29/01/2026
Vorige week hebben we in samenwerking met Dr. Inge van der Wurff en Studio/K de derde editie van Eat Your Brain Out georganiseerd en wat hebben wij genoten! Dr. Inge van der Wurff heeft tijdens dit 5-gangen-diner besproken wat de invloed is van eten op het brein en laten zien wat je kunt eten om je gelukkiger te voelen. Onder andere heeft zij het gehad over het Mediterrane dieet, darmvriendelijke voeding en ultrabewerkte producten. De koks van Studio/K hebben ons verrast met geweldige gerechten binnen deze thema's. Heb jij een leuk idee voor een thema voor de volgende editie van Eat Your Brain Out? Stuur ons gerust een berichtje of laat het weten in de comments. Wij zijn benieuwd!