10/09/2026
I forbindelse med Oslo Kaffeuke var vi i dag med på arrangementet hos Yara. Sammen med kaffeprodusenter, brennerier, importører, utviklingsorganisasjoner og beslutningstakere, fikk vi innblikk i hvordan samarbeid kan bidra til en mer robust og bærekraftig kaffeindustri. Vi fikk også presentert et prosjekt, hvor Caritas og Yara sammen med lokale bønder i Colombia utvikler nye tilnærminger til bærekraft med oppsiktsvekkende sosiale og økonomiske resultater. Vi fikk smake tre ulike kaffer fra prosjektet. Til slutt fikk vi en spennende innføring i cupping av kaffe, ledet av hovedbrenner Ioannis Lazoz fra Black Cat. ☕ 🌱