Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Inocuidad y Calidad

17/08/2026

En el Día del Veterinario, reconocemos y celebramos la labor fundamental de las médicas y médicos veterinarios. Su compromiso no solo garantiza el bienestar y la salud animal, sino que fortalece la salud pública, asegura la calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal, y contribuye a la producción sostenible y la preservación de las especies.
Gracias a todos los profesionales por su dedicación diaria, su ética científica y su impecable labor técnica en el campo, la industria alimentaria, la clínica y la investigación. 🧬🩺🥩
¡Feliz Día del Veterinario!

27/07/2026

07/06/2026

En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, desde la AMVEIC reafirmamos nuestro firme compromiso con la promoción de los más altos estándares de inocuidad en todo el sector. 🚜🏭🍽️
La inocuidad alimentaria no es un esfuerzo aislado; es el resultado de una cadena de valor unida, técnica y responsable.
Como asociación, nuestro objetivo sigue siendo impulsar las mejores prácticas, la capacitación continua y la cooperación entre todos los actores para garantizar que cada alimento que llegue a las mesas de las familias sea totalmente seguro.

Agradecemos profundamente a todos nuestros asociados, quienes con su rigor diario y dedicación protegen la salud pública y fortalecen la confianza en nuestra industria. ¡La inocuidad es un compromiso que compartimos todos!

19/05/2026

👉 REGISTRO https://tinyurl.com/322tvz6j

📅 MIÉRCOLES 27 - MAYO - 2026 a las 19:00 hrs. Hora México Centro 🇲🇽

✅️ Acompáñanos en nuestra próxima conferencia en línea en donde la M. Sc. Suzette Juárez nos hablará sobre "Biofilms bacterianos: el enemigo silencioso para la industria alimentaria". 🦠🧫

¡No faltes! 🤓🙌

16/04/2026

🐄 ¿Sabías que SQF es el único estándar GFSI que hace del bienestar animal una obligación?

En su Versión 9, Módulo 9, SQF establece que capacitar al personal en bienestar animal no es opcional — es un requisito.

Mientras otros esquemas guardan silencio, SQF lidera con el ejemplo: porque una industria alimentaria responsable cuida a los animales antes de que lleguen al proceso. 🌱

Eso no es solo cumplimiento. Es visión. ✅

02/04/2026