Procacao Amazonas Perú

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PROCACAO es una organización de derecho privado y sin fines de lucro; constituida con la finalidad de administrar y gestionar la denominación de origen “Cacao Amazonas Perú”, para mejorar la competitividad de la organización y de los productores.

12/06/2026

🌱 Sabores que Empoderan: I Taller de Catación de Pasta de Cacao para Mujeres productoras y lideres 🍫

En el marco del II Festival del Cacao y Chocolate de la Región Amazonas, se desarrollará el primer espacio de formación en catación de pasta de cacao dirigido exclusivamente a mujeres, con el propósito de fortalecer sus capacidades, liderazgo y participación en la cadena de valor del cacao.

Las participantes conocerán los principios de la catación de pasta de cacao y desarrollarán habilidades para identificar, analizar y valorar su calidad sensorial, contribuyendo a una mayor comprensión del potencial de este producto emblemático de nuestra región.

👩🏻‍🌾 Dirigido a mujeres productoras, emprendedoras y lideresas del sector cacaotero.

📅 Miércoles 17 de junio
🕙 10:00 a. m.
📍 Cooperativa APROCAM-Bagua

Este importante evento es organizado por APPCACAO, financiado por Swisscontact en el marco del proyecto Denominación de Origen Cacao Amazonas Perú, con el apoyo del Proyecto BioAndino II, ejecutado por la ONG PROGRESO , Procacao Amazonas Perú , Socodevi - Perú , DEVIDA PERÚ y otros aliados estratégicos comprometidos con el desarrollo sostenible y el empoderamiento de las mujeres del sector cacao.

✨ Un espacio para aprender, intercambiar experiencias, fortalecer el liderazgo femenino y seguir impulsando el protagonismo de las mujeres en el desarrollo de la cadena de valor del cacao en la Región Amazonas.

18/04/2026

🌿𝐃𝐞𝐧𝐨𝐦𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐎𝐫𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐀𝐦𝐚𝐳𝐨𝐧𝐚𝐬 𝐏𝐞𝐫𝐮́🇵🇪

🌱 Desde la Amazonía, entre Bagua y Utcubamba, nace un cacao distinto. No es casualidad: el clima, la tierra y el conocimiento de sus productores hacen que tenga aromas y sabores únicos.

🏅 La Denominación de Origen no es solo un sello. Es el reconocimiento a ese trabajo, a esa historia y a un territorio que marca la diferencia. Protege su calidad, su trazabilidad y su identidad.

🤝 Impulsada por PROCACAO y con el respaldo de APPCACAO, la Denominación de Origen Cacao Amazonas Perú ha sido posible gracias al esfuerzo articulado de diversos aliados estratégicos, como Swisscontact e INDECOPI, quienes han contribuido en el fortalecimiento técnico, la gestión y el reconocimiento de este importante logro.

🌎 Esta denominación abre más oportunidades para quienes están detrás del cacao: las y los productores de la Amazonía.

🎥 Te invitamos a ver el video y conocer de cerca la historia y el valor de este cacao único.

🇵🇪✨ Perú, origen y cuna del cacao en el mundo.

Ceproaa Cooperativa Agraria Aprocam Indecopi Embajada de Suiza en el Perú Swisscontact

06/04/2026

🌱 La Denominación de Origen “Cacao Amazonas Perú” reconoce un cacao único, producido en territorios específicos de la región Amazonas, donde el clima, el suelo y el conocimiento de sus productores dan lugar a aromas y sabores diferenciados.
🏛️ Otorgada por INDECOPI y gestionada por PROCACAO, esta denominación fortalece el valor del cacao, impulsa su comercialización y posiciona a sus productores en mercados más competitivos.
📄 Adjuntamos el Manual de la Denominación de Origen, un documento que reúne los lineamientos, requisitos y procesos para su uso, garantizando calidad, trazabilidad e identidad territorial.
✨ Cacao que representa territorio, trabajo y excelencia.

Dirección

Carretera Bagua, Copallín Km. Distrito Bagua, (Bagua/Amazonas/Perú)
Bagua

Página web

http://www.procacao.org/

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