Lunes 08:00 - 17:00 Martes 08:00 - 17:00 Miércoles 08:00 - 17:00 Jueves 08:00 - 17:00 Viernes 08:00 - 17:00

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Asociación Peruana de Productores de Cacao – APPCACAO

La Asociación Peruana de Productores de Cacao – APPCACAO es el gremio nacional de los productores de cacao que nació el 14 de octubre del 2004 en el marco del II Encuentro Nacional de Cacao realizado en la ciudad de Tingo María-Perú. La APPCACAO representa a más de 30,000 productores de cacao distribuidos en sus 26 organizaciones socias, con un aproximado de 60,000 hectáreas en producción y rendim

ientos anuales promedios que oscilan entre 500 a 1,000 kg por hectárea. La APPCACAO tiene por finalidad acortar las diferencias de rentabilidad entre todos los productores dando plena libertad en la información sobre precios internacionales y métodos de trabajo o fijación de precios.

22/06/2026

🍫 ¡Certifica tu experiencia y fortalece tus competencias en la cadena del cacao!
APPCACAO te invita a participar en la Certificación de Competencias Laborales en Catación de Pasta de Cacao, una oportunidad para reconocer oficialmente tus conocimientos y experiencia en la elaboración y evaluación sensorial del cacao.
📍 Sede:
Cooperativa ALLIMA Cacao – nuevo local en Juan Guerra, San Martín.
📅 Fechas:
09 y 10 de julio.
✅ Dirigido a personas con experiencia mínima de un año en:
* Elaboración de pasta de cacao.
* Catación de pasta o licor de cacao.
💰 Inversión:
* para socios de APPCACAO: S/ 150 (presentar constancia de la OPP).
* Público en general: S/ 300.
🎓 Obtén una certificación con respaldo de la Dirección de Normalización y Certificación de Competencias Laborales de la Dirección General de Formación Profesional y capacitación Laboral del MTPE y valida oficialmente tu experiencia en el sector cacaotero. APPCACAO es el primer Centro de Certificación de Competencias Laborales vinculadas al cacao.

📝 ENLACE PARA PREINSCRIPCIONES:
https://forms.gle/riqdiM77gxn6T18Y6
.v

22/06/2026

🌱 El Nororiente fue sede del III Encuentro Regional de Mujeres Cacaoteras

Bagua reunió a lideresas, productoras, emprendedoras, transformadoras de cacao y representantes de comunidades indígenas de las regiones de Amazonas, Piura y Tumbes en el III Encuentro Regional de Mujeres Cacaoteras 2026, un espacio de diálogo, aprendizaje e intercambio de experiencias para fortalecer el liderazgo femenino en la cadena de valor del cacao.

Las participantes conocieron la experiencia de la Denominación de Origen Cacao Amazonas Perú, el Programa Cacao Mujer impulsado por y sostuvieron un enriquecedor debate sobre la implementación de la Política Institucional de Género, con la finalidad de promover y replicar estas iniciativas en sus propias organizaciones.

El encuentro, desarrollado en el marco del III Festival del Cacao y Chocolate Amazonas 2026, permitió visibilizar el aporte de las mujeres al desarrollo del sector cacaotero y fortalecer las redes de articulación para una participación más equitativa, inclusiva y sostenible.

Una actividad liderada por APPCACAO, la Red Nacional de Mujeres Productoras de Cacao, Swisscontact en el marco del proyecto Denominación de Origen Cacao Amazonas Perú, con el apoyo de Socodevi - Perú y la Embajada de Canadá. En alianza con el Proyecto Bioandino II ejecutado por la ONG PROGRESO a través de AVSF - Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras financiado por la AFD - Agence Française de Développement , DEVIDA PERÚ , Procacao Amazonas Perú y organizaciones aliadas comprometidas con el desarrollo de las mujeres cacaoteras del Perú.

✨ Mujeres que lideran, inspiran y transforman sus comunidades a través del cacao.

21/06/2026

𝐅𝐄𝐋𝐈𝐙 𝐃𝐈𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐏𝐀𝐃𝐑𝐄👨‍👧‍👦💙

En este Día del Padre, desde saludamos y reconocemos a todos los padres que forman parte del sector cacaotero: productores, técnicos, acopiadores, transformadores, emprendedores y comercializadores que, con su trabajo y compromiso, contribuyen al desarrollo del cacao peruano.

Su esfuerzo diario impulsa a sus familias, fortalece las organizaciones y genera oportunidades para las comunidades rurales de nuestro país.

A todos los padres que siembran, transforman y promueven el cacao peruano, nuestro reconocimiento y gratitud.

¡Feliz Día!

18/06/2026

🌱 Sabores que Empoderan: Mujeres que transforman el cacao desde sus territorios

Más de 30 mujeres productoras, lideresas, socias, directivas, promotoras y técnicas de diversas organizaciones cacaoteras de la región Amazonas participaron en el I Taller de Catación de Pasta de Cacao “Sabores que Empoderan”, desarrollado en el marco del II Festival del Cacao y Chocolate Amazonas.

El taller tuvo como objetivo fortalecer las capacidades de las participantes para identificar, analizar y valorar la calidad sensorial de la pasta de cacao, promoviendo una mayor comprensión sobre la calidad, el valor agregado y las oportunidades de diferenciación de sus productos en el mercado.

Participaron representantes provenientes de Bagua, Utcubamba, Imaza, Nieva y zonas aledañas, reafirmando el compromiso de las mujeres con el desarrollo de una cadena de valor del cacao más competitiva, sostenible e inclusiva.

La jornada fue facilitada por el especialista Abimel López, quien compartió conocimientos teóricos y prácticos sobre metodologías de catación y evaluación sensorial de la pasta de cacao.

Esta actividad fue posible gracias a la articulación entre APPCACAO y Procacao Amazonas Perú , y al respaldo de aliados estratégicos como Socodevi - Perú , Gobierno de Canadá, DEVIDA PERÚ , ONG PROGRESO a través del Proyecto Bioandino II ejecutado por AVSF - Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras con el financiamiento de AFD - Agence Française de Développement, Swisscontact e IGEI-IPI, instituciones comprometidas con el fortalecimiento de las capacidades de las mujeres y el desarrollo sostenible de la cadena de valor del cacao en la Amazonía peruana.

🍫✨ Porque cuando las mujeres fortalecen sus conocimientos, también fortalecen el futuro del cacao peruano.

17/06/2026

🍫 XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026

📅 Del 16 al 19 de julio de 2026

“Hace diecisiete años iniciamos este proyecto con el propósito de visibilizar el cacao peruano y acercar a nuestros productores a los mercados nacionales e internacionales. Hoy nos hemos consolidado como uno de los principales espacios especializados de América Latina, promoviendo la competitividad, la innovación y el reconocimiento internacional de nuestro cacao y chocolate”, destacó Martha Lanares, presidenta de APPCACAO.

APPCACAO invita a ser parte de la XVII edición del Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026, el principal encuentro del sector cacaotero peruano, que reunirá a productores, empresas, emprendedores y aliados estratégicos para seguir llevando el cacao peruano al mundo. 🌱

16/06/2026

Lanzamiento oficial Salón del cacao y chocolate Internacional 2026

15/06/2026

🌱✨ Las voces de las mujeres cacaoteras siguen recorriendo el país. III Encuentro Regional de Mujeres Cacaoteras – Nororiente.

La macrorregión nororiente será sede del tercero de cuatro Encuentros Regionales de Mujeres Cacaoteras, en el marco del II Festival del Cacao y Chocolate Amazonas, un espacio que reúne a lideresas, productoras y representantes de organizaciones para compartir experiencias, aprendizajes y propuestas que fortalezcan la participación de las mujeres en la cadena de valor del cacao.

📍 Auditorio de la Municipalidad Provincial de Bagua Capital, Amazonas
📅 Jueves 18 de junio
🕗 08:00 a. m.

💜 Del rostro a la voz: Mujeres que lideran

Una jornada para reconocer, visibilizar y fortalecer el liderazgo de las mujeres productoras de cacao, quienes con su trabajo, esfuerzo y visión impulsan el desarrollo de sus familias, organizaciones y comunidades.

Este encuentro es liderado por APPCACAO y la Red de Mujeres Cacaoteras de APPCACAO, reafirmando su compromiso con la construcción de un sector cacaotero más inclusivo, equitativo y con mayores oportunidades para las mujeres.

La iniciativa cuenta con el apoyo de Socodevi - Perú y se desarrolla en articulación con aliados estratégicos como la Embajada de Canadá, AVSF - Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras , AFD - Agence Française de Développement , ONG PROGRESO , Productos del Bosque, Norandino, DEVIDA PERÚ y Brot für die Welt , quienes contribuyen al fortalecimiento del liderazgo femenino y al desarrollo sostenible de las familias productoras de cacao del nororiente peruano.

13/06/2026

📸 Mujeres Lideresas del VRAEM: Transformando el Futuro del Cacao 🍫🌱

Las mujeres lideresas del VRAEM fueron protagonistas del III Encuentro Regional de Mujeres Cacaoteras, un espacio de aprendizaje, reflexión e intercambio de experiencias que fortaleció sus capacidades y reafirmó su compromiso con el desarrollo sostenible de la cadena de valor del cacao.

Durante la jornada realizada en Pichari - La Convención - Cusco, las participantes compartieron conocimientos, desafíos, oportunidades y propuestas orientadas a promover una mayor participación de las mujeres en los espacios de toma de decisiones, así como a fortalecer su liderazgo dentro de las organizaciones cacaoteras y sus comunidades.

Este encuentro permitió reconocer y visibilizar el valioso aporte de las mujeres en la producción, transformación y comercialización del cacao, destacando su papel como agentes de cambio que impulsan el desarrollo económico, social y organizacional de la región.

Porque cuando las mujeres lideran, fortalecen sus organizaciones, inspiran a nuevas generaciones y construyen comunidades más inclusivas, resilientes y prósperas. 💪🍃🍫

Este evento es organizado por APPCACAO y nuestros aliados estratégicos; DEVIDA PERÚ , ONG PROGRESO , Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA , Senasa Perú , AVSF - Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras , Mesa Técnica de Cacao y Chocolate del VRAEM , Indecopi , , sumando esfuerzos para fortalecer el liderazgo y la participación activa de las mujeres en la cadena de valor del cacao.

12/06/2026

🌱 Sabores que Empoderan: I Taller de Catación de Pasta de Cacao para Mujeres productoras y lideres 🍫

En el marco del II Festival del Cacao y Chocolate de la Región Amazonas, se desarrollará el primer espacio de formación en catación de pasta de cacao dirigido exclusivamente a mujeres, con el propósito de fortalecer sus capacidades, liderazgo y participación en la cadena de valor del cacao.

Las participantes conocerán los principios de la catación de pasta de cacao y desarrollarán habilidades para identificar, analizar y valorar su calidad sensorial, contribuyendo a una mayor comprensión del potencial de este producto emblemático de nuestra región.

👩🏻‍🌾 Dirigido a mujeres productoras, emprendedoras y lideresas del sector cacaotero.

📅 Miércoles 17 de junio
🕙 10:00 a. m.
📍 Cooperativa APROCAM-Bagua

Este importante evento es organizado por APPCACAO, financiado por Swisscontact en el marco del proyecto Denominación de Origen Cacao Amazonas Perú, con el apoyo del Proyecto BioAndino II, ejecutado por la ONG PROGRESO , Procacao Amazonas Perú , Socodevi - Perú , DEVIDA PERÚ y otros aliados estratégicos comprometidos con el desarrollo sostenible y el empoderamiento de las mujeres del sector cacao.

✨ Un espacio para aprender, intercambiar experiencias, fortalecer el liderazgo femenino y seguir impulsando el protagonismo de las mujeres en el desarrollo de la cadena de valor del cacao en la Región Amazonas.

09/06/2026

🌱 III ENCUENTRO REGIONAL DE MUJERES CACAOTERAS – VRAEM

Del rostro a la voz: Mujeres que lideran ✨🍫

Las mujeres cacaoteras desempeñan un rol fundamental en el desarrollo de sus organizaciones, familias y comunidades. A través de su trabajo, liderazgo y participación activa, contribuyen al fortalecimiento de una cadena de valor del cacao más sostenible, inclusiva y competitiva.

El III Encuentro Regional de Mujeres Cacaoteras – VRAEM será un espacio de intercambio de experiencias, aprendizaje y reflexión, donde las participantes podrán fortalecer sus capacidades y compartir los desafíos y oportunidades que enfrentan en el sector.

📍 Auditorio del CITE Productivo VRAEM, Pichari – La Convención, Cusco
📅 Viernes 12 de junio
🕗 08:00 a. m.

Bajo el lema “Del rostro a la voz: Mujeres que lideran”, este encuentro busca visibilizar y fortalecer el liderazgo de las mujeres cacaoteras, promoviendo una participación cada vez más activa en los espacios de decisión y desarrollo de sus organizaciones.
ONG PROGRESO DEVIDA PERÚ Indecopi Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA Senasa Perú AVSF - Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras Conveagro - Convención Nacional del Agro Peruano Mesa Técnica de Cacao y Chocolate del VRAEM
🌱🍫👩🏽‍🌾

Dirección

Jr. Sáenz Peña N°525 Int. 605, Magdalena Del Mar
Lima

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 17:00
Martes	08:00 - 17:00
Miércoles	08:00 - 17:00
Jueves	08:00 - 17:00
Viernes	08:00 - 17:00

Teléfono

(01) 566-6067

Página web

http://appcacao.org/

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