16/03/2026
🇵🇪✨ Trujillo: tradición, gastronomía y cultura
Nuestra directora nacional Anggelly Pisfil se encuentra en Trujillo, visitando y reconociendo espacios que forman parte de la tradición y el desarrollo gastronómico y cultural de la ciudad.
El recorrido inició en Fito Pan, una panadería con más de 40 años de tradición panadera, reconocida en Trujillo por su variedad de panadería, pastelería y productos tradicionales que forman parte del día a día de muchas familias trujillanas.
Continuamos con Confitería Lúben, una reconocida marca de bocaditos, que hoy viene ampliando su propuesta gastronómica con almuerzos y una carta variada, llevando su experiencia y sabor a nuevas propuestas dentro de la ciudad.
También visitamos la Academia de Marinera Orgullo Trujillano, resaltando el valor cultural de esta danza emblemática que representa el orgullo y la identidad de Trujillo.
Durante esta jornada, además, se visitó a nuestra coordinadora en Trujillo, Diana Leiva, a quien se le otorgó un reconocimiento por su emprendimiento Confitería DHIALEY en la enseñanza de pastelería, así como por su liderazgo y compromiso en las coordinaciones gastronómicas en la ciudad.
Al igual que en cada visita de este recorrido, se entregaron reconocimientos a todos los espacios visitados, destacando su aporte al crecimiento de la gastronomía, la cultura y el emprendimiento en Trujillo.
Seguimos recorriendo el Perú, poniendo en valor a quienes mantienen viva nuestra tradición.