19/09/2026
19 September 2026 | Kursus Latihan Pengendali Makanan (LPM)
Pusat Kepimpinan dan Kompetensi (PKK) melalui Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM), Universiti Tun Hussein Onn Malaysia (UTHM) telah menganjurkan Kursus Latihan Pengendali Makanan (LPM) secara dalam talian menerusi platform Google Meet.
Kursus ini telah dikendalikan oleh Cik Nur Atiqah binti As'ari, Encik Wan Ahmad Fikri bin Wan Aziz dan Encik Muhammad Akmal bin Jelani selaku tenaga pengajar sepanjang tiga siri pelaksanaan kursus.
Pelaksanaan kursus ini melibatkan penyertaan seramai 56 orang pelajar Politeknik Tun Syed Nasir Ismail (PTSN). Kursus ini merupakan latihan wajib bagi pengendali makanan untuk memperoleh Sijil Latihan Pengendali Makanan yang diiktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).
Kursus ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan kesedaran peserta berkaitan aspek kebersihan dan keselamatan makanan, amalan pengendalian diri serta pengurusan premis makanan yang bersih dan selamat. Penganjuran kursus ini diharapkan dapat membentuk pengendali makanan yang lebih bertanggungjawab serta mengurangkan risiko kejadian keracunan makanan melalui amalan pengendalian makanan yang betul.