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Canirac Estado de México CANIRAC

(Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados)

¡Viva México y viva nuestra gastronomía! ❤🌮En estas Fiestas Patrias, celebramos nuestras raíces, nuestras tradiciones y ...
15/09/2026

¡Viva México y viva nuestra gastronomía! ❤🌮

En estas Fiestas Patrias, celebramos nuestras raíces, nuestras tradiciones y los sabores que nos unen como mexicanos.

Desde cada cocina, mesa y establecimiento, el sector restaurantero mantiene viva la riqueza gastronómica de nuestro país, compartiendo con orgullo nuestra identidad a través de cada platillo. 🌮🌶️

🎀 ¡Súmate a “Sabores que cambian historias”!Durante octubre, mes de la prevención del cáncer de mama, CANIRAC invita a t...
14/09/2026

🎀 ¡Súmate a “Sabores que cambian historias”!

Durante octubre, mes de la prevención del cáncer de mama, CANIRAC invita a tu restaurante a participar en esta campaña con causa y transformar cada sabor en esperanza. Además, tu establecimiento será promocionado en diferentes plataformas y medios aliados. 💗

Conoce de qué trata la campaña:
🎥 https://www.instagram.com/reel/DcyoKHNxDxT/?utm_source=ig_web_copy_link&igsi=MzRlODBiNWFlZA==

Registra tu restaurante aquí:
📝 https://forms.gle/Afu6yuFV3w9e34AL8

Después de registrarte, nuestro equipo se pondrá en contacto contigo para explicarte la dinámica y confirmar tu participación.

¡Juntos podemos cambiar historias! 🎀

Como parte de las acciones de responsabilidad social que impulsa la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Al...
11/09/2026

Como parte de las acciones de responsabilidad social que impulsa la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, se realizó una donación de 4,320 cuadernos📚 al Sistema Municipal DIF Naucalpan, contribuyendo a fortalecer los programas y acciones en beneficio de las familias🧑‍🧑‍🧒‍🧒 del municipio.

En representación del chef Christian Muñoz 👨‍🍳asistió Bertha Bennets, representante de CANIRAC en Naucalpan, quien hizo entrega del donativo y recibió el oficio de agradecimiento por parte del Sistema Municipal DIF Naucalpan.

¡Septiembre es un mes para seguir aprendiendo y fortaleciendo nuestro sector!✨En CANIRAC sabemos que la capacitación es ...
09/09/2026

¡Septiembre es un mes para seguir aprendiendo y fortaleciendo nuestro sector!✨

En CANIRAC sabemos que la capacitación es clave para impulsar el crecimiento, la profesionalización y la competitividad de la industria restaurantera.

👩‍🍳👨‍🍳 Prepárate, actualízate y sigue creciendo con CANIRAC.

Consulta el calendario de capacitaciones y aprovecha estas oportunidades para continuar fortaleciendo tu negocio y a tu equipo.

¿Ya se te antojó el chile en nogada o todavía necesitas una señal? 👀La señal es esta. ✨Llegó la temporada de uno de los ...
08/09/2026

¿Ya se te antojó el chile en nogada o todavía necesitas una señal? 👀

La señal es esta. ✨

Llegó la temporada de uno de los grandes protagonistas de nuestra gastronomía y queremos llevarte a descubrirlo en cada parada de nuestra Ruta del Chile en Nogada. 🌶️🤍

Tradicional, innovador, con receta de la abuela o con ese toque secreto que nadie quiere revelar… cada restaurante tiene una historia que contar y un chile que probar. 👨‍🍳✨

Así que ya sabes: abre el apetito, arma tu ruta y prepárate para probar México a cucharadas.

Porque aquí no venimos a preguntar “¿cuál está mejor?”…
venimos a probarlos todos. 👀

Nuestro presidente de CANIRAC Estado de México, Christian Muñoz  , en conjunto con el Lic. Mauricio Massud , presidente ...
07/09/2026

Nuestro presidente de CANIRAC Estado de México, Christian Muñoz , en conjunto con el Lic. Mauricio Massud , presidente de CONCAEM, y el Ing. Jose Luis Urrutia, vicepresidente de CANACINTRA Estado de México, llevó a cabo un encuentro de coordinación y colaboración con el Comisario Federico Ernesto Robles Cázares, Encargado Nacional del Centro de Atención a Denuncias por el Delito de Extorsión, y el Comisario José Martín Díaz Hernández, con el objetivo de fortalecer las acciones de prevención, atención y denuncia del delito de extorsión en el sector empresarial.

Este encuentro representa un esfuerzo conjunto entre organismos empresariales y autoridades, orientado a generar canales de comunicación más cercanos, brindar herramientas de prevención y, principalmente, fortalecer la confianza de empresarios y trabajadores para denunciar.

💬 “La extorsión no solamente se combate con más policías; también se combate logrando que la gente pierda el miedo a denunciar.”

En el Estado de México existen más de 76 mil unidades económicas dedicadas a los alimentos y bebidas. Detrás de ellas hay empresarios, emprendedores, trabajadores y familias que todos los días abren las puertas de sus negocios, generan empleos y contribuyen al desarrollo económico de nuestra entidad.

Por ello, desde el sector empresarial queremos contribuir a romper uno de los principales aliados de la extorsión: el silencio y el miedo a denunciar.

💬 “No queremos que esta información se quede en una rueda de prensa. Queremos llevarla a los restaurantes, a los pequeños negocios, a las fondas, a las cafeterías y a los bares. Tenemos que llevar las herramientas hasta donde está el problema.”

A través de la colaboración entre CANIRAC Estado de México, CONCAEM, CANACINTRA Estado de México y las autoridades, continuaremos fortaleciendo los mecanismos de coordinación para acercar a las empresas información, orientación y herramientas de prevención y denuncia, con el propósito de que empresarios y trabajadores sepan cómo actuar y a dónde acudir ante una situación de extorsión.

Porque denunciar no solamente es un derecho; también es una herramienta para proteger nuestro patrimonio y nuestras empresas.

🌿 Día Internacional de la Mujer IndígenaHoy reconocemos a las mujeres indígenas que, con sus manos, conocimientos y trad...
05/09/2026

🌿 Día Internacional de la Mujer Indígena

Hoy reconocemos a las mujeres indígenas que, con sus manos, conocimientos y tradiciones, mantienen vivas nuestras raíces.

En cada platillo, ingrediente y receta ancestral vive una historia que ha pasado de generación en generación, preservando la riqueza cultural y gastronómica de nuestro Estado de México. 🌽🫶🏽

Honramos su trabajo, su legado y su invaluable aportación a nuestra identidad.

Porque preservar nuestras tradiciones también es celebrar a quienes las mantienen vivas.

03/09/2026

🔥✨ En TK Grill cada corte y cada sabor se convierten en una experiencia única.
Un espacio que celebra la pasión por la parrilla y la hospitalidad mexiquense.🍽️

👴👵✨ En cada mesa y en cada historia, los adultos mayores son guardianes de nuestras tradiciones y pilares de la familia....
28/08/2026

👴👵✨ En cada mesa y en cada historia, los adultos mayores son guardianes de nuestras tradiciones y pilares de la familia.
Su cariño, sabiduría y ejemplo nos inspiran a seguir construyendo comunidad con orgullo mexiquense.

En CANIRAC Estado de México celebramos a quienes con su legado fortalecen nuestra identidad y nos recuerdan que la hospitalidad comienza en casa.

💙 ¡Feliz Día del Adulto Mayor!

Artesanía y cocina: dos razones para recorrer el Estado de México este mes.Descubre piezas únicas y platillos tradiciona...
27/08/2026

Artesanía y cocina: dos razones para recorrer el Estado de México este mes.
Descubre piezas únicas y platillos tradicionales.

Guarda y comparte la guía.

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Miércoles 9am - 5pm
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