04/09/2026
Bukan seekor, tetapi 36 ekor empurau dalam satu acara. 🏅🐟
Empurau ialah ikan air tawar bernilai tinggi yang berasal dari sungai Sarawak. Ikan ini membesar dengan perlahan dan diketahui memakan buah-buahan hutan yang gugur ke dalam sungai, termasuk buah engkabang, yang dikaitkan dengan rasa lemak dan teksturnya yang tersendiri. Sempena ulang tahun ke-40 South Sea Seafood, South Sea Seafood menyajikan 36 ekor empurau untuk mencatat rekod kebangsaan MOST EMPURAU SERVED IN AN EVENT.🏆
-
Native to Sarawak’s rivers, empurau grows slowly and is known to feed on forest fruits that fall into the water, including engkabang. This unusual natural diet is associated with its distinctive richness and texture. During South Sea Seafood’s 40th anniversary, South Sea Chinese Restaurant Sdn. Bhd. served 36 empurau to set the national record for MOST EMPURAU SERVED IN AN EVENT. 🏆
Have you ever tasted Sarawak’s prized river fish? 🐠