar la vista atrás y recordar el curso de formación impartido en la biblioteca el pasado sábado. 🌎

Utilizando el tema del empajado en el jardín, hicimos juegos para concienciar a los residentes sobre los residuos y el tiempo que tardan en desintegrarse en la naturaleza. A continuación, analizamos los efectos nocivos para la salud y el medio ambiente, y propusimos formas de reciclar los residuos. ♻️

Gracias a todos los participantes. Os esperamos el 28 de junio para la próxima sesión de formación. ✨🌱

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Aujourd’hui nous célébrons le jour mondial de l’environnement : l’occasion de revenir sur la formation donnée samedi dernier à la bibliothèque. 🌎

A travers le thème du paillage dans les jardins, nous avons sensibilisé par le jeu les habitants aux déchets et leur temps de désintégration dans la nature. Nous avons ensuite pu aborder les méfaits sur la santé et l’environnement puis donner des solutions pour les valoriser à travers le recyclage notamment. ♻️

Merci à tous les participants ! On vous donne rendez-vous le 28 juin pour la prochaine formation ! ✨🌱

28/04/2025

🎉 ¡Celebra el 1 de mayo con nosotros en el XIV Festival Gastronómico! 🎉

🎶 ¡Prepárate para vivir un día delicioso y musical con , .rip, .rap, y más ! 🎶

✨ Evento: Festival de Gastronomía
📆 Fecha: Jueves 1 de mayo de 2025
🕚 Desde las 7 am
📍 Dirección: Losa deportiva, Plaza central de Los Jazmines

¡Te esperamos para pasar un día inolvidable! 🥳