Soleur

Startpagina
Nederland
Sittard
Soleur

Stg. Soleur bezit een grote collectie van duizenden historische handgeschreven recepten van velerlei soort uit archieven in Limburg en de (Eu)regio.

SOLEUR wil recepten transcriberen, vertalen en hertalen, publiceren, presenteren en contextualiseren.

25/05/2024

Onze voorzitter werd geïnterviewd vanuit zijn kennis van historische kaastrecepten, met name de Heeverse of Limburgse kaas, ook wel stinkkaas genoemd.
Lodewijk Dros schreef er een interessant artikel over in Trouw van 14 mei. Hier enkele kleine uitsneden!

Adres

Dirk Pollartdreef 2
Sittard
6132TD

Website

http://www.soleur.eu/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Soleur nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.