11/08/2026
Vandaag een keuken-dag om een deel van de oogst te verwerken tot siroop en jam.
Heel enthousiast begonnen, om vervolgens erachter te komen dat het wat veel was tegelijk......😂😂😂😂 natuurlijk alles bijna tegelijk klaar en daardoor ruimte gebrek. Met wat organisatorisch kunst en vliegwerk de hele boel toch in de potjes en flessen gekregen.
Tussendoor afwassen, uitkoken, peukje, vingers verbranden, kippen uit de keuken en plakzooi overal en nergens weghalen.
Wel helemaal blij met het resultaat! 🤩😍🤩
- Pruimenjam met vleugje kaneel en port
- Pruimensiroop met vleug sinaasappel en kaneel
- Bramenjam met winterse kruiden
- Brandnetelzaad geoogst