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Asociación Peruana de Productores de Cacao – APPCACAO

La Asociación Peruana de Productores de Cacao – APPCACAO es el gremio nacional de los productores de cacao que nació el 14 de octubre del 2004 en el marco del II Encuentro Nacional de Cacao realizado en la ciudad de Tingo María-Perú. La APPCACAO representa a más de 30,000 productores de cacao distribuidos en sus 26 organizaciones socias, con un aproximado de 60,000 hectáreas en producción y rendim

ientos anuales promedios que oscilan entre 500 a 1,000 kg por hectárea. La APPCACAO tiene por finalidad acortar las diferencias de rentabilidad entre todos los productores dando plena libertad en la información sobre precios internacionales y métodos de trabajo o fijación de precios.

11/08/2026

🌱🤝 𝟏𝟏 𝐝𝐞 𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 | 𝐃𝐢́𝐚 𝐍𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐂𝐨𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐯𝐚𝐬 𝐀𝐠𝐫𝐚𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐫𝐮́

Hoy reconocemos el valioso aporte de las cooperativas agrarias al desarrollo sostenible, la inclusión económica y la competitividad del agro peruano.

📊 Actualmente, más de 90,000 productores y productoras forman parte de las 1035 cooperativas agrarias inscritas en el Registro Nacional de Cooperativas Agrarias (RNCA) del MIDAGRI, fortaleciendo la asociatividad y generando mayores oportunidades para las familias rurales.

Desde APPCACAO, saludamos y reconocemos el esfuerzo de todas las cooperativas cacaoteras que, a través del trabajo asociativo, impulsan el desarrollo de sus comunidades, la sostenibilidad y la calidad del cacao peruano.

¡Feliz Día Nacional de las Cooperativas Agrarias! 🇵🇪🌱🍫

04/08/2026

🌍 𝐌𝐮𝐣𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐜𝐚𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐬 𝐟𝐨𝐫𝐭𝐚𝐥𝐞𝐜𝐢𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐬𝐮 𝐜𝐚𝐦𝐢𝐧𝐨 𝐡𝐚𝐜𝐢𝐚 𝐥𝐨𝐬 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞𝐬 🍫✨

Entre mayo y julio de 2026, APPCACAO, en organización con el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo- Mincetur Perú , desarrolló con éxito el 𝐏𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐅𝐨𝐫𝐭𝐚𝐥𝐞𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐩𝐚𝐜𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐂𝐨𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢𝐨 𝐄𝐱𝐭𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐌𝐮𝐣𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨𝐭𝐞𝐫𝐚𝐬, dirigido a mujeres líderes de organizaciones cacaoteras egresadas del Programa KALLPA. El programa tuvo como objetivo fortalecer sus conocimientos en comercio exterior y promover una cultura exportadora en el sector cacaotero.

Durante 8 sesiones virtuales, las participantes fortalecieron sus conocimientos en comercio exterior y herramientas claves para acceder a mercados internacionales, siendo evaluadas por competencias al finalizar cada sesión.

Como reconocimiento a su dedicación y excelente desempeño, las cinco participantes con los mejores resultados fueron distinguidas durante el XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026, en el marco del XVI Encuentro Nacional de Mujeres Cacaoteras 2026, recibiendo una placa de reconocimiento por su destacado desempeño.

🎉 Felicitamos a nuestras ganadoras por este importante logro:

🥇 Dora Isabel García García – Cooperativa Agraria Norandino LTDA
🥈 Anyela Katerine Palomino Alberca – Cooperativa Approcap - Cacao Piura LTDA
🥉 Miriam Elvira Guerrero Cabrera – Cooperativa Colpa de Loros
🏅 Karina Villafuerte Errasquín – Cooperativa Agraria Cafetalera CAC Alto Urubamba LTDA
🏅 Martha Pilar Alanya Uscamayta – Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa - Café & Chocolate Orgánico LT

Su esfuerzo y compromiso demuestran que las mujeres cacaoteras continúan liderando el desarrollo de una cadena de valor más competitiva, sostenible e inclusiva.

¡Sigamos impulsando el liderazgo femenino y llevando el cacao peruano cada vez más lejos! 🌱🍫

30/07/2026

🌎🍫𝐓𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐢𝐬𝐞𝐬, 𝐮𝐧 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨́𝐬𝐢𝐭𝐨: 𝐢𝐦𝐩𝐮𝐥𝐬𝐚𝐫 𝐮𝐧 𝐜𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐦𝐚́𝐬 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞

📍Del 19 al 22 de julio de 2026, representantes de organizaciones de Perú, Ecuador y Colombia participaron en un enriquecedor 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗼 𝗿𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀 desarrollado en la región San Martín, en el marco del Proyecto Cacao BioAndino 2 , fortaleciendo el aprendizaje, la innovación y la articulación entre organizaciones cacaoteras.

Durante esta jornada, los participantes conocieron los avances, logros y desafíos en la implementación de sistemas de trazabilidad, la adaptación al Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR), los sistemas agroforestales (SAF) y las innovaciones en economía circular.

Como parte del intercambio, se realizaron visitas técnicas a las cooperativas ACOPAGRO, ALLIMA CACAO, Oro Verde y a la Mesa Técnica Regional del Cacao y Chocolate de San Martín, promoviendo el intercambio de conocimientos y buenas prácticas para fortalecer una cadena de valor del cacao más resiliente, sostenible y competitiva.

Esta actividad fue organizada por APPCACAO en el marco del Proyecto Cacao BioAndino 2, financiado por la AFD - Agence Française de Développement

🌱 Compartir experiencias hoy es construir el cacao sostenible del mañana.

28/07/2026

🇵🇪 ¡Felices Fiestas Patrias!

En este 28 de julio, conmemoramos con orgullo la Independencia del Perú y rendimos homenaje a todas las familias cacaoteras que, con esfuerzo, dedicación y compromiso, fortalecen una cadena de valor más sostenible, competitiva e inclusiva.

Desde APPCACAO celebramos el trabajo de quienes, desde cada región productora, contribuyen al desarrollo del país y llevan con orgullo la calidad del cacao peruano a los mercados del mundo.

Que estas Fiestas Patrias renueven nuestro compromiso de seguir construyendo, juntos, un futuro con más oportunidades para las productoras y productores de cacao.

¡Feliz 28 de Julio! ¡Viva el Perú! 🇵🇪

22/07/2026

𝗫𝗩𝗜 𝗘𝗻𝗰𝘂𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗡𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗠𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗖𝗮𝗰𝗮𝗼𝘁𝗲𝗿𝗮𝘀: "𝗗𝗲𝗹 𝗥𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗮 𝗹𝗮 𝗩𝗼𝘇: 𝗠𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗟𝗶𝗱𝗲𝗿𝗮𝗻"

🌱 En el marco del XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026, APPCACAO llevó a cabo con éxito, los días 17 y 18 de julio, el 𝗫𝗩𝗜 𝗘𝗻𝗰𝘂𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗡𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗠𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗖𝗮𝗰𝗮𝗼𝘁𝗲𝗿𝗮𝘀: "𝗗𝗲𝗹 𝗥𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗮 𝗹𝗮 𝗩𝗼𝘇: 𝗠𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗟𝗶𝗱𝗲𝗿𝗮𝗻", reuniendo a más de 70 mujeres lideresas cacaoteras provenientes de diversas regiones del país. Este importante espacio se consolidó como el principal escenario nacional de articulación, aprendizaje e incidencia para fortalecer el liderazgo de las mujeres en la cadena de valor del cacao.

🍫 Durante dos jornadas de trabajo, las lideresas cacaoteras, representantes de cooperativas, instituciones públicas, organismos de cooperación y organizaciones aliadas participaron en conferencias, paneles, talleres y espacios de diálogo e intercambio de experiencias que fortalecieron sus capacidades y promovieron el acceso a oportunidades de financiamiento, innovación, comercialización e internacionalización.

Este importante encuentro fue organizado por APPCACAO, con el apoyo de Solidaridad Latam, a través del proyecto Agricultura Sostenible para Ecosistemas Forestales (SAFE), cofinanciado por la Unión Europea (UE), el Ministerio de Asuntos Exteriores de los Países Bajos (BZ) y el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania (BMZ), y ejecutado por la GIZ.

Asimismo, contó con el respaldo de Rikolto en Latinoamérica, Socodevi - Perú, Conveagro - Convención Nacional del Agro Peruano, el Mincetur Perú, el proyecto Cacao Innova Sostenible —impulsado por el Programa SeCompetitivo, con el apoyo de Suiza, a través de su Cooperación Económica, e implementado por Helvetas Perú, y del proyecto Cacao BioAndino II, ejecutado por AVSF - Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras y financiado por la AFD - Agence Française de Développement

Gracias al compromiso de todos estos aliados fue posible hacer realidad este espacio de diálogo, aprendizaje y construcción colectiva.

🤎 Hoy la voz de las mujeres cacaoteras es más fuerte, más unida y con una hoja de ruta clara para seguir transformando el sector cacao del Perú.

21/07/2026

🌱🤝 𝗘𝗹 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗮𝗰𝗮𝗼 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝘆𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻, 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱.

Los días 17 y 18 de julio, en el marco del XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026, se llevó a cabo el 𝗩𝗜𝗜𝗜 𝗙𝗼𝗿𝗼 𝗟𝗮𝘁𝗶𝗻𝗼𝗮𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗮𝗰𝗮𝗼 𝘆 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲, 𝗯𝗮𝗷𝗼 𝗲𝗹 𝗹𝗲𝗺𝗮 "𝗖𝗮𝗰𝗮𝗼 𝗽𝗲𝗿𝘂𝗮𝗻𝗼, 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 𝗾𝘂𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮 𝗮𝗹 𝗺𝘂𝗻𝗱𝗼", consolidándose como un espacio de diálogo para analizar los principales desafíos y oportunidades del sector cacaotero.

Durante el foro se desarrollaron nueve bloques temáticos enfocados en las dinámicas del mercado internacional, las regulaciones como el EUDR, la producción sostenible, la agroforestería, la innovación tecnológica, la bioeconomía, la industrialización del cacao, las cadenas inclusivas, el acceso al financiamiento y la agenda pública para el desarrollo del sector.

Desde APPCACAO reafirmamos nuestro compromiso de seguir impulsando una cadena de valor del cacao más competitiva, sostenible e inclusiva, promoviendo el fortalecimiento de las organizaciones de productores, la equidad de género, la innovación y el cumplimiento de los estándares internacionales que permitan posicionar al cacao peruano en los mercados más exigentes.

Este importante espacio fue organizado por la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), junto con el comité organizador integrado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú, DEVIDA PERÚ, PromPerú Oficial , Mincetur Perú , Ministerio de la Producción del Perú , Ministerio del Ambiente - Perú, Socodevi - Perú y los gobiernos regionales de Ucayali y Piura, con el apoyo del proyecto Agricultura Sostenible para Ecosistemas Forestales (SAFE) cofinanciado por la Unión Europea (UE), el Ministerio de Asuntos Exteriores (BZ) de los Países Bajos y el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ) de Alemania y es ejecutado por la cooperación alemana para el desarrollo, implementada por la GIZ.

🍫🌎 ¡Seguimos trabajando por un cacao peruano más sostenible y competitivo!

Salón del Cacao y Chocolate Internacional

20/07/2026

🏆 𝐗𝐗 𝐂𝐨𝐧𝐜𝐮𝐫𝐬𝐨 𝐍𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝟐𝟎𝟐𝟔 | 𝐆𝐚𝐧𝐚𝐝𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐎𝐟𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞𝐬 🇵🇪🍫

La Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO) presenta a los ganadores del XX Concurso Nacional de Cacao de Calidad 2026, una iniciativa que reconoce el esfuerzo de productores, organizaciones y empresas que contribuyen a elevar la calidad del cacao peruano y posicionarlo como uno de los mejores del mundo.

En esta edición participaron muestras provenientes de las principales zonas cacaoteras del país, evaluadas bajo rigurosos estándares físicos y sensoriales en tres categorías:

🍫 Categoría I: Cacao de Calidad.
🍫 Categoría II: Cacao Fino de Aroma de Calidad.
👩‍🌾 Categoría III: Cacao de Calidad de Origen Mujer.

🏆 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐠𝐨𝐫𝐢́𝐚 𝐈 – 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝
1.º Efraín Puma Chambi – Agroindustrias Puma Real SRL (Echarati, La Convención, Cusco)
2.º Michel Marmadillo Romero – Municipalidad Distrital de Echarati (Echarati, La Convención, Cusco)
3.º Empate: Manuel Vianney Palacios Peña – Cooperativa Agraria APPROCAP Ltda. (Salitral, Morropón, Piura)
3.º Empate: Julio César Torres Pereyra – ALM Cacao SAC (Echarati, La Convención, Cusco)
4.º Demetrio Aguilar Gozme (Ayna San Francisco, La Mar, Ayacucho)
5.º Dora Gutiérrez Chávez (Vizcatán del Ene, Satipo, Junín)

🏆 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐠𝐨𝐫𝐢́𝐚 𝐈𝐈 – 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐅𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐀𝐫𝐨𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝
1.º Luis Yuri Adauto Rivas – Cooperativa Agraria APPROCAP Ltda. (Buenos Aires, Morropón, Piura)
2.º Piura Granos de Origen SAC (San Juan de Bigote, Morropón, Piura)
3.º Genaro Calderón Carillo – Municipalidad Distrital de Echarati (Echarati, La Convención, Cusco)
4.º Empate: Carmen Montes Taipe (Vizcatán del Ene, Satipo, Junín)
4.º Empate: Cooperativa Agraria Nor Andino Ltda. (Palo Blanco, Chulucanas, Morropón, Piura)
5.º Carmen Vila Durand – Caroye Foods SAC (Pichari, La Convención, Cusco)

🏆 𝐂𝐚𝐭𝐞𝐠𝐨𝐫𝐢́𝐚 𝐈𝐈𝐈 – 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐝𝐞 𝐎𝐫𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐌𝐮𝐣𝐞𝐫
1.º Susy Consuelo Cardoza Romero – Cooperativa Agraria APPROCAP Ltda. (San Juan de Bigote, Morropón, Piura)
2.º Maura Justina Taipe Inga – Asociación de Productores de Cacao AGROCANAYRE (Canayre, Huanta, Ayacucho)
3.º Erlita Dias Flores – Cooperativa Agraria Central de Productores de Amazonas (Cajaruro, Utcubamba, Amazonas)
4.º Marivel Yepes Parodi (Pichari, La Convención, Cusco)
5.º Margot Calderón Echegaray – Municipalidad Distrital de Echarati (Echarati, La Convención, Cusco)

Felicitamos a todos los productores y organizaciones participantes por su dedicación y compromiso con la calidad, contribuyendo a fortalecer el prestigio del cacao peruano en los mercados nacional e internacional.

Este reconocimiento es posible gracias al trabajo articulado del Comité Nacional Organizador, conformado por la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), la Red Nacional de Mujeres Productoras de Cacao, ETIQUABLE, la Cámara Peruana de Café y Cacao (Cámara Peruana del Café y Cacao ), el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú ), Agromercado , el Instituto Nacional de Calidad (Inacal ) y la Asociación Latinoamericana de Organizaciones de Productores de Cacao (Alcacao ) , instituciones que impulsan el desarrollo, la competitividad y la excelencia del cacao peruano. 🇵🇪🍫

19/07/2026

Ceremonia de Premiacion Concurso de Chocolate Peruano

18/07/2026

Ceremonia de Premiación del XX Concurso Nacional de Cacao de Calidad

17/07/2026

🎉🍫 ¡Así inició el XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026!

La ceremonia de inauguración marcó el comienzo del principal encuentro del sector cacaotero y chocolatero del país, reuniendo a productores, cooperativas, empresas, instituciones y compradores nacionales e internacionales. 🌱🤝

Durante la ceremonia, Martha Lanares, presidenta de APPCACAO, ofreció las palabras de apertura, destacando la importancia de fortalecer el trabajo conjunto de la cadena de valor del cacao y de seguir impulsando un sector más competitivo, sostenible e inclusivo.

Desde APPCACAO seguimos impulsando espacios que visibilizan el esfuerzo de las familias productoras y posicionan al cacao peruano como un referente de calidad en el mundo. 🇵🇪🍫

Dirección

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