Wij verenigen meer dan 190 leden, van beginnende brouwerij tot grote speler. De criteria om lid te kunnen worden zijn vastgelegd in de volgende begrippen. Onafhankelijk
Van een CRAFT brouwerij is minder dan 25% van de aandelen (of vergelijkbaar economisch belang) in het bezit, of staan onder de controle van een producent van alcoholische dranken die niet zelf een CRAFT brouwerij is. Authentiek
Een CRAFT lid brouwt bier op onverdunde basis en gebruikt geen mais, rijst of โจandere ingrediรซnten om kosten te reduceren (geen zgn. Eerlijk
Een CRAFT lid is open over de gebruikte ingrediรซnten en productielocatie. Begrensd op volume
Het maximum volume aan hectoliters dat een CRAFT lid jaarlijks produceert is 1 miljoen. Deze vorm van lidmaatschap is bedoeld voor partijen die graag als partner aan CRAFT verbonden zijn. Denk hierbij bijvoorbeeld aan leveranciers van ingrediรซnten en apparatuur. De activiteiten van CRAFT laten zich op hoofdlijnen indelen naar de gebieden kennisdeling, belangenbehartiging en promotie. Kennisdeling dient ter verdere professionalisering van de branche en wordt ingevuld met CRAFT Colleges, Themagroepen en de Dutch CRAFT B**r Conference. Een jaarlijks terugkerend evenement met honderden bezoekers, tientallen lezingen/workshops en een beurs met tientallen relevante partijen. Belangenbehartiging richting markt, media en politiek spitst zich toe op de dossiers die brouwers direct in hun bedrijfsvoering raken. Denk hierbij aan onderwerpen als wijzigingen in de accijnsberekening en de invoering van statiegeld op blik. Bij dergelijke dossiers werken we nauw samen met Nederlandse Brouwers, de andere overkoepelende organisatie voor brouwerijen in Nederland. Promotie van het Nederlandse bier in al zijn geuren, kleuren en smaken vindt plaats door middel van uitingen op social media, persberichten en promotiecampagnes. De meest recente campagne is Op Zoek Naar Smaak, waarin we het bier dat Rembrandt schilderde op een 17e eeuws selfie als vertrekpunt nemen voor een fascinerende zoektocht naar het bier van toen, om dat te vertalen naar een bier in het nu. Met de jaarlijkse CRAFT Index volgen we de ontwikkelingen in de groeiende markt van craft bier in Nederland. Bezoek voor meer informatie de website van CRAFT op www.craftbrouwers.nl.
