18/09/2026
Historia de Mudança
“Mais do que um negócio, é a prova de que posso cuidar de mim, da minha família e construir o meu futuro.”
Foi com estas palavras e com os olhos postos no amanhã que Tércia Nipacha, de 27 anos, partilhou connosco a sua história de transformação. Residente na vila de Nametil, Tércia encontrou na formação de Culinária uma oportunidade para aprender, desenvolver novas competências e redescobrir o seu potencial.
Antes de iniciar a formação, fazia pratos como caldeirada de carne, feijoada de legumes e pudim pareciam desafios distantes, pois não sabia como prepará-los. Hoje, graças aos conhecimentos adquiridos na Young Africa Moçambique, Tércia domina a preparação destas e de outras receitas, aplicando técnicas de cozinha com maior segurança e qualidade.
A formação foi além da preparação de alimentos. Tércia aprendeu sobre higiene e segurança na cozinha, conservação adequada dos alimentos e planificação das compras, conhecimentos que considera fundamentais para transformar as suas habilidades culinárias numa fonte sustentável de rendimento.
Foi também durante as aulas de gestão de negócios e vendas que começou a ganhar forma e sonhar: abrir a sua própria lanchonete de comidas no Posto Administrativo de Calipo.
Para Tércia, este projecto representa mais do que uma oportunidade de negócio — é um caminho para conquistar a sua independência económica, contribuir para o bem-estar da sua família e construir um futuro com mais autonomia.
A sua história demonstra como o acesso à formação profissional e ao desenvolvimento de competências pode abrir novas perspectivas para jovens mulheres, transformando talentos em oportunidades concretas de geração de rendimento.
Este programa de Rapariga Biz, implementado pela Young Africa Moçambique, em parceria com a ONU Mulheres Moçambique, aposta no fortalecimento das competências das jovens mulheres, promovendo o autoemprego, o empreendedorismo e a criação de oportunidades para uma vida mais autónoma e sustentável.
Young Africa
ONU Mulheres Moçambique