07/07/2025
Ibestad jeger og fiskerforening ønsker å takke Tor Meyer og Per Enoksen som har tilberedt og steikt ca 150 fiskekake i Hamnvik havn til de fremmøtte på foreningens arrangement. Fiskekakene var fantastisk gode, det var en innertier. Tusen takk til alle som kom og deltok på arrangementet åpen båt i Hamnvik havn!
Ønsker du å lage dine egne fiskekaker eller ta deg en fisketur, Ibestad jeger og fiskerforening har båt og utstyr for å fiske og lage de perfekte fiskekaken. Ønsker du å låne båt hos Ibestad jeger og fiskerforening? Sjekk ut her! Robåt ved Ibestadvannet og Krokvatnet, 6 timers leie for 50,- som medlem og 300,- ikke medlem. I Hamnvik havn har vi en Rana17 med 25hk motor! Samme pris, 50,- for medlem og 300kr for ikke medlem. Ønsker du å låne båtene, bli medlem og meld deg inn i Ibestad Jeger og Fiskerforening. Ungdomsmedlemskap er 320,- og familiemedlemskap er 1300,- for 12 mnd. https://minside.njff.no/blimedlem/
Kom gjerne å bli medlem hos oss, vi ønsker å lage mere aktiviteter for store og små! Neste aktivitet er fiskesommer på Ibestadvannet den 26 juli. Der skal vi ha fiskekonkurranse, sett av datoen allerede nå! Kommer masse spennende fremover, så følg med!:
Oppskrift på fiskekaker.
1 kg fiske file
1 stk gul løk
2 ss salt
4 ss potetmel
4 ss hvetemel
7 dl H-melk
1 ts pepper
2 ts muskat
2 stk egg
Fiskefilen og melk skal være kald. Farsen kjøres i mikseren og tilsettes salt, farsen blir seig. Spe på med noe av melk og tilsett resterende ingrediensene. Hvetemel og egg kan utelates fra farsen. Bruk godt med margarin når kakene steikes.