14/07/2026
Nahhh resepi.. πͺπͺπ
Biskut ni sedap..lagi sedap dari biskut double choc yang sy pernah buat sebelum ni ππ
Drop cookies ni memang senang nak buat...
Kalau sapa buat tak jadi tu dia memang tak baca resepi betul2..
Tolong baca a to z ye awak π
Double choc cookies π«π«
Bahan2..
250gm butter-suhu bilik
1/2 cawan gula halus/kastor
3/4 cawan gula perang
1 biji telur
1sudu esen vanila
2 cawan tepung gandum
2 sd besar tepung jagung
2/3 cawan serbuk koko
3/4 sd baking soda
2 cawan dark coklat chip
50gm almond yang dibakar dahulu (tambahan)
Cara2..
1.Tepung gandum , tepung jagung , serbuk koko & baking soda dicampur sekali & diayak..ketepikan
2.Masukkan butter & gula ke dalam 1 bekas..pukul hingga sebati..tak perlu kembang sangat..
Masukkan telur & esen vanila..pukul lagi..dah agak sebati berhentikan mixer..jangan overbeat
3.Masukkan adunan tepung yang dah di ayak tadi..
Masuk sikit2..kacau guna spatula/senduk kayu je
Masukkan p**a dark choc chip & almond..kacau hingga sebati..
4.Sebelum tu panaskan oven suhu 180c selama 10minit..
Sapu loyang dengan butter/marjerin..
Cuit sikit adunan biskut yg dibancuh tadi..susun atas loyang..jarakkan ye..jangan rapat2..
Bakar adunan selama 20-25 minit suhu 160c @ brgantung suhu oven masing2..
Da masak sejukkan dulu pastu bole simpan dalam bekas..
Tenkiu..
Nota!!!
1.Resepi menggunakan cawan metrik
2.Almond dibakar dalam oven selama 15min 130c
Kredit Resepi : elly halim