21/10/2026
๐ฃ๐ฟ๐ฎ๐๐ฒ๐ป ๐บ๐ฒ๐ ๐ฑ๐ฒ ๐ธ๐ผ๐ธ (๐บ๐ฒ๐ ๐-๐ข-๐ ๐)
Het blijft een inspirerend verhaal, en goed dat het vertelt blijft worden: Arend van der Heijden, de oprichter en chef-kok van Caritas045, heeft zijn ware roeping gevonden toen zijn vader overleed. Sinds dat levensveranderende moment kookt hij voor mensen die het financieel zwaar hebben. Daarvoor kookte hij voor artiesten, theatermakers en zelfs wereldleiders.
Dit verhaal haalde in augustus van dit jaar de Volkskrant, en vorige week kreeg Arend de kans om zijn belevenissen als kok en mens uit te diepen in de podcast ChefsTalk van Karim Homri - live opgenomen tijdens BBB Maastricht. Hieronder is de volledige podcast te beluisteren.
Waarom het goed is dat dit verhaal verteld blijft worden? Omdat Arend Caritas045 hiermee steeds een podium geeft, en de stichting is gebaat bij deze zichtbaarheid. Caritas045 kan namelijk alleen bestaan dankzij donaties van bedrijven, instanties en particulieren. ๐
Arend van der Heijden kookte voor grote namen als Madonna en beleef...