26/08/2026
π²πΎ DARIPADA NAMA KEPADA JENAMA: APA YANG BOLEH KITA PELAJARI DARIPADA DE.WAN 1958?
Bagaimana sebuah nama boleh menjadi sebuah jenama?
Dan bagaimana sebuah jenama p**a boleh menjadi sebahagian daripada sebuah LEGASI?
Ramai mengenali De.Wan 1958 by Chef Wan sebagai sebuah restoran yang membawa pengalaman masakan Melayu dalam suasana yang lebih moden dan premium.
Tetapi sebenarnyaβ¦
De.Wan 1958 bukan sekadar tentang kulinari.
It is about how Malaysian food is presented, positioned and experienced.
Kita semua ada kulinari Melayu.
Nasi.
Rendang.
Sambal.
Satay.
Masakan kampung.
Tetapi produk yang sama tidak semestinya mempunyai nilai yang sama.
Satu boleh dijual sebagai MAKANAN.
Satu lagi boleh dijual sebagai EXPERIENCE.
Dan di sinilah perkara menarik bermula.
π½οΈ BAGAIMANA MAKANAN TRADISI BOLEH MENJADI PREMIUM?
Apa yang membuatkan pelanggan sanggup membayar lebih untuk sesuatu yang asalnya sudah biasa mereka makan?
Adakah kerana resipi?
Adakah kerana persembahan?
Adakah kerana suasana?
Atauβ¦
ADAKAH KERANA JENAMA?
De.Wan 1958 memperlihatkan bagaimana masakan Malaysia boleh diketengahkan bukan sekadar melalui rasa, tetapi melalui identiti, persembahan, pengalaman dan cerita di sebalik makanan.
The food remains Malaysian.
But the experience is elevated.
Dan ini membawa kita kepada satu persoalan yang lebih besar:
Bagaimana seorang chef mengambil kepakaran kulinari yang dibina selama bertahun-tahunβ¦
kemudian mengubahnya menjadi BRAND IDENTITY?
Bagaimana makanan tradisional boleh diberi nafas baharu tanpa kehilangan identiti?
Dan bagaimana sebuah nama yang dibina oleh seorang individu akhirnya boleh berkembang menjadi sebuah BUSINESS PLATFORM?
Itulah yang lebih menarik untuk kita fikirkan.
Kerana mungkinβ¦
RESIPI SEBENAR BUKAN BERADA DI DALAM PINGGAN.
Ia berada pada cara kita BERFIKIR tentang produk, pelanggan, jenama dan nilai.
β---------------------
π¬π§ FROM FOOD TO BRAND.
FROM BRAND TO LEGACY.
And this is where the story gets interestingβ¦
Bagaimana semua itu bermula?
Apakah cabaran yang dilalui?
Bagaimana sebuah nama dibina sehingga menjadi sebuah jenama yang mempunyai nilai?
Dan apakah yang boleh dipelajari oleh kita sebagai usahawan?
Jawapannya mungkin jauh lebih menarik jika kita mendengarnya sendiri daripada individu yang melalui perjalanan tersebut.
π€ LEADER'S TALK
DATUK DR. CHEF WAN
βGastronomy, Business & Legacyβ
π
7 September 2026 | Isnin
π H ELITE Boutique Hotel, Tunjung, Kota Bharu
ποΈ Tempat adalah TERHAD.
Kalau anda seorang usahawan, khususnya dalam bidang F&Bβ¦
ANDA MUNGKIN TIDAK MAHU TERLEPAS SESI INI.
π Pautan pendaftaran ada di ruangan komen.
Come for the story.
Stay for the lessons.
Leave with a different perspective.
