06/10/2026
Op woensdag 14 oktober staat het Internationaal Buffet van Stichting Balans in het teken van de Indonesische keuken.
Mariëlle, Vincenzo, Berry en Sandra duiken samen de keuken in en bereiden een smakelijk buffet met bekende Indonesische gerechten.
Het viertal leerde elkaar twee jaar geleden kennen tijdens het Internationaal Buffet bij Stichting Balans. Ze wonen allemaal in Soest en delen een passie voor eten en koken. Inmiddels hebben ze al vaker samen in de keuken gestaan. Ze verzorgden eerder een overheerlijk Italiaans buffet, dus voor sommige bezoekers zijn het wellicht al bekende gezichten.
Dit keer nemen ze de gasten mee naar Indonesië. Vincenzo, van origine Indisch/Italiaans en zijn kookgenoten zetten onder andere rendang, nasi goreng en kipsaté op tafel. En natuurlijk mag de kroepoek niet ontbreken.
Eén ding is zeker: het belooft opnieuw een gezellige avond te worden waarbij lekker eten en samen genieten centraal staan.
Stichting Balans organiseert iedere tweede woensdag van de maand een internationaal eetbuffet voor Soester inwoners. Het doel van het eetbuffet is kennismaken met een andere cultuur, maar ook kennismaken met elkaar.
Reserveren voor zowel de Open Keuken (iedere eerste en derde woensdag van de maand) als het Internationaal buffet kan door een ticket te kopen bij Stichting Balans, op werkdagen tussen 10.00 en 16.00 bij buro Vrijwilligerswerk of het secretariaat.
Of online via www.stichtingbalans.nl of https://stichtingbalans.weticket.io (kies Internationaal buffet of Open Keuken).
Bijdrage voor het internationaal buffet is 9 euro.
Schuif aan, eet mee, proef de wereld en ontmoet elkaar!
Het diner vindt plaats in de grote zaal van Stichting Balans, Smitsweg 311 in Soest. Inloop vanaf 17.30, aanvang programma om 18.00 uur en de avond (diner en programma) zal tot ca 20.00 of 20.10 uur duren.
Voor meer informatie (niet voor reserveringen) kunt u bellen met Stichting Balans: 035 – 6099255 of [email protected]
Graag tot ziens aan tafel!
Kijk voor meer informatie over onze activiteiten en de buurtkeuken: www.stichtingbalans.nl.
