13/12/2024
Vi tildeler Rotary's høyeste utmerkelse Paul Harris Fellow til Ulla og Bob Laycock.
Ulla og Bob Laycock har siden 1. april 2000 vært vertskap for Norges eldste serveringssted,
Værtshuset Bærums Verk. I løpet av disse årene har de utviklet stedet til å bli
et kulinarisk og matkulturelt sentrum. Menyen er inspirert av norske
herregårdstradisjoner fra siste del av 1800-tallet, der de tilberedte lokale, norske
råvarer sammen med noe utenlandsk og spennende. Alt er laget fra grunnen, med urter
og bær fra egen hage når årstiden tillater det.
Vi ønsker å hedre Ulla og Bob for dere store innsats for hele Bærums befolkning,
og for å ha satt Bærums Verk til de grader på kartet.
