Canirac Michoacán

20/10/2026

👨‍🍳👩‍🍳 ¡Feliz Día Internacional del Chef! 🍽️

Detrás de cada gran platillo hay pasión, creatividad, disciplina y talento.

Hoy reconocemos a las y los chefs que, con su dedicación, enriquecen nuestra gastronomía, preservan nuestras tradiciones y llevan los sabores de México a nuevas fronteras. 🌎✨

Desde CANIRAC agradecemos su invaluable labor y su contribución al fortalecimiento de nuestra industria restaurantera.

👏 ¡Gracias por transformar cada ingrediente en una experiencia memorable!

19/10/2026

🥑🍓 ¡Del campo a tu cocina! 🥕🍍

Frutas y Verduras Morelia ofrece productos frescos y de primera calidad, con surtido garantizado durante todo el año y entregas a domicilio en Morelia y sus alrededores. 🌿
Cuenta con paquetes diseñados para las necesidades de cada negocio, además, brindan atención personalizada a restaurantes, hoteles, taquerías y negocios de alimentos.

📞Contactalos y consulta los beneficios para socios CANIRAC:
📲 4436977264
🕒 Horario de atención: 5:00 a 13:00 hrs de lunes a domingo.
🌐https://caniracmichoacan.org.mx/frutas-de-temporada/

19/10/2026

"Incrementa tus ventas aplicando la cultura de servicio en el restaurante" 📲🍽️

👥 Dirigido a: Dueños, encargados de área, supervisores, meseros, personal de servicio y colaboradores que tienen contacto directo con el cliente.
📚 Temario:
1. Incrementa tus ventas aplicando la cultura de servicio en el restaurante
2. Conocer al cliente para vender mejor
3. Técnicas de servicio para incrementar ventas
4. El menú como herramienta de venta
5. Manejo de objeciones y clientes difíciles
6. Experiencia, cierre y fidelización
⚜️ Imparte: Dra. Giovanna Tapia

🗓️ Fecha: 27 de Octubre
⏰ Horario: 10:00 a 14:00 hrs

Entregables:
📑Constancia de participación avalada por CANIRAC

💰 Inversión por persona para Afiliados: $470
💰 Inversión por persona para público en general: $928

🔴 Fecha límite de confirmación: 23 de Octubre
🟢 Informes e inscripciones:
WhatsApp 👉 wa.me/4431584922

17/10/2026

16/10/2026

¡HOY ES EL ÚLTIMO DÍA PARA NOMINAR!

La gastronomía de Michoacán está llena de talento, esfuerzo e historias que merecen ser reconocidas.

Hoy, 16 de octubre, es tu última oportunidad para postular a quienes están dejando huella en nuestra industria gastronómica.

✨ Sé parte de la segunda edición del Premio al Mérito Restaurantero Michoacán 2026.

📲 Realiza tu nominación aquí:
https://pmer.caniracmichoacan.org.mx/

¡Hoy cerramos la convocatoria!

16/10/2026

🌿AMBÉ mezcal ofrece un mezcal artesanal elaborado en Michoacán, ideal para acompañar y enriquecer la experiencia gastronómica. 🥃
🤝 Beneficios exclusivos para socios CANIRAC:
🔹 10% de descuento en sus compras.
🔹 En los primeros 4 pedidos de 6 botellas, reciben 1 botella de regalo.
Porque la tradición también reconoce a quienes la comparten. 🥂

Contáctalos:
📲 3513519938
🌐https://ambemezcal.com/
🌐https://caniracmichoacan.org.mx/ambe-mezcal/

15/10/2026

Estamos a solo 1 día del cierre de la convocatoria del Premio al Mérito Restaurantero Michoacán 2026. 🏆

Es momento de reconocer a quienes, con su talento, trayectoria, innovación y pasión, han dejado huella en la industria restaurantera de nuestro estado.

✨ ¿Conoces a alguien que merece este reconocimiento? ¡Postúlalo!

📅 Cierre de nominaciones: 16 de octubre.

🔗 Realiza tu nominación aquí:
https://pmer.caniracmichoacan.org.mx/

¡Que el talento restaurantero de Michoacán sea reconocido!

14/10/2026

🎉🍤¡Bienvenidos a CANIRAC, Mariscos El Pirata suc. Altozano! ⚓🐙

Mariscos El Pirata se suma con una propuesta gastronómica ideal para los amantes de los sabores del mar, ofreciendo mariscos y platillos preparados para disfrutar de una gran experiencia culinaria. 🦐🍽️

📍 Visítalos en: Blvd. Juan Pablo II #3160, Altozano, C.P. 58090, Morelia, Michoacán.
📲 443 310 1706
🌐https://caniracmichoacan.org.mx/mariscos-el-pirata-suc-altozano/

14/10/2026

🏆 ¡ÚLTIMOS 2 DÍAS PARA POSTULARTE!

El talento, la pasión y la excelencia de nuestra industria merecen ser reconocidos. 🌟

La convocatoria del Premio al Mérito Restaurantero Michoacán 2026 está por cerrar.

Si conoces a alguien que está dejando huella en la gastronomía michoacana, ¡este es el momento de reconocer su trayectoria y esfuerzo!

📅 Cierre de convocatoria: 16 de octubre | 2:00 p. m.

👉 Consulta las categorías y realiza tu postulación aquí:
https://pmer.caniracmichoacan.org.mx/

¡Que el talento de Michoacán tenga el reconocimiento que merece!

14/10/2026

🥩🔥 ¡Este fin de semana se arma la parrilla en Morelia!

Te invitamos a disfrutar del 9.º Festival del Asado Morelia, un evento para los amantes de la carne, el buen sabor y la convivencia.

📅 Sábado 17 y domingo 18 de octubre
📍 Jardín del Orquidario de CECONEXPO, Morelia.

¡Prepárate para disfrutar de un fin de semana lleno de sabor! 🔥🥩

Consulta los detalles y vive la experiencia en:
🌐 https://fanaticosdelasado.com