05/08/2026
KOM IGANG MED BEREDSKAPEN. Sylting, salting og sanking kan redde deg i en krise. I Gjensidige Magasin Gjensidige i Norge forteller bygdekvinnene hvordan 🫶
Her er noen deilige smakebiter fra artikkelen:
🍓For å utnytte råvarene fra naturen, trenger vi salt, sukker og eddik i huset.
🍞 I tillegg bør vi ha havregryn, grove korn og melprodukter for å kunne bake brød.
🐟Tørkede råvarer med høyt proteininnhold, som tørrfisk eller tørket og saltet kjøtt, er lurt. Og noen bokser tørrmelk.
🍠Ikke glem poteter og rotgrønnsaker. Disse kan langtidslagres ved riktig temperatur.
🍲Lær deg noen enkle retter som kan lages på vedovn eller bål i tilfelle strømmen går. Havregrøt, grønnsaksuppe og grytebrød er gode steder å begynne.
🥩Hvis kjøttet i fryseren er i ferd med å tine på grunn av strømstans, kan du bruke et gammelt triks. Pakk kjøttet inn i salt, så kan saltet redde det fra å bli dårlig.
🙍♀️🙎♂️🙋♀️Bli kjent med lokalsamfunnet ditt. Hvem sitter på kunnskap som kan være nyttig i en krisesituasjon, og hvem vil trenge litt ekstra hjelp.
👩❤Bli en beredskapsvenn.
😎Har du noen enkle råd til hvordan komme i gang med egen beredskap?
Link til hele artikkelen og intervjuet med generalsekretær Cesilie Aurbakken finner du i kommentarfeltet.
