Citurg PERÚ

28/06/2026

🇵🇪✨ El ceviche no solo se prepara, se respeta. 🐟
Hoy celebramos uno de los mayores orgullos del Perú: el ceviche, un plato que representa nuestra identidad, tradición y la excelencia de la gastronomía peruana.
Detrás de cada preparación hay técnica, frescura, pasión y el compromiso de chefs y estudiantes que se forman para preservar y elevar nuestro legado culinario. Cada corte, cada ingrediente y cada gota de limón reflejan el arte de la cocina peruana, reconocida y admirada en todo el mundo.
En este Día del Ceviche, rendimos homenaje a quienes hacen grande nuestra gastronomía y a las futuras generaciones de profesionales que mantienen viva esta tradición con dedicación y excelencia.
❤️ ¡Feliz Día del Ceviche!
💬 Cuéntanos en los comentarios: ¿Cuál es el acompañamiento que nunca puede faltar en tu ceviche?

07/04/2026

07/04/2026

"GOURMET & FINANZAS"
Revista de Difusión y Debate - CITURG PERÚ Centro de Investigaciones Turísticas y Gastronómicas del Perú.
"CONVERSANDO CON EL PERÚ"
Programa Digital
Lunes a Viernes 22.00 pm.
COORDINACIÓN DE INVITADOS:
Directo 971 632 848
E-mail: [email protected]
Facebook:
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14/03/2026

V SEMINARIO DE ACTUALIZACION PEDAGOGICA: GESTION DE AULA..... FELICITACIONES A TODOS LOS DOCENTES QUE HOY PARTICIPAN EN SU CAPACITACION PARA LA MEJORA CONTINUA.

05/03/2026

🎓✨ ¡POSTULA A UNA BECA Y TRANSFORMA TU FUTURO!
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05/03/2026

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