01/12/2025
๐ฅ Onderzoek bevestigt: Voedsel-verbindingsplekken maken gezond en duurzaam eten toegankelijk!
๐ฑ Voedsel-verbindingsplekken zijn een goede start naar gezond, plantaardig en duurzaam eten. Dat blijkt duidelijk uit het onderzoek โVoedsel-verbindingsplekken en duurzame omgang met voedselโ, dat wethouder Robert Barker op 28 november 2025 in ontvangst nam tijdens het Haagse Voedsel Filmfestival.
๐ฅ Wethouder Barker onderstreept het belang van deze plekken: โHet eten op ons bord draagt bij aan onze gezondheid, het klimaat en de samenleving waar we deel van uitmaken. Door bewuste keuzes te maken, bijvoorbeeld door vaker plantaardig te eten, kunnen we een positieve impact maken op de wereld om ons heen. Voedsel-verbindingsplekken zijn voor onze stad van belang voor een gezond, eerlijk en duurzaam voedselsysteem. Daarom zorgen we dat ze kunnen groeien en goed vindbaar zijn. We moeten deze plekken koesteren.โ
โป๏ธ Dit onderzoek is uitgevoerd in opdracht door Foodrise EU en is onderdeel van de Klimaatdeal โVoedsel-verbindingsplekken als start voor plantaardig etenโ, een samenwerking tussen Ons Eten, Foodrise EU, de Haagse Voedselraad, Volkskeuken Den Haag en de Gemeente Den Haag.
๐ Lees het hele rapport hier: https://lnkd.in/e4CpeaSU