Comunidad Japonesa Culiacan

28/04/2026

27/04/2026

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27/04/2026

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26/04/2026

Kodomo no hi

12/04/2026

Felicitamos con mucho cariño a un gran amigo de la Comunidad japonesa mexicana: Investigador Sergio Hernández.

27/03/2026

03/11/2025

Esta es una gran parte de la Comunidad japonesa de Culiacán, esta reunión es el encuentro de diferentes generaciones con un propósito: honrar a nuestros ancestros.

Por la hermosa fusión mexico-japonesa, en noviembre reconocemos la travesía de quienes nos anteceden, agradecemos su legado y preparamos el camino para las nuevas generaciones.

06/08/2025

20/06/2025

¡Feliz día internacional del Nikkei!
Con cariño a toda la comunidad japonesa, sigamos honrando a nuestros ancestros dando lo mejor de nosotros. 🙇🏻‍♀️🙇🏻

18/06/2025

Seguramente cuando piensas en comida japonesa, el sushi 🍣 es uno de los primeros platillos que viene a tu mente. Hoy, para celebrar el día internacional del sushi te queremos compartir algunos de los tipos más populares:

🍣 Nigiri: Consiste en un trozo pequeño de arroz con un poco de vinagre y cubierto con sashimi (pieza de pescado o carne cruda) o verduras.
Chirashi: Este platillo consta de arroz aderezado con vinagre sobre el que se esparcen diferentes ingredientes. Chirashi viene del verbo Chirasu que significa esparcir.
Temaki: Este tiene forma de cono y en él se coloca arroz aderezado sobre alga "nori" y se enrolla con gran variedad de ingredientes dentro.

Te invitamos a preparar el Chirashi shushi de salmón junto con la chef Ishii Mine en el siguiente video: https://youtu.be/8CvLyR56VwY