013Food

013Food Voeding geven aan duurzaam leven. Onder die noemer draagt 013 Food bij aan de verduurzaming van de productie en consumptie van voedsel in Midden Brabant.

🥬 Op donderdag 11 juni hebben we weer een 013Food ontbijt in de Tilburgse LocHal. Deze keer met twee programmaonderdelen...
29/05/2026

🥬 Op donderdag 11 juni hebben we weer een 013Food ontbijt in de Tilburgse LocHal. Deze keer met twee programmaonderdelen: een presentatie van de

Caring Doctors (eerder aangekondigd, nu echt!) en een open podium.

Stichting Caring Doctors

We hadden Patrick Deckers al eerder aangekondigd, maar in februari was hij helaas verhinderd. Op 11 juni is het dan nu echt zover! Patrick is voorzitter van de Caring Doctors, een organisatie van (huis)artsen en zorgprofessionals die zich inzet om gezonde en duurzame voeding centraal te stellen in ons zorgstelsel. Waarom? Heel simpel: het is de basis voor een gezond leven en een groene leefomgeving. Patrick vertelt hoe de Caring Doctors dit aanpakken, op wie ze hun acties richten en met wie ze samenwerken. En hij deelt ideeën over hoe we hier in Tilburg ook mee aan de slag kunnen.

Open podium

Onze vereniging 013Food bruist: leden zijn volop actief in lokale initiatieven voor gezond eten, een groene leefomgeving en sociale verbondenheid in de 013-regio. Vandaar dat we jullie graag een podium bieden om die verhalen onder de aandacht te brengen, want van daaruit kunnen we op zoek naar verbinding en samenwerking!

📅 Donderdag 11 juni 2026

⌛ 08:15 – 10:00

🏢 LocHal, Tilburg

➡️ Aanmelden via de Bundeling app

Nog geen lid? Meld je aan via 013food.nl/lidmaatschap/

Afgelopen donderdag kwamen ondernemers uit de voedselketen samen tijdens onze ontbijtsessie over voedselverspilling. Een...
20/04/2026

Afgelopen donderdag kwamen ondernemers uit de voedselketen samen tijdens onze ontbijtsessie over voedselverspilling. Een thema dat raakt aan duurzaamheid én direct impact heeft op je bedrijfsresultaat. Ook maakten we kennis met ons nieuwe bestuurslid Communicatie Jule Geeris, die met haar Tilburgse roots en liefde voor voedsel & duurzaamheid, het bestuur van 013Food komt versterken.

Wat viel op?
💡 Voedselverspilling aanpakken begint met inzicht
Zoë Verdaasdonk (Samen Tegen Voedselverspilling) benadrukte het belang van meten, monitoren en het stellen van concrete doelen. Maak iemand verantwoordelijk binnen je organisatie en zorg dat het onderwerp geborgd wordt.

📈 Impact
Elke euro die wordt geïnvesteerd in bewezen oplossingen, verdient zich gemiddeld 14 keer terug.

🐔 Praktijkvoorbeeld uit de sector
Keesjan Meijs (JEGG Future Farming) liet zien hoe circulariteit, dierenwelzijn en korte ketens samenkomen in een innovatief farmingconcept, met onder andere het gebruik van levende larven.

Na de inspirerende sprekers gingen we in twee groepen uiteen om ervaringen uit te wisselen: een consumentengroep en een bedrijvengroep. Hier werden ideeën uitgewisseld over hoe je voedselverspilling tegen kan gaan, welke stappen er al gezet zijn en wat er nog mogelijk is. Dank aan alle sprekers en deelnemers voor de inspiratie en open gesprekken!

👉 Benieuwd hoe jij voedselverspilling kunt omzetten in kansen? Laten we het gesprek voortzetten.

📣  Schuif jij volgende week ook aan? Ontdek  hoe voedselverspilling waarde kan opleveren voor jouw bedrijf.Op donderdag ...
26/03/2026

📣 Schuif jij volgende week ook aan? Ontdek hoe voedselverspilling waarde kan opleveren voor jouw bedrijf.

Op donderdag 9 april verwelkomen we je graag bij onze ontbijtsessie over het omzetten van voedselverspilling naar waarde. Een actueel thema dat niet alleen bijdraagt aan duurzaamheid, maar ook direct impact heeft op je bedrijfsresultaat.

Wat kun je verwachten?
🥬 Inspirerende inzichten van Samen Tegen Voedselverspilling
🥚 Een praktijkvoorbeeld van JEGG Future Farming over circulair ondernemen
👥 Waardevolle gesprekken met andere ondernemers uit de voedselketen

Of je nu aan het begin staat of al stappen zet: je gaat naar huis met concrete ideeën om zelf aan de slag te gaan.

📅 Donderdag 9 april 2026
⏰ 08.15 – 10.00
📍 LocHal

👉 Meld je aan via de Bundeling app
🌟 Nog geen lid? Sluit je aan als aspirant-lid!
🔗 https://lnkd.in/eaETNWfP

We kijken ernaar uit je daar te zien!

Wat drijft iemand om zich elke dag in te zetten tegen voedselverspilling? 🌍🥕In dit interview vertelt Zoë Verdaasdonk hoe...
21/03/2026

Wat drijft iemand om zich elke dag in te zetten tegen voedselverspilling? 🌍🥕

In dit interview vertelt Zoë Verdaasdonk hoe haar fascinatie voor voeding al op jonge leeftijd ontstond: “Als mijn moeder kookte, stond ik er altijd naast.” Wat begon in de keuken thuis, groeide uit tot een duidelijke richting in haar studie en carrière.

Na haar studie ging ze aan de slag in de gezondheidssector, maar daar miste ze iets essentieels: “De effecten van onze campagnes waren zelden meetbaar. Ik kon te weinig impact maken.” Die zoektocht naar tastbare verandering bracht haar uiteindelijk bij Stichting Samen Tegen Voedselverspilling.

Daar vindt ze precies wat ze zocht: “Wat ik hier fijn vind, is dat we heel concreet meetbaar kunnen maken hoeveel kilo’s we besparen met verschillende initiatieven.”

In het interview deelt Zoë haar visie op samenwerking, haar rol als verbinder en het belang van lokale netwerken zoals 013Food. Tegelijkertijd is ze eerlijk over wat verandering soms in de weg zit: “We hebben het altijd zo gedaan en dus blijft het zo.”

Benieuwd naar haar verhaal, inzichten en droom voor de toekomst? Lees het volledige interview via de link 👇
https://013food.nl/zoe-verdaasdonk-wat-ik-hier-fijn-vind-is-dat-we-heel-concreet-meetbaar-kunnen-maken-hoeveel-kilos-we-besparen-met-verschillende-initiatieven/



💰 Hoe zet je voedselverspilling om naar waarde? Werk je aan efficiëntie, winstgevendheid of duurzaamheid? Voedselverspil...
10/03/2026

💰 Hoe zet je voedselverspilling om naar waarde?

Werk je aan efficiëntie, winstgevendheid of duurzaamheid? Voedselverspilling raakt élk bedrijf in de voedselketen, en biedt juist kansen om kosten te besparen én impact te maken. Wist je dat elke euro geïnvesteerd in bewezen oplossingen zich gemiddeld 14 keer terugverdient (bron: Samen Tegen Voedselverspilling)?

Daarom nodigt 013Food je uit voor een inspirerende ontbijtsessie op donderdag 9 april.

Wat kun je verwachten?
🥬 Inzichten van Zoë Verdaasdonk (Samen Tegen Voedselverspilling) over hun rol in het voedselsysteem.
🥚 Praktijkverhaal van Keesjan Meijs van JEGG Future Farming uit Gilze-Rijen, een innovatief farmingconcept in de pluimveesector met focus op circulariteit, dierenwelzijn en korte ketens.
👥 Samen aan tafel: ga in gesprek met andere ondernemers en ontdek welke eerste stap jouw bedrijf kan zetten.

Start je dag met inspiratie én concrete handvatten om direct aan de slag te gaan. Zien we je daar?

📅 Datum: Donderdag 9 april 2026
⏰ Tijd: 08.15 – 10.00
📍 Locatie: LocHal

👉 Leden kunnen zich aanmelden via de Bundeling app 📲
🌟 Nog geen lid? Meld je aan als aspirant-lid!
🔗 Aanmelden: https://lnkd.in/eaETNWfP

🥐 Ontbijtsessie ALVVorige week vond de eerste ontbijtsessie van 2026 plaats: een inspirerende ochtend vol gesprekken ove...
23/02/2026

🥐 Ontbijtsessie ALV

Vorige week vond de eerste ontbijtsessie van 2026 plaats: een inspirerende ochtend vol gesprekken over de toekomst van voedsel in Tilburg. Helaas was onze gastspreker van Caring Doctors ziek, maar in plaats daarvan gingen we samen met onze leden in gesprek over hoe voedsel kan bijdragen aan de gezondheid, duurzaamheid en sociale verbinding van onze stad en omstreken, en hoe de gemeente groene pioniers beter kan ondersteunen.

Van schooltuinen tot leegstaande etalages vol lokale initiatieven: de energie is er. Nu is het tijd om die vast te houden én de juiste middelen en ondersteuning te verkrijgen.

We namen ook afscheid van onze gewaardeerde collega’s Jules Pulles en Daniëlle van Gestel, nogmaals dank voor jullie enorme inzet!

We zoeken nieuwe bestuursleden (voorzitter en communicatie).

👉 Ken jij of ben jij iemand die samen met jouw netwerk wil meebouwen aan een sterk Tilburgs voedselnetwerk? Laat van je horen!

🌱 Ontbijtsessie & inspiratie bij 013Food: Caring DoctorsOp donderdag 12 februari organiseren we bij 013Food een inspirer...
29/01/2026

🌱 Ontbijtsessie & inspiratie bij 013Food: Caring Doctors

Op donderdag 12 februari organiseren we bij 013Food een inspirerende ochtend rondom gezonde en duurzame voeding. Tijdens deze ontbijtsessie verwelkomen we gastspreker: Patrick Deckers, voorzitter en oprichter van Caring Doctors. Caring Doctors is een netwerk van (huis)artsen en zorgprofessionals dat zich inzet om gezonde én duurzame voeding een centrale plek te geven in ons zorgstelsel. Patrick deelt waarom voeding zo’n cruciale rol speelt in gezondheid en leefomgeving, hoe Caring Doctors dit aanpakken én hoe we hier in Tilburg samen stappen kunnen zetten.

Tijdens deze bijeenkomst nemen we ook afscheid van twee betrokken bestuursleden: Danielle van Gestel en Jules Pulles. We zijn hen enorm dankbaar voor hun jarenlange inzet voor 013Food. Gelukkig blijven zij verbonden aan de vereniging als actieve leden.

📅 Datum: Donderdag 12 februari 2026
⏰ Tijd: 08.15 – 10.00
📍 Locatie: LocHal

👉 Leden kunnen zich aanmelden via de Bundeling app 📲
🌟 Nog geen lid? Meld je aan als aspirant-lid!
🔗 Aanmelden: https://013food.nl/lidmaatschap/

🎬 Het is bijna zover!Deze vrijdag 21 november organiseren 013Food, Voedsel Anders Netwerk NL en Cinecittà een bijzondere...
17/11/2025

🎬 Het is bijna zover!

Deze vrijdag 21 november organiseren 013Food, Voedsel Anders Netwerk NL en Cinecittà een bijzondere filmavond in het kader van het Food.Film.Fest 2025.

We vertonen de film Feeding Tomorrow, een inspirerend verhaal over hoe ons voedselsysteem anders kan: duurzamer, eerlijker en meer verbonden met lokale gemeenschappen.

Na afloop gaan we in gesprek met een panel van lokale voedselpioniers Nynke van der Laan, Joost van der Werf en Erik Spinhoven uit Tilburg en omstreken. Wat betekent deze film voor onze eigen regio? Waar liggen kansen? En natuurlijk sluiten we af met een gezellige borrel. 🌱✨

📅 Vrijdag 21 november
📍 Cinecitta Tilburg
🕖 Vanaf 19.00 uur

🎟️ Toegang is gratis, maar aanmelden is gewenst i.v.m. de zaalcapaciteit.
👉 Meld je aan via de link: https://lnkd.in/eR7JsyWq of gebruik de QR-code op de poster.

Tot vrijdag, we kijken ernaar uit je te zien!

03/11/2025

🎬 Food.Film.Fest 2025 in Tilburg: Feeding Tomorrow 🌱

013Food, Voedsel Anders en filmhuis Cinecitta nodigen je van harte uit voor een inspirerende filmavond op vrijdag 21 november in Tilburg!

Tijdens het Food.Film.Fest 2025 kun je overal in Nederland en Vlaanderen kijken naar verhalen over hoe voedsel anders kan. In Tilburg vertonen we de film Feeding Tomorrow: een inspirerend verhaal over pioniers die bouwen aan een veerkrachtig voedselsysteem. De film laat zien hoe duurzame landbouw, lokale initiatieven en gezonde voeding de basis kunnen vormen voor een toekomst waarin mens, bodem en biodiversiteit centraal staan. 🌾

Na de film gaan we in gesprek met een panel van lokale voedselpioniers uit Tilburg en omgeving. Samen verkennen we wat deze thema’s betekenen voor onze eigen regio, en hoe we zélf kunnen bijdragen aan verandering.

🍷 Daarna is er tijd om gezellig na te praten tijdens de borrel.

📅 Programma
19.00 – Inloop
19.30 – Welkom & introductie (013Food Tilburg)
19.45 – Filmvertoning Feeding Tomorrow
21.15 – Panelgesprek
21.45 – Napraten & borrel

🎟️ Toegang is gratis, maar aanmelden is gewenst i.v.m. zaalcapaciteit.
👉 Meld je aan via deze link: https://forms.gle/9NWSN6FDN22gpwmV6Kom kijken, luisteren, praten en proeven van verandering 💚

Er zijn nog plekjes vrij aan tafel! Samen aan tafel in de LocHal. Een ochtend vol inspirerende gesprekken over duurzaam ...
03/10/2025

Er zijn nog plekjes vrij aan tafel!

Samen aan tafel in de LocHal. Een ochtend vol inspirerende gesprekken over duurzaam en lokaal eten in de 013-regio – natuurlijk onder het genot van een heerlijk ‘broodje 013’ 🥪💚.

Wil jij meepraten en samen met boeren, ondernemers en burgers ontdekken hoe we onze voedselketen duurzamer kunnen maken? Schuif gezellig aan!

📅 Datum: 9 oktober
⏰ Tijd: 08.15 – 10.00
📍 Locatie: LocHal

👉 Leden kunnen zich aanmelden via de app 📲
🌟 Nog geen lid? Meld je aan als aspirant-lid!
🔗 Aanmelden via deze link: https://lnkd.in/eynqKP5J

We zien je graag op 9 oktober in de LocHal! 🎉

Adres

Spoorlaan 300
Tilburg

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer 013Food nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact De Organisatie

Stuur een bericht naar 013Food:

Delen