13/05/2026
*SAJIAN ADAT NYIPAK KOMANG* ,
*PERSATUAN ADAT DAN PUSAKA BIKOTO SARAWAK*
*ARAHAN PENTING SEBELUM PENYEDIAAN:*
- Mendapat kebenaran *Ketua Adat / Tuai Gawai* terlebih dahulu
- Mandi bersih pada awal pagi, memakai pakaian bersih dan sopan
-Wanita yang dalam haid *TIDAK DIBENARKAN* menyentuh bahan sajian
-Semua bahan sajian *TIDAK BOLEH DIRASA* sebelum upacara selesai
-Penyediaan dilakukan dalam keadaan tenang, tidak bercakap besar
---
*1. BAHAN MAKANAN - JAMUAN ROH PENJAGA*
- *Pulut Kuning* - Pulut yang dikukus dengan kunyit hidup asli, santan dan daun pandan. Gunakan pengukus buluh.
- *Nasi Putih* - Setompok kecil sebagai simbol makanan asas
- *Ayam Panggang* - Ayam jantan yang dipanggang sehingga masak tanpa berdarah. Asingkan darah setitik jika untuk upacara Taring.
- *Telur Rebus* - Sebiji telur ayam rebus, dikupas bersih
- *Sirih Pinang Lengkap* - 7 helai sirih, 7 biji pinang, kapur dan gambir
*2. BAHAN MINUMAN - JAMUAN MINUM*
- *Tuak Beras* - Dihidang dalam cawan buluh asli
- *Air Suci* - Air yang diambil dari sungai atau gunung, diletak dalam mangkuk tembaga atau tanah liat
*3. PERALATAN ADAT - KELENGKAPAN SAJIAN*
- *Piring Anyaman* - Piring yang dianyam dari buluh atau rotan, dialas dengan daun linut
- *Duit Syiling Lama* - Tiga keping duit syiling tembaga sebagai simbol bayaran adat
- *Beras Kunyit* - Campuran beras, kunyit tumbuk dan bertih
- *Pelita* - Pelita menggunakan sumbu kapas dan minyak kelapa
- *Bunga 7 Jenis* - Untuk upacara melibatkan Buluh Perindu/Tuntung
*4. BAHAN TAMBAHAN MENGIKUT JENIS BARANG PUSAKA*
- *Untuk Parang Pusaka/Nyabor* → Tambah: Batu asah + Minyak senjata tradisional
- *Untuk Buluh Perindu/Tuntung* → Tambah: Benang hitam yang dililit 7 kali
- *Untuk Taring Haiwan* → Tambah: Setitik darah ayam
- *Untuk Batu Kuja* → Tambah: Air perahan limau nipis
---
*SUSUN ATUR SAJIAN DI ATAS PIRING ADAT:*
[BARANG PUSAKA DILETAKKAN]
[Pulut Kuning + Ayam Panggang] ← BAHAGIAN TENGAH
[Tuak Beras] [Sirih Pinang] ← KIRI / KANAN
[Duit Syiling + Beras Kunyit] ← BAHAGIAN HADAPAN
[Pelita yang dinyalakan] ← BAHAGIAN BELAKANG
*PANTANG LARANG YANG WAJIB DIPATUHI:*
1. *DILARANG* memasukkan garam ke dalam pulut kuning
2. *DILARANG* menggunakan pinggan atau mangkuk yang sumbing/retak
3. *DILARANG* bercakap kasar atau bergurau semasa penyediaan
4. *WAJIB* menggunakan kiraan 7 - 7 helai sirih, 7 jenis bunga, 7 pusingan asap
*PRINSIP ADAT:*
_"Sajian lengkap, mantera sampai. Sajian tidak lengkap, roh penjaga tidak berkenan."_
*Disediakan oleh:*
*PERSATUAN ADAT DAN PUSAKA BIKOTO SARAWAK*
Fyi: Gambar adalah sekadar contoh. Gambar sebenar dan info mantera memanggil komang tidak dibenarkan utk umum atas risiko tertentu
