AZORU A.C.

Promover la producción agropecuaria y el desarrollo sostenible rural y urbano para las comunidades

23/05/2026

La 3ª Feria Gastronómica del Conejo fue un éxito gracias a ustedes.

A quienes gobiernan y apuestan por el desarrollo local, a quienes crían con mano y corazón cada conejo, y a quienes llegaron con hambre de sabores auténticos: esto también es suyo.

Juntos probamos y conocimos los distintos sabores, texturas y sazones que rodean el consumo de carne en la región mazahua y otomí.

En AZORU, estamos convencidos que la soberanía alimentaria está en la producción y consumo local.

15/05/2026

¡Ven a descubrir los sabores de nuestra tierra mazahua y otomí!

Los invitamos a ser parte de la tercera edición de la Feria Gastronómico del Conejo, donde la carne es tradición, sabor y encuentro.

📍 Lugar: Santa Maria Nativitas, Atlacomulco.
📅 Fecha: 17 de mayo
🕒 Hora: 11:00

🎟️ Actividades:
✅ Degustaciones
✅ Platillos con sazón mazahua y otomí
✅ Corte y preparación de carnes locales
✅ Conoce el valor del conejo con AZORU

¡Trae el antojo y comparte esta invitación!
Te esperamos para celebrar juntos los verdaderos sabores de nuestra gente.

02/05/2026

A toda la comunidad AZORU, con mucho cariño:

Ya dimos un paso más.
Se cumplió una de las mesas regionales que acordamos en el Foro Consultivo para rescatar la cunicultura mexiquense.

En este video están los resultados: los acuerdos, el trabajo colectivo, la esperanza que sembramos juntos.

Falta todavía una mesa. Pero vamos avanzando, de la mano, como siempre lo hemos hecho en el campo.

Gracias a cada productor, autoridad, académico y compañero de lucha que hizo esto posible.
Y gracias a ustedes por seguirnos, por creer, por no soltar.

🎥 Miren el video. Compartanlo entre los suyos.
📌 Para conocer todos los avances por región, visiten nuestra página: https://www.azoru.org/cuniculturamexiquense/region_chalco.php

26/04/2026

Compañeros cunicultores, les recordamos que el miércoles 29 de abril tendremos la mesa regional de Amecameca.

Nos acompaña Correa, compañero que siempre respalda las iniciativas que nacen desde abajo.
Los esperamos

20/04/2026

¡Atención, cunicultores de Amecameca, Atlautla, Ayapango, Chalco, Cocotitlán, Ecatzingo, Temamatla, Tenango del Aire, Tepetlixpa, Tlalmanalco y Ozumba!
¿Los retos del sector te tienen dando vueltas y quieres que tu vos se escuche?

Es momento de pasar de los problemas a las soluciones. Te invitamos a la Mesa Regional de Amecameca, un espacio para compartir experiencias y construir juntos una Hoja de Ruta que fortalezca nuestra producción.

📅 Fecha: 29 de abril de 2026
⏰ Hora: 10:00 hrs
📍 Lugar: Delegación Regional Agropecuaria de Amecameca, en Ayapango.

✍️ El cambio empieza con tu participación. Regístrate aquí: https://forms.gle/42KSDjbJLnZtkYSy9

¡No te la pierdas! Te esperamos. 🐇

Regístrate llamando al 712 141 224 | [email protected]

https://azoru.org/cuniculturamexiquense/mesasdetrabajo.php

06/03/2026

"Amigos y compañeros cunicultores. 🐰

¡HOY FUE TODO UN ÉXITO! Hoy nos reunimos los miembros del consejo de cunicultores que se ha venido construyendo a partir de las Mesas Regionales para fortalecer al sector. El objetivo fue la revisión de los Estatutos para darle forma a lo que será la Asociación Mexiquense de Cunicultura. Analizamos juntos el documento que nos guiará y el resultado no pudo ser mejor.

Este es el primer paso formal para unir fuerzas y profesionalizar nuestra actividad en el Estado de México. Gracias totales a los compañeros cunicultores de los municipios de la Región Ixtlahuaca, Teotihuacán y Jilotepec que asistieron y están comprometidos con esta gran iniciativa. ¡Vamos por más! 🚀🐇

A las autoridades de SADER Atlacomulco y a su equipo, por su invaluable apoyo y colaboración.

01/03/2026

Muchas gracias, compañero Max Correa y a toda la Campesina Cardenista por este respaldo. Es un honor contar con su acompañamiento. El verdadero mérito es de las y los cunicultores de Jilotepec y de cada región, que con su entusiasmo le dan vida a este plan de trabajo.

¡Seguimos avanzando, por una unida, próspera y rentable ! 🐇🚀

En Azoru AC estamos convencidos de que la transformación es en compañía de nuestros campesinos y de las causas que nos permitan recuperar nuestra soberanía y seguridad alimentaria.

Somos aliados de estos movimientos y de las causas campesinas.

28/02/2026

¡Gracias, a los compañeros productores de la Región Jilotepec! La cunicultura mexiquense avanza.

Este viernes vivimos una jornada histórica en el Teatro del Pueblo de Jilotepec. Productores de 10 municipios de la región llegaron con una misión clara: dejar de lado el trabajo aislado y construir un futuro colectivo. Los Acuerdos se pueden agrupar en 4 ejes:

🥕 ORGANIZACIÓN
➡ Creación de una Asociación de Cunicultores horizontal y permanente.
➡ Foros municipales para definir la ruta de trabajo.

🥕 ECONOMÍA
➡ Precio base de comercialización y precio de garantía.
➡ Centro de venta regional y obrador con marca propia.
➡ Aprovechamiento de pieles, patas y excretas.

🥕 SANIDAD Y CAPACITACIÓN
➡ Programa anual de vacunación para toda la región.
➡ Asignación de un MVZ local para emergencias.
➡ Censo de productores y certificación en buenas prácticas.

🥕 GOBIERNO
➡ Diferenciar apoyos entre autoconsumo y productores de mercado.
➡ Facilitar el registro UPP y SURA.

🙏 A todos los asistentes: gracias por su tiempo y su voz. A los que no pudieron: esto es apenas el inicio. La cunicultura mexiquense se está reorganizando y nadie se queda fuera.

¿Quieres sumarte? Comparte este mensaje y síguenos en el sitio de: https://www.azoru.org/cuniculturamexiquense/ En esta página se publican los Acuerdos y los avances por región.

26/02/2026

🐇 ¡Atención, compañeros cunicultores de la Región Jilotepec!

Les recordamos que el próximo jueves 27 de febrero nos reunimos en la Mesa de Trabajo Regional para construir juntos el futuro de la cunicultura mexiquense.

Si eres de Acambay, Aculco, Chapa de Mota, Jilotepec, Morelos, Polotitlán, Soyaniquilpan, Temascalcingo, Timilpan o Villa del Carbón, esta convocatoria es para ti.

¿Qué buscamos?
1. Compartir experiencias y fortalecer nuestra red de productores.
2. Diseñar estrategias que potencien la producción en la región.
3. Abrir el diálogo para futuros proyectos y apoyos.

Tu voz es fundamental para que la cunicultura siga creciendo. Te esperamos con las ideas y las ganas de trabajar en equipo.

📅 Fecha: Viernes 27 de febrero
⏰ Hora: 10:00 AM
📍 Lugar: Teatro Municipal de Jilotepec. Av. Vicente Guerrero Poniente, Col. La Merced.

🔗 Regístrate aquí: https://forms.gle/gqsrF1SGZQxk4tUT7 o al 7121412244

¡Juntos hacemos crecer la cunicultura mexiquense! 🐇🤝

19/02/2026

📣 ¡TERCERA MESA REGIONAL! Llegamos a Jilotepec 🐇

El Primer Foro Consultivo encendió el motor y las Mesas de Trabajo Regionales ya están en marcha. Después de exitosos encuentros en otras regiones, ahora es el turno de una de las zonas con mayor potencial productivo.

Te invitamos a la Mesa Regional de Jilotepec, donde los cunicultores de la zona se convertirán en protagonistas del cambio.

🗓 ¿Cuándo? 27 de febrero de 2026
⏰ ¿Hora? 10:00 a.m.
📍 ¿Dónde? Teatro Municipal de Jilotepec (Av. Vicente Guerrero Poniente, Col. La Merced)

¿Qué está en juego?
En estas mesas no sólo se dialoga: se presentan y votan propuestas específicas para el desarrollo de la cunicultura, adaptadas a las necesidades de cada región. Lo que se decida en Jilotepec marcará la pauta para los productores del Centro-Occidente.

¿Por qué participar?
Porque tu Unidad de Producción Cunícola tiene una voz única. La Región Jilotepec es reconocida por su alta productividad y vocación manufacturera. Ahora, necesitamos tu experiencia para formalizar y fortalecer el sector desde sus cimientos.

¿Ya te perdiste las mesas anteriores? Aún estás a tiempo.
Infórmate de los acuerdos ya tomados y prepárate para aportar en esta nueva sesión. Conoce los resultados de las mesas pasadas y el calendario completo en nuestro sitio web: https://www.azoru.org/cuniculturamexiquense/mesasdetrabajo.php

¡Regístrate aquí para la Mesa de Jilotepec!
👉 https://forms.gle/soHFBnfPK67Y2gDbA o al 712 141 2244

Tu presencia y tu opinión son esenciales para definir el futuro de la cunicultura en nuestra entidad.

👉 Comparte este mensaje con otros productores de la zona. Entre más seamos, más fuerte será nuestra voz en la construcción de esta Industria Rural.

Dirección

Jiquipilco
Estado De México
50810

Teléfono

+525581458714

Página web

http://www.azoru.org/

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