07/03/2026
Vandaag hadden we een superleuk uitje naar Booij Kaasmakers in Streefkerk! π§π
We begonnen met een rondleiding en kregen uitleg over hoe kaas gemaakt wordt. We hebben zelfs een echte kaas vastgehouden (die was toch best zwaar! πͺ) en allerlei verschillende soorten kazen gezien.
Daarna mochten we zelf aan de slag en boter maken. Dat betekende flink schudden met een potje met karnemelk. Als het begon te klonteren, zat je goed! Vervolgens hebben we het boven een zeef leeggegoten en was de boter klaar.
Met een lekker stuk ontbijtkoek hebben we de boter meteen getest⦠heerlijk! De overgebleven karnemelk mengden we met siroop en zo hadden we onze eigen fristi. Ook mochten we stukjes kaas proeven, heerlijk!
Als afsluiting hebben we nog de koeien geaaid en ze eten gegeven. Wat een gezellige en leerzame ochtend! ππ§
lerenendoen kinderuitje boter kaas koeien boerderijleven natuur gezelligedag